Kahvi Ennen Kuin Se Saapui Meihin

Video: Kahvi Ennen Kuin Se Saapui Meihin

Video: Kahvi Ennen Kuin Se Saapui Meihin
Video: Сердечная Рана 19 серияна русском языке (Фрагмент №1) Kalp Yarası 19.Bölüm 1.Fragmanı 2024, Syyskuu
Kahvi Ennen Kuin Se Saapui Meihin
Kahvi Ennen Kuin Se Saapui Meihin
Anonim

Kuumana tai kylmänä juomana kahvia käyttävät melkein kaikki kansat.

Kahvista on tullut kaiken ikäisten ihmisten suosikki juoma miellyttävän spesifisen aromin ja maun vuoksi. Sillä ei ole ravintoarvoa, mutta sen sisältämä pieni määrä kofeiinia stimuloi hermostoa. Siksi jotkut ihmiset juovat sitä virkistävänä ja rentouttavana lääkkeenä.

Raaka, paahtamaton kahvi on hajutonta ja sen infuusio on jopa epämiellyttävää. Miellyttävän, aromaattisen ja vahvan kahvi-infuusion saamiseksi kahvipavut on paahdettava ja jauhettu jäähdyttämisen jälkeen.

Jauhettu kahvi imee helposti sivuhajut ja menettää nopeasti arominsa, joten se tulisi varastoida lasipurkkeihin tai metallilaatikoihin, jotka on suljettu tiiviisti kannella.

Kun teet kahvia kotona, tarvitaan suurta huolellisuutta. Nopealla ja tasaisella kahvin paahtamisella on suotuisa vaikutus infuusion makuun ja aromiin.

Varmin merkki siitä, että kahvi on hyvin paahdettua, on pavun pinnalle ilmestyvä rasva, joka saa ne loistamaan. Kaada kahvi heti sen jälkeen ohueksi astiaksi ohueksi kerrokseksi ja peitä kaksinkertaisesti taitettu pyyhe. Se jauhettiin, kun se oli täysin jäähtynyt.

Turkkilaiselle kahville se jauhetaan hienoksi ja mustalle - karkeammalle.

Kahvi
Kahvi

Kahvia voidaan tarjoilla mihin aikaan päivästä tahansa, samoin kuin kaikkina vuodenaikoina. Se otetaan erityisen iloisesti aamulla tai iltapäivällä.

Ei ole hyvä juoda kahvia juuri ennen syömistä, vaikka monet pitävät sitä ruokahalua stimuloivana aineena.

Kahvia voidaan tarjoilla kupin liköörin, pienten kakkujen, kakun, pääsiäiskakun, hedelmäkakun tai kakun kanssa.

Turkkilaista kahvia kaadetaan pieniin erikoiskuppeihin, kun taas mustaa kahvia, pikakahvia ja melangeja tarjoillaan suuremmissa kupeissa.

Suositeltava: