2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Uusi leipästandardi otettiin käyttöön yli kuukausi sitten. Viranomaiset odottivat pakotteen parantavan pöydällä olevan välttämättömän tuotteen makua ja laatua. Nämä oletukset pysyivät kuitenkin vain hyvien toiveiden valtakunnassa.
Elintarvikeviraston laajamittainen tarkastus osoitti, että puolet tarkastetuista 1700 leipälaitoksesta ei täyttänyt vaatimuksia. Elintarvikkeiden valmistajat eivät noudata standardia, etenkään hygienian ja etikettien sisällön osalta. Maan muita 2300 leipomoa ei ole vielä tarkastettu.
Valtion virasto aikoo käsitellä rikkojia jakamalla heidät erillisiin luokkiin vaatimustenmukaisuuden tason mukaan. Virasto lupaa velvoittaa leivän tuottajat parantamaan järjestelmäänsä tarkastajien asettamassa määräajassa. Muussa tapauksessa seuraukset ovat ankarat.
Maa- ja elintarvikeministeriö, jota vastaperustettu virasto edustaa, vakuuttaa kuluttajille, että tarkastuksia tehdään pian vielä 10000 elintarvikeyrityksessä.
Tänä aikana varmin tapa tarjota laadukasta leipää pöydälle on valmistaa se itse.
Gotvach.bg tarjoaa sinulle mielenkiintoisen reseptin kotitekoista leipää.
Tarvittavat tuotteet
jauhot - 300 g, tomaattimehu - 200 g, vesi - 100 ml, sokeri - (melassi, hunaja), suola - 2 tl, hiiva - kuiva 1 tl, oliiviöljy - 1 rkl.
oregano - 1 rkl, valkosipuli - (valinnainen), pesto, timjami, rosmariini
suolainen, keltainen juusto - raastettu
Valmistautuminen
Hiiva liuotetaan lämpimään veteen ja lisätään sokeria. Aseta sivuun 10 minuutiksi. Lisää tomaattimehu ja sekoita.
Siivilöi jauhot vaiheittain, lisää valkosipuli, aromaattiset mausteet ja vaivaa taipuisa taikina lisäämällä lopuksi voi ja suola (jos käytät myös pestoa, raastettua keltaista juustoa, lisää ne yhdessä kuivatun valkosipulin kanssa).
Muotoile taikina palloksi ja laita öljyttyyn kulhoon (kirjekuore), peitä ja jätä 1 tunniksi. Kauli taikina suorakulmioon ja aseta keltaiset juustokuutiot. Rullaa ylös. Aseta voideltuun leipäpannuun (26 x 12), peitä voidellulla elintarvikekalvolla ja jätä vielä 30 minuutiksi.
Paista esilämmitetyssä uunissa 210 ° C: ssa noin 30-40 minuuttia.
Suositeltava:
Ensimmäinen Muskottipähkinä Brandy On Jälleen Markkinoilla
Alkuperäinen Straldzha-brandy 30 vuotta sitten on taas täällä. Ensimmäinen pullotetaan jälleen Yamboliin Muscat-brandy . Syynä tähän on hänen 30. syntymäpäivä. Alkuperäinen resepti on tehnyt Straldzha-brandystä legendaarisen. Aikaisemmin se noudattaa täysin tuotantoreseptejä.
Täytä Kaali Vatsaan Lihavuutta Ja Ateroskleroosia Vastaan
Kaali on vihanneksia, jota on helppo varastoida ja jota on siis markkinoilla ympäri vuoden. Sillä on erinomaiset maut ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Eri kaali- lajikkeita tunnetaan: vihreä, punainen, kiinalainen, Savoy. Kaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, jolla on korkeimmat hapan arvot.
Bulgarialaiset Tutkijat Ovat Luoneet Leipää, Joka Ei Täytä
Bulgarialaiset tutkijat Cryobiology-instituutissa loivat uuden leivän, joka sisältää runsaasti proteiineja, aminohappoja ja jolla on hyvin vähän natriumkloridipitoisuutta. Uusi leipä auttaa vähentämään huonoa kolesterolia kehossa. Sitä suositellaan diabetesta ja sydänvaivoja sairastavien ihmisten kulutukseen, raportoi 24 tuntia.
Etkö Kompastu Dieettijuomiin? Joten Täytä Itsesi Hampurilaisilla
Ruokavalion juomia käyttävät ihmiset sallivat itsensä syödä epäterveellisempiä ruokia kuin muut, Time-lehden mukaan uusi tutkimus. Lähes kaikki vastaajat uskovat, että juomasta säästettyjen kaloreiden takia heidät voidaan palkita jollakin maukkaalla.
Täytä Voita Ja Munia! Keitetään Makea Armenialainen Gata
Armenialainen keittiö on Kaukasuksen alueen vanhin. Sen perinteitä on säilytetty vuosituhansien ajan. Armenialaisilla on tähän päivään asti tapana kokoaa koko perhe koko tilaisuuteen. Perinteisten armenialaisten ruokien lisäksi vieraita hoidetaan aina jollakin tyypillisistä Armenialaiset jälkiruoat .
