2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Ruoan tarjoamisella on suuri merkitys. Hyvän vaikutuksen saavuttamiseksi meidän on otettava huomioon jotkut tekijät. Tässä on ideoita yksinkertaisemmasta järjestelystä, mutta ne ovat melko tehokkaita.
Esityksen puitteet ovat lautanen, mikä tarkoittaa, että meidän on valittava se huolellisesti tietyn tilanteen mukaan.
Se liittyy myös ruoan järjestämiseen väri levyssä. Sitä voidaan pitää koko taiteena ja se on tärkeä osa esitystä, varsinkin kun tarjoamme vihanneksia. Säilyttääksemme heidän tuoreen ulkonäön voimme vaalentaa niitä. Erilaisille vihreille lehtivihanneksille voimme käyttää kirkkaita värejä - punaisia paprikoita, tomaatteja, porkkanoita. Vihannekset voidaan leikata eri tavoin paremman vaikutuksen saavuttamiseksi. Siksi astian ulkonäkö on vilkas ja mielenkiintoinen.
Ruuan kontrasti syntyy myös tekstuurista. Harkitse kovan ja pehmeän, sileän ja epätasaisen yhdistämistä, koska se luo illuusion loistosta levyllä. Tämä koostumuksen monimuotoisuus saavutetaan eri tuotteilla tai erilaisilla keittomenetelmillä.
Tärkeä osa ruoan järjestämistä on ns huomion keskipiste tai toisin sanoen - painotus levyn elementtien joukossa. Älä tietenkään usko, että astioiden pääelementti tulisi sijoittaa levyn keskelle. Tärkeä sääntö on kuitenkin, että korkeimpien elementtien tulisi olla vieraan näkökulman takana, eikä matalin kohta pääsääntöisesti sijaita keskitetysti.
Pieni temppu on visualisoida kello, kun palvelemme vieraitamme - laitamme lihan klo 2, vihannekset - 6 ja sose - 10. Tämä on vakiokoostumus, ja loput ovat muita kaunistavia elementtejä.
Siisteys ja puhtaus lautasella tekevät suuren vaikutelman. Ruoka ei saa olla keskittyneenä keskelle eikä sitä saa olla lautasen reunalla. On hyvä etsiä tasapainoa kokoonpanostamme. Kun olemme järjestäneet järjestelyn levylle ennalta, on hyvä pyyhkiä pää kuivalla lautasliinalla.
Ruokien sisustus on monipuolinen. Valitsemme koristetavarat, jotka sopivat astiaan. Ne voidaan sijoittaa siihen tai käsitellä muulla tavalla.
Astian koristamista koskevat säännöt:
- Älä koskaan koristele lautasia millään, joka ei ole syötävää;
- Meidän ei pitäisi ylikuormittaa levyä koristeilla - astia on loppujen lopuksi tärkeä;
- Meidän on oltava varovaisia koristelun koon suhteen. Astian on oltava helppo syödä poistamatta koriste levyltä;
Älkäämme rajoittu vain sitruunankuoren koristeluun tai ripottelemiseen tuoreella persiljalla. Meillä on rajattomat mahdollisuudet.
Suositeltava:
Mausta Meribassi Kuin Todellinen Kokki
Meribassi on saalistajainen rannikkokala, jolla on hämmästyttävä maku ja aromi. Hän asuu Välimeren rannikolla. Hänen ruumiinsa on hopeaa, litistetty ja sivusuunnassa pitkänomainen. Se tunnetaan selkäevien tyypillisestä jakautumisesta ja kidusten tummanharmaasta paikasta.
Kuinka Järjestää Pöytä Jouluaattona
Valmistautuminen joululomaan alkaa joulukuun alussa, varsinkin jos kotona on pieniä lapsia. Heille loma on erittäin jännittävä. Joululomat ovat erityisiä - ne tuovat erityistä tunnelmaa ja varausta. Kuinka järjestää pöytä jouluaattona? Tämän loman perinteitä on noudatettava, mutta voit tehdä jotain erilaista.
10 Ideota: Kuinka Järjestää Kaunis Pöytä?
Herkullinen ruoka on hyvällä tuulella. Ja houkuttelevien, aromeista täynnä olevien ruokien lisäksi se myötävaikuttaa siihen kaunis pöytä . Pöytäliinojen avautuessa ja mielikuvitus avautuu yrittäessään luoda kodikas ilmapiiri astioille.
Kuinka Kauniisti Järjestää Pöytä
Mistä tahansa ateriasta voi tulla todellinen juhla, jos tarjoillaan pöytää kauniisti ja rakkaudella. Pöydän estetiikka riippuu pöytäliinasta, lautasliinoista, astioista ja koristeista. Pöydän järjestelyn tulisi olla tyyliltään ja väriltään sopusoinnussa huoneen sisustuksen kanssa.
Kokkaa Kuin Todellinen Kokki NOVA Katherinen Neuvoilla
NEW Cateringissä on upea kokki- ja asiantuntijakokki. Tässä on muutama heidän ruoanlaittovihjeistään: Hyödyllisiä ruoanlaittovinkkejä ja suosituksia NOVA Cateringin kulinaariryhmältä: Kun valmistat raejuustoa, ole varovainen lisäämällä suolaa - suola kostuttaa voimakkaasti juustoa.