2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Alkuperäinen Straldzha-brandy 30 vuotta sitten on taas täällä. Ensimmäinen pullotetaan jälleen Yamboliin Muscat-brandy. Syynä tähän on hänen 30. syntymäpäivä.
Alkuperäinen resepti on tehnyt Straldzha-brandystä legendaarisen. Aikaisemmin se noudattaa täysin tuotantoreseptejä. Valmistettu korkealaatuisesta puhtaasta muscat-tisleestä, jota on vanhennettu Straldzha-tammessa Kamchia-joen laaksosta jopa 6 kuukautta, se vie meidät takaisin kaukaiseen vuoteen 1986.
Yambolin viinitila pullottaa Bulgarian ensimmäisen muskotti-brandyn tunnetulla Straldzhanska-tuotemerkillä. Rakkauden kotitekoiseen brandyyn yhä konkreettisempi paluu edellyttää paluuta menneisiin suuntauksiin uuden perinteen hengessä. Tämän nimessä viinitila on päättänyt elvyttää alkuperäisen reseptinsä, joka on säilynyt vuosisatojen ajan ja siirtynyt isältä pojalle Straldzhan alueella.
Muisto vuosisatoja vanhoista perinteistä palaa teknologien ansiosta. He toivovat voivansa säilyttää Yambolin ja Straldzhan alueen viininviljelijöiden ja viininvalmistajien antamat reseptit.
Ensimmäiset todisteet ruoanlaittotekniikasta ovat peräisin vuodelta 1610. Niitä löytyy monista erilaisista historiallisista asiakirjoista ja legendoista.
Straldzha, kuuluisa muinainen trakialainen ja keskiaikainen asutus, sijaitsee eteläisen, pohjoisen Bulgarian ja Mustanmeren rannikon risteyksessä. Tähän päivään asti hänen jäännöksensä säilyttävät Kaakkois-Bulgarian vuosisatoja vanhan historian salaisuudet.
Legendan mukaan paikallisen alkoholijuoman resepti paljastettiin vain paikallisten keskuudessa suusta suuhun. Sen käyttö elvytettiin 9. vuosisadalla, kun Straldzhan ensimmäisten klaanien nuoret jälkeläiset jatkoivat tuotantoa. He valmistavat sen henkilökohtaisista muskottijoukoistaan käyttämällä vain Kamchia-joen laaksosta peräisin olevaa tammea.
Tämä mahdollistaa sen luonteenomaisen maun säilymisen tähän päivään saakka. Siksi tietysti pääluotto menee muscat-viinitarhoihin - joidenkin alueen vanhimpien uudisasukkaiden pääasialliseen toimeentuloon. Nykyään kunnassa niitä on yli 10000 deka - riittävästi tuotannon varmistamiseksi.
Suositeltava:
Muskottipähkinä
Kunnia muskottipähkinä mausteena, jolla on ainutlaatuinen ja spesifinen aromi ja maku, juontaa juurensa antiikin aikoihin ja saavuttaa päivämme, jolloin muskottipähkinä on olennainen osa monia etnisiä ruokia. Italialaista, karibialaista, intialaista, ranskalaista, kreikkalaista ruokaa, jopa Latinalaiselle Amerikalle ja Lähi-idälle tyypillisiä ruokia, on vaikea saada ilman pieniä annoksia muskottipähkinää.
Vaaralliset Munat Jälleen Markkinoilla Ennen Pääsiäistä?
On olemassa vaara, että myytäväksi tarkoitettuja vaarallisia munia myydään Bulgariassa ennen pääsiäispäiviä, Siipikarjan kasvattajien liiton puheenjohtaja tri Dimitar Belorechkov kertoi BNR: lle. Myös Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastolle on lähetetty signaali, ja tarkastukset ovat kesken.
Mitä Ruokia Lisätä Muskottipähkinä
Muskottipähkinää kutsutaan myös muskottipähkinäksi. Se on myrttiperheen ikivihreän puun hedelmien kuivattu kivi. Muskottipähkinän kotimaa on arabimaat ja tarkemmin sanottuna Molukit. Se saapui Eurooppaan 1100-luvulla, mutta pian vientikielto.
Muskottipähkinä - Mihin Ruokiin Se Lisätään
Muskottipähkinä tunnetaan paremmin nimellä muskottipähkinä. Tämä kasvi on ikivihreä ja voi saavuttaa noin 14-15 metrin pituuden. Tuoreena pähkinän hedelmä on mehevää. Kun se on kypsä, se halkeilee, sen sisäosa muistuttaa hasselpähkinää. Kasvi voidaan nähdä Intiassa, Brasiliassa sekä Indonesiassa.
Se On Ensimmäinen Olut Markkinoilla, Joka Sisältää Napajäätä
Brittiläinen panimo on luonut ensimmäisen oluen, joka sisältää sulatettua napajäätä. Tuotemerkki on nimeltään Make the Earth Great Again, ja sen tarkoituksena on kiinnittää huomiomme ilmastonmuutokseen. Valmistajat ovat lähettäneet useita pulloja juomaa Valkoiseen taloon, sillä useissa virallisissa puheissa Yhdysvaltain presidentti Donald Trump kielsi ilmaston lämpenemisen vaikutuksen.
