Maatilan Ruoka Saavuttaa Meidät Helpommin Uudella Toimenpiteellä

Video: Maatilan Ruoka Saavuttaa Meidät Helpommin Uudella Toimenpiteellä

Video: Maatilan Ruoka Saavuttaa Meidät Helpommin Uudella Toimenpiteellä
Video: Испечь хлеб на закваске интуитивно, опираясь на ощущения? Это возможно! {ПОКАЖУ ВСЕ СЕКРЕТЫ!} 2024, Marraskuu
Maatilan Ruoka Saavuttaa Meidät Helpommin Uudella Toimenpiteellä
Maatilan Ruoka Saavuttaa Meidät Helpommin Uudella Toimenpiteellä
Anonim

Uusi toimenpide maaseudun kehittämisohjelmassa tulee voimaan ensi vuonna. Sen tavoitteena on stimuloida lyhyitä elintarviketarjontaa maassa.

Eurooppalaiset tuet ovat 8 miljoonaa euroa. Ne tukevat horisontaalista ja vertikaalista yhteistyötä kaikkien elintarvikeketjun toimijoiden välillä. Maaseudun kehittämisosaston valtion asiantuntija tohtori Maya Ninova ilmoitti suunnitelmasta Farm Foods: Kuinka lyhentää polkua tuottajista kuluttajiin -palvelun aikana.

Lyhyissä toimitusketjuissa kaikki välittäjät tuottajien ja asiakkaiden välillä ohitetaan. Oikeus osallistua taisteluun tuista on järjestöjä, joihin kuuluvat maanviljelijät, pienet ja keskisuuret yritykset ja vähittäiskauppiaat.

Lyhyet toimitusketjut ovat markkinoita 75 km: n säteellä maatilalta. Heidän on suoritettava tiettyjen tavaroiden tuotanto, jalostus ja myynti.

Oikosulkujen edut ovat lukuisat, ja ne ovat jo osoittautuneet toimiviksi muissa Euroopan maissa. Paikalliset maatilaruoat stimuloivat paikallista taloutta ja tuovat samalla viljelijöille kohtuullisia tuloja. Lisäksi vähentyneen liikenteen hiilidioksidipäästöt vähenevät, samoin kuin jätemäärä.

Maatilat
Maatilat

Tällainen lyhennetty vaikutus maassamme olevaan asiakkaaseen on äärimmäisen välttämätöntä, koska maamme kylät ovat massiivisesti tyhjentyneet. Ihmiset eivät näe järkeä palata sinne ja unohtavat usein tuoreiden ja kotitekoisten tuotteiden monista eduista.

Ja kiinnostus sitä kohtaan kasvaa jatkuvasti. Ihmiset ovat tietoisempia ja terveempiä. Monilla heistä ei kuitenkaan ole mahdollisuutta ostaa tällaista ruokaa, koska paikallisten tuotteiden löytäminen on vielä aikaavievää.

Suositeltava: