2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tulevien pääsiäispäivien yhteydessä BFSA käynnisti maamme vähittäiskauppaketjuissa ja markkinoilla tarjottavien munien ja karitsan tarkastuksen.
Maatalous- ja elintarvikeministeri Desislava Taneva ilmoitti uutisen FOCUS Radiosta.
Myydyn lihan alkuperä sekä maassamme myytävät munat ja maito tarkistetaan.
Ministeri Taneva lisäsi, että tällä hetkellä ei ole rekisteröity tapauksia laittomasti myydystä lihasta, kuten Irlannista 20 vuotta vanhan pakastetun lihan tuonti väärin vuosia sitten.
Markkinoilla ei ole vaarallisten munien riskiä, vaikka aiemmin tässä kuussa Bulgarian siipikarjakasvattajien liitto varoitti tuontimunista, joita käytetään kauppaverkostossamme ja joiden viimeinen voimassaolopäivä on muuttunut.
Vaatimattomien maahantuotujen tuotteiden ongelma edellyttää kuitenkin radikaalimpia toimenpiteitä, jotka liittyvät elintarvikelain muutoksiin. Toivotaan, että viimeiset tämän lain parissa työskentelevät ryhmät päättävät huhtikuun loppuun mennessä. Muutoksia suunnitellaan myös lihan toimituksissa vähittäiskaupoissa.
Jos muutos hyväksytään, bulgarialaisille kuluttajille ilmoitetaan, onko lihavalmiste bulgarialainen vai maahantuotu, mutta myös siitä, onko liha tuore, jalostettu ja mitä muita toimenpiteitä se on kokenut ennen kauppaan saapumista.
Taneva toivoo, että työryhmät ja kansalliskokouksen jäsenet pääsevät yhteisymmärrykseen elintarvikelakista, jotta se voidaan hyväksyä ja panna täytäntöön tehokkaasti.
Tulevina viikkoina tarkistetaan myös pääsiäiskakut ja munavärit, jotka ostamme perinteisesti ennen pääsiäistä.
Viime vuonna elintarvikeviraston pääsiäistarkastusten aikana löydettiin ja heitettiin pois 640 kiloa ruokaa, 250 kiloa pakastettua lammasta, 30 karitsaa ja 100 munaa.
Suositeltava:
He Nostivat Karitsan Hintoja Uudelleen Ennen Pääsiäistä
Vain 3 viikkoa ennen pääsiäistä suurin osa Bulgarian vähittäiskauppaketjuista on nostanut karitsan hintoja 3–30 prosenttia maa- ja elintarvikeministeriön tietojen mukaan. Lisäys rekisteröitiin maan kahdeksassa piirissä, joista kallein oli Haskovon karitsa.
Karitsan Hinta Nousee Juuri Ennen Pääsiäistä
Juuri ennen pääsiäispäivää jälleenmyyjät paisuttavat karitsan hintoja. Uutisen ilmoitti Bulgarian lampaiden kasvattajien puheenjohtaja Biser Chilingirov Trud-sanomalehden edessä. Kinkkujen ja kokonaisen karitsan ostaminen bulgarialaisilta viljelijöiltä on jo alkanut.
Munien, Pääsiäiskakkujen Ja Karitsan Tarkastukset Alkavat Ennen Pääsiäistä
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston ja kuluttajansuojavaliokunnan yhteiset tarkastukset alkavat ennen pääsiäispäiviä. Tästä päivästä lähtien 2. huhtikuuta alkavat intensiiviset tarkastukset juhlapöydässä perinteisesti läsnä olevien munien, pääsiäiskakkujen ja karitsan kaupallisessa verkossa ja verkossa.
Munien Ja Karitsan Ei Odoteta Nousevan Ennen Pääsiäistä
Maa- ja elintarvikeministeri professori Dimitar Grekov totesi Pavlikenin koulu- ja elinkeinofoorumissa käsin, että munien ja karitsan hinta ei nouse ennen pääsiäistä. "Tuotanto on riittävä. Pelkästään viime viikolla Sofiassa ja maassa on tehty yli 200 hintatarkastusta.
BFSA On Käynnistänyt Tehostetut Tarkastukset Joulun Ja Uudenvuoden Lomien Yhteydessä
Tänään (21. joulukuuta) Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) on käynnistänyt uuden tehostettujen tarkastusten sarjan tulevien joulu- ja uudenvuoden lomien yhteydessä. Viraston tarkastajat tarkastavat elintarvikkeiden tuotantoa ja kauppaa harjoittavat yritykset, elintarvikekaupan varastot, ravintoloiden.
