Luomuruokaväärennösten Puomi Elintarvikelainsäädännön Muutosten Vuoksi

Video: Luomuruokaväärennösten Puomi Elintarvikelainsäädännön Muutosten Vuoksi

Video: Luomuruokaväärennösten Puomi Elintarvikelainsäädännön Muutosten Vuoksi
Video: Truben leipomolta kuultua, leipuri-Sannan tarina 2024, Marraskuu
Luomuruokaväärennösten Puomi Elintarvikelainsäädännön Muutosten Vuoksi
Luomuruokaväärennösten Puomi Elintarvikelainsäädännön Muutosten Vuoksi
Anonim

Luomuruoat ovat yhä suositumpia ja kuluttajien etsimässä, vaikka niiden hinnat ovat hieman korkeammat kuin muilla elintarvikkeilla. Luomuruokamarkkinat kasvavat yhä enemmän niiden suuren kysynnän takia.

Tämän ilmoitti Bulgarian luomutuotteiden yhdistyksen puheenjohtaja Blagovesta Vasileva. Todellisista luomutuotteista, joita voimme ostaa, on monia väärennöksiä, jotka harhaan kuluttajia vain merkinnöillä, kuten eko, luomu, luomu jne.

Yksi tärkeimmistä syistä siihen, että markkinat ovat täynnä tuotteita, joiden väitetään olevan orgaanisia, mutta tosiasiassa väärennöksiä, on muutos kolmessa laissa, joista yksi on elintarvikelaki, tohtori Stoilko Apostolov selittää. Hän on Bioselena Organic Agriculture -säätiön johtaja.

Ennen näitä muutoksia vaadittiin, että bio-, ympäristö- ja luomumerkinnät voidaan merkitä vain sertifioitujen luomuyritysten tuotteisiin. Valitettavasti nämä vaatimukset kuitenkin säilyivät vain luonnonmukaisesti merkittyillä tuotteilla.

Tämä tarkoittaa sitä, että kukin valmistaja voi kirjoittaa etiketteihinsä, että ne ovat ekologisia, orgaanisia tai luonnollisia tuotteita, kertoo tohtori Apostolov. Teollisuus on huolestunut näistä muutoksista ja vaatii ongelman ratkaisemista väärennösten tuotannon ja myynnin lopettamiseksi eikä kuluttajien harhaan johtamiseksi.

Luomukauppa
Luomukauppa

Tämä ei ole ainoa ongelma näissä tuotteissa - valmistajien mukaan näiden tuotteiden markkinoista ei ole todellisia tietoja. Tohtori Apostolov selittää, että vain tuotettua valvotaan, mutta ei sitä, kuinka paljon ja mitä myydään.

Hänen mielestään on hyvä ajatus, että Kansallinen tilastokeskus kerää tietoa biomarkkinoista. Blagovesta Vasileva väittää, että Bulgariassa ei ole luonnonmukaisten tuotteiden teurastamoa, joka olisi sertifioitu tälle toiminnalle, ja on vain yksi luomutila, jolla on todistus lihakarjan kasvatuksesta.

Tämän vuoksi kotimaassa tuotettua luonnonmukaista lihaa ei ole - eläimet voidaan viedä vain elävinä.

Suositeltava: