2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Chia-siemenet olivat tunnettuja, ja inkat ja atsteekit käyttivät niitä laajalti. Ne olivat suosittuja ja pidettiin niin hyödyllisinä, että heitä haettiin jopa enemmän kuin kultaa.
Mayojen joukossa chialla oli jopa kunniapaikka joissakin seremonioissa. Mutta mitä näitä siemeniä kutsutaan chiksi ja ovatko ne todella yhtä hyödyllisiä kuin eri kansat ajattelivat aiemmin?
Chia on pieniä ja kovia siemeniä, jotka kasvavat kasvissa, joka on hyvin samankaltainen kuin salvia. Nykyään se on yleisin Guatemalassa tai Meksikossa.
Kasvi saavuttaa korkeintaan metrin korkeuden ja muodostaa kukkia, ja kukan päässä on klustereita, jotka muodostuvat näistä pienistä siemenistä.
Itse asiassa koko kasvista siemenet ovat eniten käytettyjä ja ne kuljettavat eniten ravintoaineita kehoon. Chia-siemeniä voidaan varastoida pitkään ilman mädäntymistä tai millään tavalla muuttaa niiden makua. Mutta mitä ne sisältävät ja miksi ne ovat niin hyödyllisiä?
Erittäin runsaasti kuitua, natriumia, fosforia, mangaania, sinkkiä, rautaa, kalsiumia, omega-3-rasvahappoja, verrattuna mustikoihin, näillä siemenillä on paljon suuremmat antioksidanttiset ominaisuudet.
Koska näitä aineita on paljon, chia soveltuu erittäin hyvin erilaisiin ruokavalioihin, ja sitä voidaan käyttää, jos haluamme laihtua - ne sisältävät niin paljon kuitua, että ne antavat meille lähes 40% vaaditusta päivittäisestä annoksesta.
Lisäksi ne normalisoivat verensokerin, kolesterolin lukemat sekä säätelevät kehomme nestettä, parantavat merkittävästi ruoansulatuskanavan työtä, auttavat puhdistamaan kehoa, eivät sisällä gluteenia.
Chia-siementen käyttö parantaa merkittävästi sävyä ja auttaa samalla taistelussa ylipainoa vastaan.
Voit ostaa chia-siemeniä luomukaupoista tai luomutuotteiden kioskeista suurissa vähittäiskauppaketjuissa. On parasta säilyttää pimeässä, keraamisessa tai lasipurkissa.
Suositeltava:
Mitkä Rasvat Ovat Hyviä Ja Mihin
Keho tarvitsee rasvaa energian saamiseksi. Niiden pitkäaikainen riistäminen johtaa nälän tunteeseen. Tämä puolestaan saa meidät syömään enemmän pastaa ja runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Tällä tavalla syömme huomaamattomasti ja täytymme huomaamattomammin.
Mihin Hedelmämehut Ovat Hyviä?
Kurpitsa mehu on hyödyllinen erityyppisissä turvotuksissa, liikalihavuudessa ja verenpainetaudissa. Se on myös ihanteellinen lääke unettomuuteen. Riittää, kun juot lasillisen kurpitsa mehua pienen hunajan kanssa ennen nukkumaanmenoa, ja unettomuus jää vain muistoksi sinulle.
Mitä Ovat Ristikukkaiset Vihannekset Ja Mihin Ne Ovat Hyviä
Ristikukkaiset vihannekset ovat mikroelementtien ja vitamiinien varasto. Kysymys on siitä, mitkä vihannekset kuuluvat ristiinnaulittujen perheeseen ja mitkä ovat niiden edut. Ristikukkaiset vihannekset ovat lehtivihreitä kasveja, jotka saavat nimensä värin samankaltaisuuden vuoksi ristillä.
Mihin Violetit Hedelmät Ovat Hyviä?
Violetit hedelmät eivät ole niin yleisiä bulgarialaisen pöydällä, mutta niiden pitäisi olla. Purppurahedelmien käyttö voi estää useita sairauksia. Violetit marjat ovat hyödyllisiä ikään liittyviin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin, sydänongelmiin ja jopa syöpään.
Mitä Kuumat Paprikat Sisältävät Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Tulinen pippuri on pieni pensas, noin 60 cm pitkä, lehdet ovat elliptisiä, monivärisiä ja varret haarautuneita. Sen hedelmä on kooltaan ja muodoltaan pieni - pallomaisesta pitkänomaiseen. Hedelmät voivat olla keltaisia, oransseja, usein punaisia tai viininpunaisia, samoin kuin oliiveja tai mustia.