2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tulinen pippuri on pieni pensas, noin 60 cm pitkä, lehdet ovat elliptisiä, monivärisiä ja varret haarautuneita. Sen hedelmä on kooltaan ja muodoltaan pieni - pallomaisesta pitkänomaiseen. Hedelmät voivat olla keltaisia, oransseja, usein punaisia tai viininpunaisia, samoin kuin oliiveja tai mustia. Sillä on mausteinen aromi ja terävä maku. Sen kotimaa on Amerikka, mutta nykyään sitä kasvatetaan kaikissa trooppisissa maissa, myös Thaimaassa ja Intiassa. Kuumaa pippuria käytetään mausteena ruoanlaitossa ja se on osa monia mausteita. Sitä käytetään myös lääketieteessä.
Kuuman pippurin hyödylliset ominaisuudet
Sisältää sakkarideja, kuitua, joitain orgaanisia happoja, pektiinejä, paljon C-vitamiinia (noin 250 mg), B-, E-, A- ja PP-vitamiineja. Kemiallisista alkuaineista se sisältää kaliumia, natriumia, magnesiumia, kalsiumia, fosforia, piitä, rikkiä, rautaa. Sieltä löytyi rasvaöljyä, eteerisiä öljyjä, kapsaisiini-ainetta (joka on myös vastuussa paprikan polttamisesta).
Punainen kuuma pippuri on useita hyödyllisiä ominaisuuksia: kipulääke, tulehdusta estävä, paikallinen ärsyttävä, lämpenevä, yskänlääke, kuumetta alentava, stimuloi ruokahalua, verisuonia laajentava ja verisuonia supistava, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Pippurin käyttö on selvää - se stimuloi ruokahalua, parantaa ruoansulatusta, parantaa mahalaukun eritystä. Se on hyödyllinen verisuonten puhdistamiseen, hermoston ylikuormitukseen, sydänkohtauksiin ja kohtauksiin. Kapsaisiini stimuloi endorfiinien vapautumista, mikä lisää vastustuskykyä stressiin ja hermostuneisiin jännitteisiin, parantaa yleistä tilaa, lievittää väsymystä ja lisää kehon tehokkuutta.
Paikallista ärsytystä varten laita kuumaa pippuria, sitä käytetään vilustumisen ja reumaattisen kivun hoitoon. Kuuman kipulääke paprika johtuu aineen kapsaisiinin kyvystä absorboida neuropeptidi, joka aiheuttaa tuskallisia impulsseja hermopäätteitä pitkin. Jos alaraajojen verenkierto on riittämätöntä, kuumia kylpyjä tehdään kuumapippuriliuoksella, jolla on lämmittävä vaikutus.
Sydänkohtauksessa kuuma pippuri voi olla korvaamaton - se korvaa nitroglyseriinin, koska kehon tilasta riippuen se voi laajentaa tai kapentaa verisuonia.
Myös tuliset paprikat käytetään ennalta ehkäisevänä aineena verisuonten puhdistamiseksi kolesteroliplakkeista.
Jauhettua pippuria on läsnä monissa lääkkeissä - malariaan, hermosärkyyn ja reumaattiseen kipuun, paleltumiin. Se toimii hermopäätteiden ja verenkierron stimulaattorina, parantaa aineenvaihduntaa, vähentää ruumiinpainoa, poistaa ylimääräisen veden ja liuottaa rasvakertymät.
Kuumat paprikat voivat vahingoittaa
Haitallinen terveys voi aiheuttaa kuumia paprikoita, kun sitä käytetään mahahaavan, verenpainetaudin, gastriitin, maha-suolikanavan tulehduksen, unettomuuden, maksasairauden, raskauden aikana. Yliherkän ihon käyttöä ei suositella laastarina tai voiteena kuumalla pippurilla.
Kuumapippurin kaloripitoisuus on noin 40 kcal. Kuuma punainen paprika on kaksi kertaa niin paljon kaloreita kuin punainen paprika. Mutta kuvalle tämä ei aiheuta paljon haittaa, koska mausteista käytetään hyvin pieniä määriä, ja siitä on suuri hyöty.
Suositeltava:
Kuumat Paprikat Ovat Osuma Talvella
Talvi lähestyy. Pakkaspäivien alkaessa vilustuminen ja vilustuminen lisääntyvät. Ehkäisevät heitä vastaan ovat kuumat paprikat. Niiden mausteinen maku kuin mikään muu, voi saada sinut itkemään, saa sinut tuntemaan olosi kuumaksi ja hikiseksi.
Paprikat Ovat Hyviä Silmille
Paprikat ovat loistava valinta pöydälle - voimme valmistaa niitä monin eri tavoin ja niistä tulee aina herkullisia. Ruoat tuovat erityisen aromin, ja kaiken maun lisäksi paprika voi suojata meitä sydän- ja verisuonitauteilta ja silmäsairauksilta.
Mitä Ovat Ristikukkaiset Vihannekset Ja Mihin Ne Ovat Hyviä
Ristikukkaiset vihannekset ovat mikroelementtien ja vitamiinien varasto. Kysymys on siitä, mitkä vihannekset kuuluvat ristiinnaulittujen perheeseen ja mitkä ovat niiden edut. Ristikukkaiset vihannekset ovat lehtivihreitä kasveja, jotka saavat nimensä värin samankaltaisuuden vuoksi ristillä.
Kuumat Paprikat Ovat Terveellisen Elämän Mauste
Salaisuus paljastetaan: kuumat paprikat ovat terveellisen elämän mauste. Punaisten kuumien paprikoiden sisältämät luonnolliset komponentit, jotka antavat heille maun, on tutkittu ja on osoitettu, että ne tappavat syöpäsolut, suojaavat kehoa sinusinfektioilta, toimivat tulehdusta estävänä tekijänä ja rauhoittavat vatsaa.
Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Koliini on B-vitamiini, jota löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista. Runsas arvokas ainesosa ovat munankeltuainen, voi, maito, naudanliha, maksa, munuaiset sekä lohi ja taskuravut. Kasvituotteista - koliini sisältyy vehnään, vehnänalkioihin, kauraan, ohraan ja soijapapuihin.
