2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet meistä ovat kyllästyneet syömään niin suosittuja makkaroita, lihapullia, kebabeja ja mitä ei, jotka olemme tottuneet grillaamaan kuin inertialla. Tässä on joitain epätyypillisiä ideoita maailman keittiöstä, joilla monipuolistat grillattua valikkoa.
Hyytelösianlihaa kylkiluut aasialaiseen tyyliin
Tarvittavat tuotteet marinadille: 2 kg sianlihaa, 1 viipaloitu sipuli, 250 ml soijakastiketta, 250 ml punaviiniä, 2 rkl piparjuuripastaa, 3 murskattua valkosipulinkynsiä, 1 rkl raastettua inkivääriä, 1 tl sitruunamehua
Tarpeelliset tuotteet hyytelölle: 80 g tärkkelystä, 80 g sokeria, 125 ml omenamehua, 65 g ketsuppia, neilikka ja raastettua muskottipähkinää maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kylkiluut leikataan kulutustavallaan, täytetään vedellä ja jätetään matalalle lämmölle noin 15 minuutiksi. Sitten ne poistetaan, annetaan jäähtyä ja kaadetaan marinoitua tuotetta varten.
Ne pysyvät yössä imemään aromit. Hyytelö, joka levitetään kylkiluille ennen grilliin asettamista, valmistetaan kaikkien lueteltujen tuotteiden seoksesta, jotka pannaan kiehumaan korkealla lämmöllä.
Poista kylkiluut marinadista, levitä runsaasti hyytelöä ja paista kuumalla grillillä, kunnes se on täysin kypsynyt. Tänä aikana kastele säännöllisesti loput hyytelöstä.
Välimerellä grillatut kasvisvarteet
Tarvittavat tuotteet: 2 kesäkurpitsaa, 1 sipuli, 1 vihreä ja 1 pippuri, 250 g sieniä, 3 rkl oliiviöljyä, 2 rkl oreganoa, 1 rkl basilikaa, mehu puoli sitruunaa, mustapippuria ja suolaa maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kesäkurpitsa esisuolataan veden tyhjentämiseksi, minkä jälkeen kaikki tuotteet leikataan vartaiden kiinnittämiseen sopiviksi paloiksi ja laitetaan kulhoon. Kaikki muut ainesosat sekoitetaan ja ripotellaan hienonnetuilla vihanneksilla.
Anna seistä noin 1 tunti kylmässä imeä mausteiden aromit. Ne on naulattu vartaisiin ja paistettu erittäin kuumalla grillillä joka puolelta. Leivonnan aikana voit kastella ne marinadista jäljellä olevalla mehulla.
Kokeile lisää herkullisista grillattuista tarjouksistamme: grillattuja kylkiluut, grillattuja lihapullia, grillattua pekonia, sekaruokaa, grillattua kanaa, grillattua kanan pihviä, grillattua taimenta, grillattua makrillia, grillattua karitsanleipää, marinoitua lihaa grillillä.
Suositeltava:
Ruokakierros Pääsiäisruokia Ympäri Maailmaa
Kristillisen ylösnousemuksen - pääsiäisen kristillisessä uskonnossa vietetään Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta. Valmistelut sen juhlimiseen alkavat pääsiäistä edeltävällä viikolla, nimeltään Pyhä viikko. Sitä vietetään 6 päivän ajan. Tämä on vanhin kristillinen loma.
Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Pääsiäinen on vanhin kristillinen loma, jota vietetään toisen vuosisadan puolivälistä lähtien. Koko maailma juhlii Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta, mutta jokaisella maalla on eri tapoja juhlia sitä. Katso kuinka jotkut maat juhlivat pääsiäistä.
Iloisimmat Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Bulgariassa perinteisesti pääsiäinen kuluta karitsaa paahdettujen vihannesten, maksasarman, salaatin, tuoksuvien pääsiäiskakkujen ja tietysti munien kanssa. Pääsiäisruoka on yhtä monipuolinen ja värikäs kuin kulttuurit ympäri maailmaa.
Kulinaariset Perinteet Pääsiäisenä Ympäri Maailmaa
pääsiäinen on toiseksi kirkkain kristillinen loma. Tämä loma on tilaisuus kerätä sukulaisia, ystäviä ja tuttavia pääsiäispöydän ympärille paitsi maassamme myös kaikille kristityille. Eri maissa juhlapöytä on ilo ja paikallisten tapojen mukainen.
Kuinka Puhdistaa Grilli Ja Grilli
Grillatut kiusaukset, paitsi liha, myös vihannekset, näyttävät aina ruokahaluttavilta ja ne valmistetaan ilman erityisiä kulinaarisia taitoja ja hienovaraisuuksia. Jotta grilliä ei tarvitse puhdistaa usein, voimme käyttää temppua. Sulje liha tai vihannekset paksuun kalvokerrokseen, jonka käärimme tiiviisti ja hyvin.
