Veden Rooli Kotijuomissamme

Video: Veden Rooli Kotijuomissamme

Video: Veden Rooli Kotijuomissamme
Video: NIKITA - МАШИНА [OFFICIAL VIDEO] 2024, Marraskuu
Veden Rooli Kotijuomissamme
Veden Rooli Kotijuomissamme
Anonim

Juomien valmistuksessa kaikki ajattelevat, että toisin kuin ruoanlaitto, ei tarvita erityisiä sääntöjä. Ei ole mitään vaikeaa tehdä tuoretta tai muuta virvoitusjuomaa kotona. Ja tämä on totta, mutta itse asiassa yksinkertaistenkin juomien valmistuksessa on tärkeitä sääntöjä, joita on hyvä noudattaa.

Esimerkiksi käytettävään juomaveteen tulisi kiinnittää erityistä huomiota. Se on melkein kaikkien hedelmä- ja vihannesjuomien pääainesosa, olivat ne sitten kuumia tai kylmiä.

SISÄÄN Maailman vesipäivä - 22. maaliskuuta, kiinnitämme erityistä huomiota joihinkin menettelyihin, joita on hyvä noudattaa, jos haluat valmistaa virvoitusjuomia kotona. Tässä missä ja miten sijoittaa vettä kotitekoisissa juomissa.

- Pääsimme siihen vesi on virvoitusjuomien tärkein ainesosa. Siksi on erittäin tärkeää, että se on laadukasta. Käytä aina kirkasta vettä, jossa ei ole orgaanisia epäpuhtauksia;

- Jos käytät kivennäisvettä, käytä sellaista, jonka mineralisaatio on vähäistä, maun neutraali ja jolla ei ole erityistä tuoksua, kuten monilla on kivennäisvesi;

Vesi
Vesi

- Jos viemäristä tuleva vesi on hyvälaatuista, mutta tuoksuva tai liian kalkkipitoista, on hyvä keittää sitä noin 20 minuuttia. Paras tapa puhdistaa vesi on, jos sinulla on erityinen kannu tähän tarkoitukseen. Mutta silloinkin, kun vesi on laskeutunut, suodata se;

- Kun olet suodattamisen lopettanut, juomavesi on toimitettava uudelleen hapella tai lyhyesti sanottuna sen ilmastamiseksi. Tämä tapahtuu kaatamalla se ohuena virtana puhtaaseen, noin 70 cm korkeaan astiaan, on parasta, jos käyttämäsi astia on kristallia tai lasia;

- Jos aiot valmistaa kuumia juomia, sinun ei tarvitse jäähdyttää vettä. Jos kuitenkin haluat valmistaa kylmää hedelmä- tai vihannesjuomaa, joudut odottamaan veden jäähtymistä korkeintaan 15 celsiusasteeseen. Odottaessaan tämän tapahtumista on hyvä sulkea astia, jossa vesi jäähdytetään.

- Riippumatta siitä, minkä juoman päätät valmistaa, älä unohda, että veden maun parantamiseksi voit lisätä siihen muutaman tipan sitruunamehua.

Ja nyt on vielä harkittava ehdotuksia ruokavalion juomista. Jos haluat jotain muistuttavan lapsuuden makeasta mausta, katso reseptit kotitekoisille mektareille.

Suositeltava: