Piparkakkulan Historia

Video: Piparkakkulan Historia

Video: Piparkakkulan Historia
Video: Мачу-Пикчу: город древней цивилизации инков! Анды, Перу. 2024, Syyskuu
Piparkakkulan Historia
Piparkakkulan Historia
Anonim

Perinne määrää, että jouluaattona tarjoillaan herkullisia ruokia ja kerrotaan mielenkiintoisia tarinoita. Joten tänään tarjoamme sinulle tuoksuvia piparkakkuja ja kerromme inkiväärimiehen pitkästä matkasta Lähi-idästä joulupöytään.

Joten piparkakkimiehen matka alkaa kaukana menneisyydestä. Uskotaan, että se tuotiin Englantiin keskiajalla ristiretkeläisten ansiosta, jotka lainasivat reseptin arabeilta. Ensimmäinen kirjattu resepti saarella on vuodelta 1390, mainiten leivänmuruja, hunajaa ja inkivääriä.

Legendan mukaan ensimmäiset piparkakkimiehet valmistettiin erityisesti kuningatar Elisabet I: lle, joka oli kiehtonut tuoksuvista makeisista, jotka valmistettiin muistuttamaan kosijoita ja kumppaneita, koristeltu kultalehdillä. Hänen aikanaan heitä tarjoillaan usein kuninkaallisessa pöydässä.

piparkakut
piparkakut

Pian piparkakut ja erityisesti piparkakut tulivat erittäin suosituiksi kaikkialla Englannissa, ja niitä myytiin pääasiassa messuilla.

Mutta pian piparkakumiehet saivat kauhean maineen, koska noidat käyttivät niitä hyväkseen. Naiset, jotka harjoittivat mustaa taikuutta, alkoivat tehdä inkivääri voodoo-nukkeja vihollisilleen ja syödä niitä mielihyvin.

Piparkakkujen maine levisi vähitellen kaikkialle Eurooppaan, heitä pidettiin pahan välineinä. Vuonna 1607 ihmisten pelko pakotti tuomarit Alankomaiden Delftissä jopa tuomitsemaan heidät ja ilmoittamaan piparkakkujen valmistamisesta ja syömisestä.

Maanosan muissa osissa inkivääriin tuoksuvia ihmisiä kohdeltiin aivan eri tavalla. Neitsyet Koillis-Englannissa tekivät usein inkivääriä aviomiehiä Halloweenia varten, joita he söivät mielellään varmistaakseen, että heillä olisi tosielämässä aviomies.

Taikausko väistyi vähitellen ahmimiseksi, ja piparkakut saivat takaisin vanhan loistonsa upeista makeisista, joita kannattaa syödä yhdessä tai ilman tilaisuutta.

Perinteisiä piparkakkuja maustetaan edelleen inkiväärillä ja hunajalla vain sokerin sijaan. Se on yleensä valmistettu humanoidimuodossa, tukevilla jaloilla ja sormettomilla käsillä. Ja vuonna 1990 mainoksessa yhdestä amerikkalaisesta tietokonegigantista hänet kuvattiin täydelliseksi mieheksi - Söpö ja hiljainen, joka, jos ärsyttää, voi purra päänsä.

Pian mainoksen julkaisemisen jälkeen kirjoittajat pakotettiin lataamaan se, mutta pöydällämme on aina tilaa näille tuoksuville piparkakku miehille, joilla on niin mielenkiintoinen tarina.

Suositeltava: