2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hanharasvaa käytetään yhä enemmän länsimaisissa ravintoloissa ja kosmetiikkateollisuudessa. Asiantuntijoiden mukaan tämän tyyppinen eläinrasva on paljon hyödyllisempi kuin sianliha. Syynä on se, että hanurasvalla on matalat sulamispisteet - muihin eläinrasvoihin verrattuna - 14 astetta. Tämä tekee siitä kehon helposti sulavan - väitetään jopa, että keho hajottaa tämäntyyppisen eläinrasvan paljon nopeammin kuin kana tai sardi.
Vertailun vuoksi laardi sulaa yli 43 asteen lämpötilassa ja kana - 37 asteen lämpötilassa. Osoittautuu niin hanhenrasva sillä on myös hyödyllinen koostumus - se sisältää tyydyttymättömiä rasvoja ja sen kemiallinen sisältö on lähempänä oliiviöljyä kuin voita.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, hanhenrasva on herkullista, asiantuntijat lisäävät. Se sisältää noin 36 prosenttia tyydyttyneitä rasvahappoja, yli 50 prosenttia kertatyydyttymättömiä ja 13 prosenttia monityydyttymättömiä rasvoja. Vertailun vuoksi - oliiviöljyn indikaattorit ovat noin 75 prosenttia tyydyttymättömiä ja 13 prosenttia tyydyttyneitä rasvoja.
Yhdysvalloissa 315 ihmistä 100 000 keski-ikää kohti kuolee vuosittain sydänkohtaukseen. Ranskassa 145 henkilöä 100 000: sta sai sydänkohtauksen samana aikana. Gascony-alueella, jossa ankka ja hanhenmaksa ovat äärimmäisen yleisiä ihmisen ruokavaliossa, vain 80 ihmistä sataa tuhatta kuolee sydänkohtauksiin. Tämä tosiasia on viime aikoina herättänyt asiantuntijoiden huomion.
On arvioitu, että vaikka he kuluttavat siellä huomattavasti enemmän rasvaa, hanhenrasva Siksi ihmisillä on terve sydän, asiantuntijat selittävät. Tutkijat muistuttavat kuitenkin, että mitään ei pidä liioitella, koska edes hyödyllisimmistä tuotteista voi tulla haitallisia.
Muista, että yhä enemmän tutkimuksia tehdään ruoasta ja siitä, kuinka hyödyllinen tuote on. Jos syöt maltillisesti luopumatta tietystä tuotteesta tai liioittelematta mitään, se varmasti takaa terveellisen sydämen ja täydellisen elämän.
Suositeltava:
Kuumat Paprikat Ovat Osuma Talvella
Talvi lähestyy. Pakkaspäivien alkaessa vilustuminen ja vilustuminen lisääntyvät. Ehkäisevät heitä vastaan ovat kuumat paprikat. Niiden mausteinen maku kuin mikään muu, voi saada sinut itkemään, saa sinut tuntemaan olosi kuumaksi ja hikiseksi.
Ruoanlaitto-oppikirja: Siipikarjan Jalostus Ja Ruoanlaitto
Siipikarjanliha sisältää runsaasti vettä, suoloja, proteiineja ja vitamiineja. Lisäksi se on erittäin maukasta, helposti sulavaa ja sitä käytetään laajalti ruokavaliossa ja lasten keittiössä. Sen maku riippuu suurelta osin linnun ravinnosta ja iästä.
Vegaaniset Pääsiäismunat Ovat Osuma! Näin Voit Tehdä Ne
Pääsiäislomat ovat täällä, ja luultavasti jo mietit, lyötkö vetoa klassisilla maalilla täynnä olevilla linnunmunilla vai tuodaanko vaihtelua pöytään kokeilemalla jotain uutta. Jos olet valmis kulinaarisiin kokeisiin, suosittelemme, että teet tällä kertaa ns vegaani pääsiäismuna joista on tullut iso hitti viime aikoina.
Vegaaniset Jäätelöt Ovat Osuma Tänä Kesänä
On taas kesä ja jäätelön pakastimet kutsuvat meitä. Tänä vuonna tunnettujen kerma- ja maitojäätelöiden lisäksi myös vähittäiskaupan ketjuista löytyy vegaanisia jäätelöitä, jotka on valmistettu kokonaan kasvituotteista. Tämän tyyppinen jälkiruoka on ollut pitkään läsnä ulkomaisilla markkinoilla, mutta vasta äskettäin onnistui löytämään paikan maassamme.
Aamiaisen Pyytäminen On Osuma Modernissa Ruokavaliossa
Kasa minä kysyn Päivän ensimmäinen ateria on viimeisin hitti kaikkien niiden joukossa, jotka haluavat syödä terveellisesti, kirjoita sen sivuille Vogue-lehti ja Popshuger-sivusto. Jos pyydän, ettet sano mitään, niin ehkä sen toinen nimi kuulostaa tutummalta - lohikäärmehedelmä.
