2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pääsiäislomat ovat täällä, ja luultavasti jo mietit, lyötkö vetoa klassisilla maalilla täynnä olevilla linnunmunilla vai tuodaanko vaihtelua pöytään kokeilemalla jotain uutta.
Jos olet valmis kulinaarisiin kokeisiin, suosittelemme, että teet tällä kertaa ns vegaani pääsiäismunajoista on tullut iso hitti viime aikoina.
Niitä on helppo valmistaa ja käyttää vain kasviperäisiä tuotteita. Ne soveltuvat vegaaneille, kasvissyöjille, ruokavaliota noudattaville sekä kaikille, jotka haluavat kokeilla uusia makuja.
Valitettavasti nämä munat eivät sovellu painiin, mutta ne seisovat erinomaisesti pöydällä ja niillä on monia muita etuja, jotka tekevät niistä ruoanlaittamisen arvoisia. Katso yllä olevasta galleriasta, kuinka tehdä niistä!
Vegaaniset pääsiäismunat pavuista ja porkkanoista
Tarvittavat tuotteet: 500 g keitettyä, pieniä papuja, 400 g keitettyä kukkakaalia, 3 keitettyä porkkanaa, 300 g tahinia, 1 sitruuna, noin 300 g kauraleseitä, 100 g seesaminsiemeniä, 100 g pellavansiemeniä, kurkuma, paprika, muutama oksa persiljaa
Valmistusmenetelmä: Sitruuna jauhetaan hakkurissa. Myös kukkakaalia. Yksi osa sekoitetaan esisekoitettujen papujen ja 300 g tahinin kanssa ja toinen osa porkkanan ja 100 g tahinin kanssa ja jauhetaan uudelleen. Pellavansiemenet, seesami ja kaurapuuro soseutetaan erikseen. Ota sitten kukkakaalin ja pavun seos ja mausta pienellä suolalla ja sitruunamehulla. Puolet pellavansiemeniä ja seesaminsiemeniä lisätään siihen.
Se on valmistettu myös kauraleseistä / nämä tuotteet ovat vain tiivistämistä varten, joten jos harkitset, voit laittaa niitä pienemmän määrän /. Sekoita hyvin, sinun pitäisi saada seos, joka voidaan mallintaa käsin. Se auttaa tekemään munanvalkuaista. Valmista sitten seos keltuaisia varten. Tätä tarkoitusta varten seokseen lisätään pieni määrä seesami-, pellava- ja kaurajauhoa porkkanan ja kukkakaalin kanssa.
Lisää pieni kurkuma, paprika ja suola. Kahden ensimmäisen mausteen tarkoituksena on saada keltuaisen kaltainen väri. Sekoita ja aseta sivuun. Ota proteiiniseoksesta lusikalla ja levitä ohuena kerroksena läpinäkyvälle kotitalouskalvolle. Ota seos keltuaiselle pienellä lusikalla ja muodosta hieman kostutetuilla käsillä pallo.
Se asetetaan proteiinikerrokselle ja liimataan siihen folion avulla. Lisäksi munat voidaan mallintaa käsin sen jälkeen, kun ne on kääritty hyvin folioon. Sellaisina ne jätetään jääkaappiin yön yli tai kiinteiksi. Sitten rulla kurkuma, paprika, hienonnettu persilja tai muu mauste.
Resepti on mukautettu Vanya Ivanovan ideasta
Raaka pääsiäismuna pähkinöistä
Tarvittavat tuotteet: 1 porkkana, 1/2 sitruunaa, 100 kookoslastua, 80 g raakamanteleita, 6 rkl. vaahterasiirappia, 50 raakaa pistaasipähkinää
Valmistusmenetelmä: Porkkanat höylätään hienolla raastimella ja tuloksena oleva sahanpuru sirotellaan sitruunamehulla, jotta niiden tuore väri säilyy. Loput tuotteet (pois lukien pistaasipähkinät) yhdistetään tehosekoittimessa ja sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen seos. Nämä kaksi seosta sekoitetaan ja muotoillaan käsin pieniksi muniksi. Rullaa jauhetuissa pistaasipähkinöissä ja anna jäähtyä 3-4 tuntia.
Resepti on mukautettu Margaritan ideasta
Suositeltava:
Jäätelön Voileipäpäivänä: Näin Voit Tehdä Oman Jälkiruokasi
Tänään Yhdysvalloissa juhlia Jäätelö voileipäpäivä . Tämä on yksi yleisimmistä kesän jälkiruoista. Kukaan ei tiedä tarkalleen milloin ja milloin ajatus jäätelövoileivasta tuli mieleen, mutta kuvat osoittavat, että ihmiset söivät tällaisia herkkuja 1900-luvun alussa.
Onnellisuus Kupissa! Näin Voit Tehdä Kuuluisan Genta-cocktailin
Kun se tulee kesän cocktaileja , ensimmäiseksi mieleen tulevat juomat ovat Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Mutta niiden lisäksi on monia muita cocktaileja, jotka kannattaa muistaa kesä. Yksi niistä on Gent - todellinen onnellisuus lasissa
Voit Nuolla Sormiasi! Näin Voit Valmistaa Jäljellä Olevan Hapankaalin Kanssa
Hapankaalikausi on hitaasti ja varmasti päättymässä. Jokaisessa kodissa rullataan jotain muuta kaalia, mutta perinteiset talvipannut ovat jo pitkään kyllästyneet. Sarmi, sianliha ja kaali, alkupala, ripoteltu pippurilla - ne kaikki tekivät meistä onnellisia edellisinä kuukausina.
Vegaaniset Jäätelöt Ovat Osuma Tänä Kesänä
On taas kesä ja jäätelön pakastimet kutsuvat meitä. Tänä vuonna tunnettujen kerma- ja maitojäätelöiden lisäksi myös vähittäiskaupan ketjuista löytyy vegaanisia jäätelöitä, jotka on valmistettu kokonaan kasvituotteista. Tämän tyyppinen jälkiruoka on ollut pitkään läsnä ulkomaisilla markkinoilla, mutta vasta äskettäin onnistui löytämään paikan maassamme.
Galaktiset Munat Ovat Osuma Pääsiäisenä! Näin Voit Tehdä Ne
Jos vietät paljon aikaa kyberavaruudessa ja etenkin sosiaalisissa verkostoissa, se on varmasti tehnyt sinuun vaikutuksen, että galaktiset värit ovat kirjaimellisesti vallanneet maailman. Avaruuden innoittamat väriyhdistelmät näkyvät yhä enemmän meikkien, vaatteiden ja manikyyrien parissa.