Neljä Vakavaa Syytä Olla Ostamatta Irtotavaraa

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Aromaattinen kuppi kahvia on miellyttävin asia, josta melkein kaikki haaveilemme, kun avamme silmämme aikaisin aamulla. Sen lisäksi, että se tekee meistä uneliaita ja virkistäviä, se on usein tilaisuus tapaamaan ystäviä, joskus jopa tuntemattomia.

Jotta voisimme nauttia siitä täysin ja tietää, että juomme todella hyvää kahvia, meillä on oltava käsitys siitä, kuinka hyvä se on, koska väärä varastointi tuhoaa usein sen maun ja aromin.

Tämän pitäisi saada sinut miettimään, ostatko vähän halvempaa irtokahvia läheisestä kopista tai kaupasta vai etsitkö tuttua tuotemerkkiä, hyvin suljettua ja imuroitua.

- Jos kahvia ei varastoida hyvin (tarvitaan erityishuoneita ja sopiva ilman lämpötila ja kosteus), siinä voi esiintyä mykotoksiineja, jotka auttavat syöpäsolujen muodostumista;

- Ei ole mitään keinoa tietää, milloin ja kuka on valmistanut ja toimittanut kahvin, ja sen viimeinen käyttöpäivä;

- Säkit, joista myyjä kaappaa irtokahvisi, ovat yleensä säkkejä ja avautuvat helpommin työskennellessään heidän kanssaan. Tämä lisää automaattisesti 2 muuta haittaa tältä säilytystavalta - pussista kahviin putoavat karvat ja se, että se pysyy auki koko päivän ja kaikenlaiset mikrobit voivat päästä siihen;

- Paahdettu kahvi menettää 3 päivässä 30 prosenttia aromistaan ja merkittävän osan maustaan, jos sitä ei kaada tiiviisti suljetussa pakkauksessa. Kahden viikon aikana menetysprosentti nousee 56: een.

Tyhjiöpakkaukset auttavat säilyttämään kahvin voimakkaan aromin ja maun, suojaavat sitä kaikenlaiselta kontaminaatiolta ja kosteuden ja hapen haitallisilta vaikutuksilta, ilmoittavat tarkasti ja selvästi valmistajan ja viimeisen käyttöpäivän.

Ajattele huolellisesti ennen kuin ostat seuraavan kahvin.