2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rasvapäinen taikina on ehdoton hitti modernissa keittiössä, kun otetaan huomioon, että kaikki ovat hulluja keto-ruokavaliosta.
Tämä taikina on gluteeniton ja vähän hiilihydraatteja. Mutta toisaalta siinä on paljon rasvaa. Siksi, ennen kuin päätät kokeilla vai ei, säädä se terveytesi ja asettamasi kalorien saannin mukaan.
Muista, että rasvapää on myös erittäin ravitseva taikina. Sitä käytetään pääasiassa pizzan valmistamiseen, mutta voit käyttää sitä myös keksejä, pieniä kakkuja tai valkosipulipatukoita.
Tarvittavat tuotteet noin 4 annokselle:
1 kuppi raastettua mozzarellaa
1 kuppi mantelijauhoa
2 rkl tuorejuustoa tai mascarponea
1 rikki muna
Valmistusmenetelmä:
Laita mozzarella ja tuorejuusto mikroaaltouuniin. Anna sen sulaa noin minuutin ajan, sekoita hyvin ja palaa sitten vielä puoli minuuttia.
Samalla sekoita muna mantelijauhoihin.
Lisää juusto seokseen ja sekoita. Haluttaessa voit laittaa valkosipulijauhetta tai muita mausteita mieleisekseen. Kun taikina on hieman jäähtynyt ja antaa sinun työskennellä käsilläsi, vaivaa se.
Jos se on liian harvinaista, lisää hieman mantelijauhoja.
Ennen kuin aloitat ruoanlaiton sen kanssa, laita se jääkaappiin 20 minuutiksi "kiinteytymään".
Rasvapäisen taikinan valmistus on hieman vaikeampaa, koska se on tahmeaa. On parasta rullata se kahden leivinpaperiarkin väliin. Poista sitten ylin kerros ja pistele haarukalla niin, ettei kuplia muodostu.
Paista noin 8 minuuttia 220 asteessa, ja jos aiot tehdä pizzaa, voit laittaa tuotteet siihen.
Voiko rasvapää taikina jäätyä?
Jos sinulla ei ole aikaa illalla, voit ottaa muutaman annoksen ja laittaa ne pakastimeen. Ennen sitä sinun on kuitenkin rullattava ne ulos ja laitettava pergamenttipaperi niiden väliin. Näin sinulla on aina käsillä pizzapannu.
Älä sulata rasvapää taikinaa, vain aseta tomaattikastike siihen ja koristele valitsemasi, laita se sitten paistamaan kuumaan uuniin.
Suositeltava:
Kuinka Tattari Valmistetaan Oikein?
Tattari, josta on puhuttu yhä enemmän viime vuosikymmenen aikana, saa yhä enemmän suosiota. Tässä ei ole mitään outoa, koska se on todellinen korvaamattomien ainesosien pommi. Se sisältää enemmän proteiinia kuin liha ja lihatuotteet, monia vitamiineja ja kivennäisaineita, samalla kun se on erittäin vähärasvainen.
Aito Bolognese-kastike Valmistetaan Tuoreesta Maidosta
Todellisen italialaisen Bolognese-kastikkeen valmistamiseksi, joka on yksi suosituimmista spagettikastikkeista, tarvitset tuoretta maitoa. Sen avulla italialaiset vaimentavat kastikkeessa viinin ja tomaatin hapan maun, mikä tekee siitä herkän ja kermaisen.
Valmistetaan Omat Vihannesmausteet
Mausteet ovat jotain, jota mikään astia ei voi tehdä ilman. Ne antavat maun, aromin ja herättävät ruokahalua. Hyvä ratkaisu kesäkuukausina, jolloin meillä on kaikenlaisia vihanneksia ja mausteita, on valmistaa yleisiä vihannesmausteita käytettäväksi talvikuukausina.
Kuinka Hedelmäsose Valmistetaan?
Hedelmät ovat paras vitamiinien lähde. Yhdessä mineraalien ja hivenaineiden kanssa ne vahvistavat kehon puolustuskykyä. Hedelmäsose on erittäin hyödyllinen ruoka vauvalle, ja se on myös yksi tärkeimmistä ruokista pienen ruokintaan. Mikä sose on parempi:
Maailman Paras Suklaa Valmistetaan Vietnamissa
Kun kuulemme suklaa , monet meistä yhdistävät sen mielessämme aina korkealaatuisen belgialaisen tai englantilaisen suklaan kuvaan. Suklaakiusausten todelliset ystävät kertovat kuitenkin, että maailman herkullisin suklaa on todella vietnamilainen.
