2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tattari, josta on puhuttu yhä enemmän viime vuosikymmenen aikana, saa yhä enemmän suosiota. Tässä ei ole mitään outoa, koska se on todellinen korvaamattomien ainesosien pommi. Se sisältää enemmän proteiinia kuin liha ja lihatuotteet, monia vitamiineja ja kivennäisaineita, samalla kun se on erittäin vähärasvainen.
Tattari, joka viime aikoihin asti tunnettiin venäläisellä nimellä "tattari", on nyt saatavilla melkein kaikissa ruokakaupoissa eikä se ole kallista. Useimpia meistä huolestuttaa kuitenkin se, että emme osaa valmistaa sitä oikein, jotta se on sekä miellyttävää syödä että menettää vitamiinejaan. Siksi tässä on joitain arvokkaita vinkkejä, joiden avulla voit varmistaa tämän tehtävän:
- Helpoin tapa tattarin valmistamiseen on pestä marjat hyvin ja liottaa niitä tarpeeksi kuumaan veteen. Anna papujen tavoin tattarikulho seistä yön yli ja syö se aamulla aamiaiseksi kuin mysli, ilman että sitä tarvitsee keittää;
- Hyvin yleinen menetelmä tattarin valmistamiseksi on keittäminen. Sinun täytyy pestä se siivilässä, joka on samanlainen kuin riisin valmistus. Ei ole väliä, aiotko käyttää kylmää vai kuumaa vettä, tärkeintä on pestä juoksevan veden alla sekoittaen jyvät hyvin, jotta tattarin pakkaamisen aikana putoava roska voi pudota.
Laita se sitten kiehuvaksi pitäen mielessä, että kestää korkeintaan 5 minuuttia korkealla lämmöllä siitä hetkestä, kun vesi kiehuu. Vähennä sitten lämpöä väliaineeksi noin 7 minuutiksi ja vähennä lopuksi vielä vähintään 3 minuutin ajan.
- Ennen tattarin kypsentämistä voit paistaa sen myös rasvalla tai ilman rasvaa sisältävällä pannulla. Sinun tarvitsee vain pestä se ja tyhjentää se, kunnes pavut ovat täysin kuivia. Laita se pannuun ja paista se jatkuvasti sekoittaen varoen, ettet polta sitä. Sitten sinun on keitettävä se uudelleen, mutta tällä tavalla lyhennät kypsennysaikaa huomattavasti.
Suositeltava:
Tattari
Tattari ei ole vilja, vaikka sitä valmistetaan usein sellaisenaan. Maassamme tattari on saavuttanut suuren suosion viime vuosina, ja vaikka sitä käytettiin aikoinaan pääasiassa tavallisen kansan ruokana, nykyään jopa maailman parhaat ravintolat tarjoavat välttämättä erikoisuuksia tattarilla.
Morkov-vitamiini Ja Miten Se Valmistetaan Oikein
Kun olit pieni, kerroinko sinulle usein, että jos syöt porkkanoita, sinulla olisi hyvä näkö? Todennäköisesti kyllä ja todennäköisesti siksi, että tämä on totta. Porkkanat ovat todella hyviä silmille ja lisäävät immuniteettia, koska ne ovat yksi parhaista provitamiini-, karotenoidi-, alfa-karoteeni- ja beetakaroteenilähteistä.
Kuinka Tattari Valmistetaan Oikein
Venäjän kansan viljelemän tattarin kotimaa on itse asiassa Intia, mutta tosiasia on, että se on siellä vähemmän suosittua tuntemattomista syistä. Luultavasti siksi, että vuosisatojen ajan sitä pidettiin köyhien ruokana. Totuus on se tattari on runsaasti monia arvokkaita ravintoaineita ja on myös ympäristöystävällinen tuote.
Kasvava Tattari
Tattari on yksi tärkeistä viljoista, jotka ovat erittäin hyviä terveydelle ja ovat erittäin maukkaita oikein kypsennettynä. Tattarin kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta vaatii tietämystä tietyistä tämän viljan kasvun hetkistä. Tattari sisältää 70 prosenttia tärkkelystä, 9 prosenttia proteiinia ja hyvin vähän rasvaa.
Kuinka Valmistaa Tattari
Tattaria kutsutaan myös tattariksi ja se on tuote, joka ei ole tyypillistä Bulgarian kansalliselle keittiölle. Sen kotimaa on Intia, ja se on erittäin suosittu Venäjällä. Tattari on erittäin hyödyllinen, ja se hyväksytään jopa lihan korvikkeena, koska siinä on paljon rautaa.
