2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Joukkotarkastukset viime vuoden puolivälissä maan myymäläverkostossa toivat skandaalisia paljastuksia kuluttamastamme ruoasta. Kokemuksesta tiedämme, että harvoin maukkaat asiat ovat hyödyllisiä. Lähes sama koskee tuotteita, joissa on kauniit pakkaukset - ne eivät ole aina laadukkaita.
Terveystarkastajien asiantuntijat ympäri maata kävivät satoissa kaupoissa ja supermarketeissa. Kävi ilmi, että bulgarialaisten kauppiaiden yleinen käytäntö on myydä vanhaa ja jopa haisevaa lihaa. Oikean ulkonäön saavuttamiseksi hyödytön tuote käy läpi ns. Virkistävän kosmetiikan. Helpoin tapa myydä seisovia tuotteita osoittautui lämpimiksi ikkunoiksi.
Terveystarkastajat havaitsivat, että paikalliset kauppiaat käyttävät myös laajalti puolalaista jauhetuotetta tuoreuden jäljittelemiseksi. Teollisuudessa se tunnetaan kuivana verenä tai verijauheena.
Tuote koostuu erittäin vahvista kemikaaleista. Kun lihapala pyörii siinä, se saa uuden ilmeen. Monissa Euroopan unionin maissa kuiva veri on kielletty, koska se johtaa asiakkaita harhaan siitä, että he syövät tuoretta lihaa.
Tarkastukset kuitenkin osoittivat, että Bulgariassa tuotetta käytetään laajalti ravintoloissa ja pikaruokaketjuissa. Lain mukaan lihan säilyvyysaika on yksi viikko, jos sitä säilytetään enintään 7 asteen lämpötilassa. Osoittautuu kuitenkin, ettei kukaan Bulgariassa noudata tätä normia.
Raportti osoittaa, että maamme on kuivan veren tuonnissa ensimmäisellä sijalla Euroopassa. Perusteellisen markkinatutkimuksen jälkeen käy ilmi, että puolalainen tuote on kotimaisten makkaroiden massa-ainesosa. 80% makkaroista on 30% verta ja 30% rasvojauhetta. Loput on vettä ja monet E: t väreille ja aromille.
Mikä tarkalleen on kuiva veri? Tuotteen analyysi osoitti, että se oli teurastamoiden jätetuote. Se on pakattu ja haudattu erityisiin septisiin.
Teurastamojen omistajat Euroopassa ovat kuitenkin päättäneet sen sijaan varata jätetuotteiden varastointikustannukset, viedä ne Bulgariaan ja laskea lisätulot.
Terveysasiantuntijat varoittavat, että tällaisen tuotteen nauttiminen aiheuttaa todellisen terveysriskin, ja kuluttajille neuvotaan syödä mahdollisimman vähän jalostettuja tuotteita.
Suositeltava:
Tehdään Kotitekoista Makkaraa
Kotitekoinen makkara ei voida verrata makuun ja aromiin valmiisiin, joita myydään kaupoissa. Jos haluat kokeilla aidon kotitekoisen makkaran makua, tee se itse kotona. Tarvittavat tuotteet : 5 kiloa naudanlihaa, puoli kiloa sianlihaa, 100 grammaa suolaa, 2 tl mustapippuria, ripaus sokeria, 1 tl kumina, sian suolet.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Makkaraa Ja Makkaraa
Mikään ei ole verrattavissa kotitekoiseen makkaraan tai kotitekoiseen makkaraan. Riippumatta siitä, kuinka kallista salamia ostat, jos teet kotitekoisia, varmista, että kaipaat paljon ja unohdat ostaa makkaroita kaupasta. Kotitekoisessa makkarassa on muutama vaihe, jota sinun on noudatettava.
He Valmistavat 60 Metrin Makkaraa Gorno Oryahov -makkaran Juhlaa Varten
Ennätyksellinen 60 metrin makkara, joka on valmistettu perinteisen reseptin mukaan, ilahduttaa Gorna Oryahovitsan kaupungin asukkaita ja vieraita, missä makkarafestivaali pidetään tänä viikonloppuna. Gorna Oryahovitsassa he odottavat 30.
Kuinka Säilyttää Makkaraa Ja Muita Alkupaloja
Makkaraa ja makkaroita säilytetään yli 4-5 kuukautta, jos säilytysolosuhteita noudatetaan. Kuivatut lihaherkut tulisi varastoida huoneessa, jossa on mahdollisimman vähän kosteutta. Kellari soveltuu varastointiin makkarat ja makkarat jos se on riittävän puhdas ja makkarat ja makkarat ovat paikassa, johon jyrsijät eivät pääse.
Vain 50 Grammassa Makkaraa On Yhtä Paljon Syöpää Aiheuttavia Aineita Kuin Savukepakkauksessa
Karsinogeenit ovat ympärillämme joka päivä. Ottaen ne ruoan kanssa, niistä tulee kuitenkin sisäinen tekijä. Siten niistä tulee komponentti, joka vaikuttaa ihmisen elinten ja kudosten fysiologisten toimintojen ja rakenteellisten elementtien energiaan.
