2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Uuniperunat ovat yksi herkullisimmista ja edullisimmista annoksista. Ne voidaan tarjoilla yksin tai lisukkeena erilaisiin liha- ja kalaruokiin.
Perunat ovat hyvä kuidun, C-vitamiinin ja muiden ravintoaineiden lähde. On monia tapoja leipoa perunoita. Voit valita sinulle sopivimman menetelmän tai voit kokeilla.
Ainekset: 1 kg perunoita, smetanaa maun mukaan, 3-4 rkl oliiviöljyä, 1 rkl voita, juustoa tai juustoa maun mukaan, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Perunat pestään hyvin juoksevan veden alla sienellä kuorimattoman sijaan ja kuivataan sitten hyvin. Haavat ja mätänevät paikat poistetaan. Ne puukotetaan haarukalla useisiin paikkoihin.
Jokainen peruna on voideltu hyvin oliiviöljyllä, jotta se voidaan peittää kokonaan rasvalla. Ripottele pippurilla ja suolalla. Laita perunat pannulle ja levitä voi päälle. Paista 45-60 minuuttia 220 asteessa. Kun ne ovat valmiita, ja tämä on helppo tarkistaa haarukalla, kaada kermaa ja ripottele raastetulla juustolla.
Voit myös paistaa perunat hitaasti. Uuniperunoita paistetaan 1 tunti 170 asteessa ja sitten vielä 40 minuuttia 190 asteessa. Tämä tekee kuoresta rapean. Jos perunat ovat pienempiä, paista 1 tunti 170 astetta ja 20 minuuttia 190 astetta.
Voit leipoa perunoita alumiinifoliossa. Perunat pestään, kuivataan, voidellaan oliiviöljyllä, ripotellaan suolalla ja pippurilla. Jokainen peruna laitetaan palaan kalvoa, lisätään pala voita ja folio kääritään perunan ympärille. Paista kunnes perunat ovat pehmeitä. Paista 45-60 minuuttia 220 asteessa.
Perunoita voidaan myös paistaa mikroaaltouunissa. Pestyt ja kuivatut perunat pistetään haarukalla useisiin paikkoihin ja asetetaan lautaselle. Paista 5 minuuttia suurimmalla teholla mikroaaltouunissa. Käännä toiselle puolelle ja paista vielä 5 minuuttia. Paista vielä 1 minuutti, jos ne eivät ole vielä valmiita. Yhden minuutin jaksot jatkuvat, kunnes perunat ovat paistuneet.
Viides tapa perunoiden paistamiseen on lisäämällä nestettä. Perunat pestään hyvin sienellä, mutta älä kuivaa. Niihin jäävä neste lisää niiden rikkaampaa makua leivonnassa.
Paista perunoita 165 asteessa noin 4 tuntia. Tämän menetelmän avulla perunoilla on pehmeä kuori, ne ovat erittäin kevyitä ja miellyttäviä maulle.
Suositeltava:
Viisi Tapaa Keittää Perunoita
Perunat tarjoavat paljon ravintoaineita päivittäiseen ruokalistamme. Kypsennettynä voimme käyttää niitä lisukkeena tai perunasalaatiksi. Perunoiden keittäminen ei ole vaikeaa, ja teet sen todennäköisesti samalla tavalla joka kerta. Kokeile seuraavalla kerralla toista, koska perunoita voidaan keittää monella tapaa.
Viisi Tapaa Tehdä Nopeita Ja Herkullisia Sarmeja
Täytetty sarma voi erota sekä täytteestään että kääreistään. Yleisin hapankaali valmistetaan hapankaalista tai tuoreesta kaalista. Tuoreelle kaalille on ominaista, että se on ensin vaalennettava suolatussa vedessä sen pehmentämiseksi. Telakka- ja viiniköynnöslehtiin käärittyjä sarmeja on myös suosittu, mutta tärkein ero kaikentyyppisten sarmien välillä on niiden täyttäminen.
Viisi Tapaa Tehdä Eclairia
Ekleirit ovat yksi suosituimmista ranskalaisista jälkiruoista, jotka valloittivat nopeasti muun maailman. Ne ovat peräisin 1800-luvulta, mutta ei ole selvää, kenen idea he ovat. Aluksi vain Ranskan kuninkaat ja kuningattaret sekä aristokratia söivät heitä.
Viisi Tapaa Paistaa Kanaa
Paahdettua kanaa raparperilla ja tarragonikastikkeella. Tarvittavat tuotteet: 4 kokonaista pestyä ja leikattua kahteen kananjakoon, paistoöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 900 g raparperia, 150 g sokeria, 250 ml vettä, 2 tl hienonnettua tuoretta rakuuna Valmistusmenetelmä:
Viisi Tapaa Maustaa Salaatteja
Pääsääntö salaatteja maustettaessa on tehdä se välittömästi ennen kulutusta. Tässä artikkelissa on 5 herkullista tapaa maustaa salaatteja. 1. Ranch-pukeutuminen Ensimmäinen sidos on kermainen ja helppo valmistaa. 3-4 ruokalusikallista sitä riittää salaatin maustamiseen.
