He Valmistavat 60 Metrin Makkaraa Gorno Oryahov -makkaran Juhlaa Varten

He Valmistavat 60 Metrin Makkaraa Gorno Oryahov -makkaran Juhlaa Varten
He Valmistavat 60 Metrin Makkaraa Gorno Oryahov -makkaran Juhlaa Varten
Anonim

Ennätyksellinen 60 metrin makkara, joka on valmistettu perinteisen reseptin mukaan, ilahduttaa Gorna Oryahovitsan kaupungin asukkaita ja vieraita, missä makkarafestivaali pidetään tänä viikonloppuna.

Gorna Oryahovitsassa he odottavat 30. ja 31. toukokuuta niitä, jotka haluavat kokeilla alueelle tyypillistä sujukia, joka on Bulgarian ensimmäinen tavaramerkki Euroopan unionissa. Tämä tarkoittaa, että vain kolme Gorna Oryahovitsan alueella sijaitsevaa yritystä voivat tuottaa tätä tuotetta.

Gornooryahovski-makkara on yksi vanhimmista maassamme tuotetuista tuotteista. Paikallisten tuottajien mukaan sen merkittävä maku johtuu laadukkaasta lihasta, hyvistä mausteista ja maantieteellisen alueen ainutlaatuisesta ilmastosta.

Kesti noin 6 vuotta, kun Gorno Oryahov sudzukin mestarit suojelivat alueelleen tyypillistä herkkua. Aikaisemmin tätä makkaraa tuotettiin monissa paikoissa Bulgariassa, perinteistä tuotantotekniikkaa kunnioittaen. EU: n antama tavaramerkki on syy aloittaa sujuka-festivaali.

Juhla alkaa klo 10.30, jolloin kaupungin historiallisessa museossa avautuu näyttely, joka on omistettu samannimiselle herkulle. Sen jälkeen juhla jatkuu City Garden Parkissa.

Sudzhuk
Sudzhuk

Tapahtuman järjestäjät - Gorna Oryahovitsan kunta ja Rahovets-2007-yhdistys - lupaavat hauskoja ja kulinaarisia houkutuksia kaikille läsnäolijoille.

Juhlaohjelma sisältää harrastajayhtyeiden esityksiä, kilpailuja, kulinaarisia pelejä ja tietokilpailuja, ja voittajille annetaan palkintoja.

Kulinaarinen show, johon osallistuu Ivan Zvezdev, avataan 30. päivänä kaupungin puistossa. Myöhemmin konsertin antaa kansanlaulaja Nikolay Slaveev, ja ensimmäisen juhlaillan päättävät perinteiset tulitanssit.

Seuraavana päivänä TV-juontaja ja näyttelijä Dimitar Rachkov johtaa kulinaarisia kilpailuja ja tietokilpailuja. Myöhemmin lavalla esiintyvät kansanlaulajat Poli Paskova, Hristo Kosashki, Chinari-yhtye ja Iliev-kokoonpano.

Suositeltava: