2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Euroopan unioni käyttää yli 88 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. Tämä on 173 kg henkilöä kohti.
Luvut ovat synkät - Euroopan unioniin kertyy vuosittain miljoonia tonneja ruokajätettä. Jo nyt harkitaan toimenpiteitä tällaisen jätteen vähentämiseksi jokaisessa kotitaloudessa.
Kadonnut ruoka hukkaan joka askeleella tuottajalta loppukuluttajalle. Kaikki alkaa maatiloilta, käy läpi tuotannon, kaupoissa, ravintoloissa ja lopulta saavuttaa kodin. Suurimmat menetykset ovat kotitalouksissa, joiden osuus ruokahävikistä on 53%. Seuraava sijoitus on käsittelyprosessi, johon noin 19% menee.
Yksi suurista ongelmista on viimeinen käyttöpäivämäärä. Vain 47% käyttäjistä ymmärtää Best-tagin ja vain 40% tuntee Use By -tunnisteen merkityksen. Tämä johtaa usein sopivien tuotteiden hävittämiseen.
Ruokahävikki on iso ongelma. Sen tuottamiseksi käytettiin ensinnäkin rajallisia resursseja, kuten vesi, maaperä, energia, työaika.
Jätetuotteet aiheuttavat jo yli 8 prosenttia ihmisen aiheuttamista kasvihuonekaasupäästöistä. On myös eettinen ongelma, koska lähes 800 miljoonaa ihmistä maailmanlaajuisesti ei syö kunnolla. Yli 55 miljoonalla ihmisellä ei ole varaa ruokaan joka toinen päivä.
EP on jo ryhtymässä toimiin ruokahävikin vähentämiseksi. Tänään parlamentti keskustelee mietinnöstä, jossa ehdotetaan joukkoa toimenpiteitä ruokahävikin vähentämiseksi EU: ssa 50 prosentilla vuoteen 2030 mennessä. Uudessa tekstissä suositellaan elintarvikelahjoitusten arvonlisäveron keventämistä ja Best to and Use -merkkien selventämistä.
Suositeltava:
Heitämme Tonnia Ruokaa Lahjoittamisen Sijaan
Yli puolet bulgareista ei kuluta tarvittavaa määrää hedelmiä, vihanneksia ja kalaa, ja jokainen neljäs bulgarialainen nälkää. Toisaalta tonnia ruokaa menee jätteeksi lahjoittamisen sijaan. Hälytys lahjoitusten ongelmasta Bulgarian ruokapankki ja tuottajat, jotka kertoivat Nova TV:
Jopa 1,5 Miljoonaa Munaa Fiproniililla Bulgariassa
Tähän mennessä 1,5 miljoonaa munaa on saanut tartunnan fiproniililla. Joka päivä kanat lisäävät vielä 150 000 munaa, jotka tuhotaan. Maa- ja elintarvikeministeri Rumen Porojanov sanoi, että sopimattomien tavaroiden määrät kasvavat, koska kielletyllä valmisteella hoidetut kanat lisäävät päivittäin 100–120 tuhatta uutta munaa.
Euroopan Unioni Tuhlaa 22 Miljoonaa Tonnia Ruokaa Vuodessa
EU-maat jatkavat ruoan kasaamista roskakoriin. Itse asiassa Euroopan unioni tuhlaa 22 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. Tältä osin Yhdistynyt kuningaskunta on johtava, kirjoittaa Reuters vedoten Euroopan komission tuella tehdyn tutkimuksen tietoihin.
Jopa 16 31 Elintarvikkeesta On Kalliimpaa Bulgariassa Kuin Länsi-Euroopassa
Suurimpana ongelmana Bulgariassa ja Länsi-Euroopassa myytävien saman tuotemerkin elintarvikkeiden välisessä ristiriidassa maatalousministeri Rumen Porojanov toi esiin suuren hintaeron. On käynyt ilmi, että bulgarialainen kuluttaja on huonommassa laadussa, mutta maksaa myös enemmän kuin länsieurooppalaiset.
Ajamme 98 Km Keittiössä Vuosittain
Henkilö kävelee 98 kilometriä vuodessa keittiössä, näytä uuden brittiläisen tutkimuksen tulokset - toisin sanoen tämä on etäisyys Oxfordin ja Lontoon välillä. Asiantuntijat selittävät, että keskimääräinen brittiläinen tekee keittiössään noin 130 tuhatta askelta vuodessa.