2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
EU-maat jatkavat ruoan kasaamista roskakoriin. Itse asiassa Euroopan unioni tuhlaa 22 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. Tältä osin Yhdistynyt kuningaskunta on johtava, kirjoittaa Reuters vedoten Euroopan komission tuella tehdyn tutkimuksen tietoihin.
Tulokset koskevat kuutta EU: n jäsenvaltiota - Tanskaa, Suomea, Saksaa, Alankomaita, Yhdistynyttä kuningaskuntaa ja Romaniaa. Saatujen tietojen mukaan jälkimmäinen tuhlaa vähiten ruokaa, mutta loput heittää paljon ruokaa.
Asiantuntijat uskovat, että 80 prosenttia tuhlaa ruokaa se voidaan välttää, kunhan ihmiset muuttavat joitain näkemyksiään ja tapojaan.
Esimerkiksi, jos kansalaisia koulutetaan jo varhaisesta iästä lähtien tekemään ostoksia huolellisemmin, tällä olisi myönteinen vaikutus ongelmaan.
Sama tapahtuisi, jos kuluttajat alkavat suunnitella ostoksiaan siten, että heidän ei tarvitse heittää käyttämättömiä ruokia jälkikäteen.
Samalla se olisi käytännöllistä ja kannattavaa ruokaketjujen asiakkaille, koska ne vähentävät ruokalaskujaan ja säästävät rahaa sijoittamiseen muualle.
Tutkimuksen suorittaneet Euroopan komission yhtenäisen tutkimuskeskuksen asiantuntijat uskovat, että monet käyttöön soveltuvista elintarvikkeista hävitetään vain tuotteen pakkaukseen kirjoitettujen päivämäärien vuoksi.
Itse asiassa ruokahävikki on ongelma paitsi Isossa-Britanniassa, Romaniassa, Saksassa, Tanskassa, Suomessa ja Alankomaissa myös Bulgariassa. Äskettäin tehty tutkimus osoitti, että heitämme noin 670 000 tonnia ruokaa vuodessa sen sijaan, että lahjoittaisimme sitä tarvitseville ihmisille.
Teollisuuden asiantuntijoiden mukaan yli puolet bulgareista ei syö tarpeeksi hedelmiä, vihanneksia ja kalaa. Joka neljäs bulgarialainen on nälkäinen, ja monet heistä ovat lapsia.
Tuottajat sanovat, etteivät ne lahjoita elintarvikkeiden ylijäämää lahjoitusten säännellyn arvonlisäveron vuoksi. Heille on halvempaa maksaa maksuja elintarvikkeiden tuhoamisesta lahjoittamisen sijaan.
Suositeltava:
Heitämme Tonnia Ruokaa Lahjoittamisen Sijaan
Yli puolet bulgareista ei kuluta tarvittavaa määrää hedelmiä, vihanneksia ja kalaa, ja jokainen neljäs bulgarialainen nälkää. Toisaalta tonnia ruokaa menee jätteeksi lahjoittamisen sijaan. Hälytys lahjoitusten ongelmasta Bulgarian ruokapankki ja tuottajat, jotka kertoivat Nova TV:
Bulgarialainen Heittää Pois 7000 Tonnia Ruokaa
Bulgarialainen heittää yli 7000 tonnia ruokaa jokaisen loman jälkeen. Tämä on toistettava Pyhän Yrjön päivän jälkeen. Ravintolat, kotitaloudet ja hotellit - nämä ovat kolme pääkomponenttia, jotka tuottavat suurimman osan ruokajätteestä.
Euroopan Unioni Valmistelee Vakavaa Sakkoa McDonald'sille
Euroopan unioni valmistelee McDonald's-pikaruokaketjulle lähes 500 miljoonan dollarin sakkoa, jos osoitetaan, etteivät ne ole maksaneet veroja Luxemburgille vuoden 2009 jälkeen. Financial Timesin laskelmat osoittavat, että pikaruokateollisuuden johtaja on maksanut 1,49 prosentin veron ja Luxemburgissa vakiomaksut ovat 29,2 prosenttia.
Lähes 7000 Tonnia Ruokaa Menee Hukkaan Pääsiäisen Jälkeen
Maamme kotitaloudet ja ravintolat heittävät pois noin 7000 tonnia elintarvikkeita pääsiäispäivien jälkeen. Osoittautuu, että suurin osa ruoasta on tarpeetonta loman jälkeen. Vaikka Bulgaria on Euroopan unionin köyhin maa, Bulgariaan kaatetaan päivittäin lähes 1800 tonnia ruokaa, ja lomien ympärillä kyseinen määrä kasvaa useita kertoja, BTv kertoo.
Euroopassa Kuluu Vuosittain Jopa 88 Miljoonaa Tonnia Ruokaa
Euroopan unioni käyttää yli 88 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. Tämä on 173 kg henkilöä kohti. Luvut ovat synkät - Euroopan unioniin kertyy vuosittain miljoonia tonneja ruokajätettä. Jo nyt harkitaan toimenpiteitä tällaisen jätteen vähentämiseksi jokaisessa kotitaloudessa.
