2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lahna on erittäin hyödyllinen ja erittäin maukas kala. Se on herkkä ja tuoksuva ja sisältää hyvin vähän kaloreita. Ennen kypsentämistä lahna pestään hyvin, puhdistetaan vaa'ilta ja suolet poistetaan varovasti sappirakon kanssa. Sen ei pitäisi räjähtää.
Lopuksi poista kalojen kidukset ja leikkaa merikampa hyvin kevyesti ennen kypsentämistä. Yksi suurempi viilto voidaan tehdä tai useita pienempiä.
Lahna sitruunoiden kanssa on erittäin maukasta. Ainekset: 2 lahna, 1 sitruuna, 70 millilitraa oliiviöljyä, 1 rkl paprikaa, suolaa maun mukaan, leivänmuruja.
Tee kalaan useita viilloja, jotta se ei muutu paistamisen aikana. Jauhot sekoitetaan pippurin ja suolan kanssa. Rullaa kala jauhoissa molemmin puolin ja paista. Valmiit kalat otetaan pois ja suihkutetaan sitruunamehulla.
Lahna, joka on paistettu viinin ja rosmariinin kanssa, on erittäin mielenkiintoinen maku- ja aromiastia.
Tarvittavat tuotteet: 2 väliainetta lahna, 1 rkl oliiviöljyä, 1 lasillinen punaviiniä, 1 ripaus rosmariinia, 1 lasillinen vettä, suolaa maun mukaan.
Laita kala syvään kattilaan ja kaada seos viiniä, vettä ja oliiviöljyä. Lisää mausteet ja hauduta kala pehmeäksi. Valmiit kalat tarjoillaan perunamuusin kanssa.
Lahna sinappi- ja katkarapukastikkeella on ruokalaji, joka herättää välittömästi ruokahalusi.
Tarvittavat tuotteet: 1 suurempi merikilpikonna, 2 sipulia, 3 valkosipulinkynttä, 10 grammaa voita, 10 millilitraa oliiviöljyä, 2 rkl sinappia, 200 millilitraa nestemäistä kermaa, 4 katkarapua, 100 millilitraa vihanneslientä.
Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi ja paista matalalla lämmöllä voin ja oliiviöljyn seoksessa syvässä kattilassa. Lisää sinappi, sekoita ja hauduta 2 minuuttia. Lisää kerma ja kasviliemi. Kaikki haudutetaan vielä 5 minuuttia.
Laita kala kastikkeeseen, hauduta muutama minuutti, käännä ja hauduta toisella puolella. Kalaa haudutetaan viisitoista minuuttia kannen alla.
Lisää katkaravut kaksi minuuttia ennen kalojen poistamista lämmöltä. Tarjoillaan riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Tuoretta Kaalia
Jokainen, joka tuntee ainakin vähän omissa vesissään keittiössä, osaa valmistaa herkullisen kaalisalaatin porkkanalla tai kurkulla. Mikään monimutkainen, kunhan leikkaa kaali tarpeeksi hienoksi ja mausta se kunnolla. Upea salaatti, joka valmistetaan kaikkina vuodenaikoina.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Kuinka Valmistaa Juustoliuosta
Juuston valmistaminen vaatii taitoa. Jos olet kuitenkin tehnyt tämän, sinun tulisi tietää, että sen tallentaminen ei ole yhtä tärkeää kuin sen tekeminen. Juuston pitämiseksi pidempään, se on kypsyttävä suolavedessä noin 10 asteen lämpötilassa.
Herkullisin Paella On Jacques Pepin: Paella Kanaa Ja äyriäisiä
Tuskin on kulinaarisia rakastajia, jotka eivät olisi kuulleet Jacques Pepinin nimeä, joka on kuuluisa Bulgariassa kulinaarisesta showstaan, joka lähetetään Fiesta TV: ssä. Erityisen hyödyllinen jokaiselle kotiäidille on hänen kirjansa Joka päivä Jacques Pepinin kanssa:
Tiedätkö Kuinka Syödä äyriäisiä Ja Erikoisuuksia?
Juhlavien cocktailien lisäksi joudut ehkä syömään mereneläviä herkkuja, ja jotta voit syödä oikein, sinun on tiedettävä joitain hienovaraisuuksia. Monet ihmiset kieltäytyvät kokeilemasta niitä nähtyään omituiset pihdit, joita heidän on käytettävä.
