Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli

Video: Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli

Video: Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli
Video: Mikä on ateroskleroosi eli valtimotauti? 2024, Marraskuu
Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli
Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli
Anonim

Syö täydellinen ja monipuolinen ruokavalio, runsaasti vitamiineja, hivenaineita, mineraalisuoloja.

- On suositeltavaa ottaa pääasiassa kasvisruokia, sisällyttää liharuokia vain 3-4 kertaa viikossa - ja pääasiassa naudanlihaa, vasikanlihaa, vähärasvaista lammasta ja sianlihaa, kania, kanaa, kanaa tai kalkkunaa - enintään 150 grammaa annosta kohti, erittäin harvoin naudanlihan salamia, kinkkua - ei rasvaista, fileetä jne.

- Kalaruokia ja äyriäisiä, joilla on voimakas antiskleroottinen vaikutus, tulisi käyttää usein;

- Tärkeää oikean ravinnon kannalta on pähkinöiden (ruokalusikallinen pähkinöitä, kaksi tai kolme kertaa viikossa) saanti sekä pektiini, kaurapuuro, ruokavalion raejuusto, munanvalkuainen, soija, linssit;

- päivittäin sisällyttää valikkoon 250-500 g jogurttia tai maitoa;

- Sokerin saannin rajoittamiseksi on parempi makeuttaa hunajalla;

Vihannekset ja hedelmät
Vihannekset ja hedelmät

- Syö hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, enimmäkseen raakana tai tuoreiden mehujen muodossa. Ne sisältävät helposti sulavia hiilihydraatteja, ja niissä on arvokkaita vitamiineja, mineraaleja ja muita biologisesti aktiivisia aineita sekä selluloosaa, joka auttaa poistamaan kolesterolia;

- Käytä ruokaöljyä ruoanlaittoon (noin yksi ruokalusikallinen annosta kohti). Voin saa kuluttaa vain aamiaiseksi eikä päivittäin;

- Munista kuluttamaan pääasiassa munanvalkuaisia ja kokonaisia munia vain 2-3 kappaletta viikossa;

- Runsas kolesterolipitoisten elintarvikkeiden - eläimenosat (erityisesti aivot), eläinrasvat, kaviaari sekä vahvat lihaliemet, kastikkeet, riista - on rajoitettava

- Rajoita suolan saantia. Valmista ruoka vähemmän suolaa;

- valikossa on oltava tuotteita, joilla on laksatiivinen vaikutus, kuten hunaja, ruusuhillo, luumut, täysjyväleipä jne.

- On suositeltavaa, että kulutamme leipää ruisvehnää, ruista tai tyyppiä, noin 200 g päivässä;

- On hyödyllistä ja suositeltavaa tehdä purkauspäiviä kerran viikossa tai 10 päivän välein, varsinkin kun verenpaine ja ylipaino ovat korkeat.

Ota vain noin 2 kg hedelmiä tai vihanneksia koko päivän ajan jaettuna 5-6 annokseen (ja tietysti vettä, teetä makeuttamatta). Purkamispäivät voivat vaihdella, ja jotkut hedelmät tai vihannekset voidaan korvata 100 g: lla raejuustoa tai 500 g: lla maitoa.

Suositeltava: