2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun sinulla on vähärasvainen ruokavalio kolesterolitason alentamiseksi, terveellisten ruokien pitäminen kaapissasi ja jääkaapissasi on erittäin tärkeää.
Maitotuotteet
Vaikka maitotuotteet ovat tärkeä osa ruokavaliota, sinun on varmistettava, että olet säilyttänyt oikeat maitotuotteet jääkaapissasi. Maito, jogurtti ja juusto ovat parhaat kalsiumin ja muiden ravintoaineiden lähteet, mutta ne voivat sisältää myös suuria määriä tyydyttynyttä rasvaa. Ennakkovaraa suosikkituotteidesi vähärasvaisia tai rasvattomia lajikkeita, mikä minimoi niiden kolesterolitasolle aiheuttamat vahingot.
Liha
Liha on tärkeä proteiinin lähde, mutta se voi myös olla tyydyttyneen rasvan lähde. Valitse vähärasvainen liha, jos yrität alentaa kolesterolia, mukaan lukien:
• kana (erityisesti valkoinen liha)
• vasikanliha
• Lampaanliha
• Sianlihaa
• Naudan sisäfile
Kalastaa
Kala on ruoka, jonka pitäisi ehdottomasti olla läsnä keittiössäsi. Se sisältää suuria määriä omega-3-rasvahappoja, jotka ovat terveyden sydän ja voivat auttaa alentamaan triglyseridien määrää. Näitä kaloja ovat:
• lohi
• makrilli
• taimen
• tonnikala
Vaikka saat nämä elintarvikkeet tuoreina, niitä on saatavana myös pakkauksissa ja laatikoissa, mikä tekee niistä täydellisen aamiaisen, jos olet liikkeellä. Varmista, että luet etiketit, koska jotkut näistä elintarvikkeista voidaan pakata suolaan tai öljyihin, jotka eivät ole terveellisiä.
Hedelmiä ja kasviksia
Hedelmät ja vihannekset sisältävät suuria määriä tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja kuituja - mikä on myös tärkeää kolesterolitason alentamiseksi. Tasapainoisen ruokavalion tulisi sisältää 2–4 annosta hedelmiä ja 3-5 annosta vihanneksia - joten ympärilläsi pitäisi olla monia näitä herkullisia ruokia.
Jyviä
Jyvät ja kokonaiset jyvät sisältävät suuria määriä kuitua, mikä voi auttaa alentamaan kolesterolitasoa. Ne sisältävät:
• musta jauholeipä
• täysjyvä ja pasta sen kanssa
• kaurapuuro
• linssit
• täysjyväriisi
• palkokasvit - mustat pavut, kikherneet, narupavut
• pellavansiemenet
• kokonaan viljatuotteet
Jos sinulla on valkoista leipää tai muroja, joissa on paljon sokeria, sinun on parasta heittää ne pois. Vaikka ajattelemme usein, että runsasrasvainen ruokavalio on korkean kolesterolin lähde, yksinkertaisia sokereita sisältävä ruokavalio voi myös vaikuttaa kolesterolitasoon.
Mausteet
Keittiössäsi on monia esineitä, jotta voit maistella ruokaa. Näitä ovat esimerkiksi:
• mausteet - kaikenlaisia. Jotkut mausteet, kuten kurkuma, valkosipuli ja chili (kapsaisiini), ovat hyödyllisiä kolesterolin alentamisessa.
• vähärasvainen tai rasvaton salaattikastike
• öljyt - rypsi-, sahrami- ja oliiviöljy
• sinappi
• soijakastike
• etikka
• vähärasvainen tai rasvaton majoneesi
Suositeltava:
Elintarvikkeet, Joilla On Korkea Vesipitoisuus
Emme ajattele sitä kovin usein kuinka paljon vettä elintarviketuotteessa on , jolla ruokamme valmistetaan. Ja olemme väärässä. On tärkeää tietää, mitkä elintarvikkeet sisältävät paljon vettä, koska joskus ne ovat erittäin suositeltavia ja toisinaan ei.
Pekoni, Veri Ja Kolesteroli
Pekoni on yksi bulgarialaisten suosikkiruokia, ja viimeaikaiset tutkimukset ovat hajottaneet myytin pekonin haitallisuudesta. Se sisältää useita tärkeitä vitamiineja, kuten A, B1, B2, B3, B6, B12, D, E, sekä mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, rautaa, fosforia, seleeniä ja muita.
Kolesteroli - Mikä Se On?
Kolesteroli tunnetaan paremmin nimellä kolesteroli. Se on luonnollinen lipofiilinen aine - valkoinen rasva-aine, joka ei liukene veteen, mutta liukenee moniin orgaanisiin liuottimiin. Se on tärkeä osa ihmiskehoa. Osallistuu sukupuolihormonien synteesiin, sapen muodostumiseen, solukalvojen rakenteeseen ja D-vitamiinin synteesiin.
Korkea Kolesteroli Ei Aiheuta Sydänsairauksia
Aloitetaan siitä, että "riskitekijä" ja "syy" eivät ole sama asia. Riskitekijä on ominaisuus, joka liittyy diagnoosiin. Esimerkiksi naisilla pitkä kasvu liittyy rintasyöpään. Tarkoittaako tämä, että pitkä kasvu aiheuttaa rintasyövän?
Oikea Ravinto Ateroskleroosissa Ja Korkea Kolesteroli
Syö täydellinen ja monipuolinen ruokavalio, runsaasti vitamiineja, hivenaineita, mineraalisuoloja. - On suositeltavaa ottaa pääasiassa kasvisruokia, sisällyttää liharuokia vain 3-4 kertaa viikossa - ja pääasiassa naudanlihaa, vasikanlihaa, vähärasvaista lammasta ja sianlihaa, kania, kanaa, kanaa tai kalkkunaa - enintään 150 grammaa annosta kohti, erittäin harvoin naudanlihan salamia, kinkkua - ei rasvaista, fileetä jne.
