2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maitojauhe on jauhemainen liukoinen tuote, joka saadaan lehmänmaidon kuivausmenetelmällä. Vuosisatojen ajan ihmiset ovat nauttineet maitoa tuoreessa muodossa, mutta sotilaisilta ja matkustajilta on jo kauan ollut kyseinen hyödyllinen juoma, koska se ei kestänyt kuljetusta.
Vuonna 1802 keksittiin menetelmä maitojauheen valmistamiseksi, mutta vasta 1800-luvun lopulla sitä alettiin valmistaa teollisina määrinä.
Maitotiivisteen kuivausmenetelmä on sellainen, että lopputuotteella on lievä karamellimaku. Tämä saadaan maidon kosketuksesta pyörivän rummun kuumaan pintaan.
Kuivassa maitojauheessa on runsaasti rasvaa, mikä tekee siitä välttämättömän suklaan valmistuksessa, koska se korvaa osan kalliista kaakaovoista.
Maitojauhe on osa vauvan puuroa, jäätelöä, erilaisia makeisia ja maitotuotteita. Maitojauhe on mukava matkustaa.
Maitojauhe sisältää jopa 35 prosenttia proteiinia ja täydelliset välttämättömät aminohapot.
Maitojauhe sisältää lisäksi A- ja D-vitamiineja sekä B-vitamiinejauhejauhe sisältää noin 50 prosenttia hiilihydraatteja, mitä seuraa rasvat, mikro- ja makroravinteet. Se sisältää jopa 1,5 prosenttia kalsiumia.
Maitojauhe ei ole ravinto-ominaisuuksiltaan huonompi kuin maito, mutta sisältää vähemmän haitallista kolesterolia ja vähemmän allergeeneja.
Maitojauhetta ei suositella ihmisille, joilla on laktoosi-allergia. Maitojauhe ei ole 100% maitoa vastaava, koska se on kuivattu. Mutta se on valmistettu todellisesta lehmänmaidosta - kokonaisena tai rasvattomana.
Maitojauhetta ei tarvitse keittää veden lisäämisen jälkeen, koska se on jo lämpökäsitelty.
Suositeltava:
Seesami Tahini - Koostumus, Edut Ja Käyttö
Seesami tahini on erittäin maukas, hyödyllinen ja ravitseva tuote. Hän edustaa tahnaa jauhettuja seesaminsiemeniä . Sen käyttö keittiössä sisältää sekä suolaista että makeaa ruokaa. Seesami tahini sisältää useita keholle tärkeitä aineita.
Yrtti Mokresh - Koostumus Ja Hyödylliset Ominaisuudet
Yrtti Mokresh se ei ole kovin suosittu, ja harvat ovat onnekkaita, jotka tietävät sen parantavat ominaisuudet. Tämä on monivuotinen kasvi, joka esiintyy eri nimillä (rumpu, vesikrassi, vesikrassi jne.) Ja kasvaa märissä paikoissa sekä jokien ja järvien ympäristössä jopa 1500 metrin korkeudessa.
Raejuusto - Koostumus Ja Käyttö
Mökki on eräänlainen tuorejuusto, jolla on rakeinen rakenne. Se on pehmeää ja herkän maun, joka on hyvin samanlainen kuin raejuusto. Se on valmistettu pastöroidusta lehmänmaidosta. Raejuusto on hyvä proteiinilähde, mutta sisältää hyvin vähän kaloreita.
Quinoa - Koostumus, Edut Ja Valmistelu
Quinoa on eksoottinen ja erittäin hyödyllinen tuote, joka tulee yhä enemmän ihmisten keittiöihin ja pöytiin. Sekä siemenet että kasvin lehdet kulutetaan. Se on antiikin alkuperää, joka on peräisin 4000 vuotta sitten. Sen lisäksi, että kasvi on hieno lisä ruokiin ja superruokiin, sitä käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Rooibos-tee - Koostumus, Toiminta Ja Edut
Olet kuullut sekä venäläisten että brittien noudattamista teetraditioista. Kuten olet todennäköisesti kuullut, tee on kiinalainen keksintö. Tänään siirrymme kuitenkin aina Afrikkaan, Rooibos-teen syntymäpaikka . Seuraavat rivit on tarkoitettu hänelle, koska viime vuosikymmeninä hän on saamassa yhä enemmän suosiota Euroopassa.