Näe Venäjän Rakkaus Muniin Ja Raejuustoon Näissä Ainutlaatuisissa Alkupaloissa

Sisällysluettelo:

Video: Näe Venäjän Rakkaus Muniin Ja Raejuustoon Näissä Ainutlaatuisissa Alkupaloissa

Video: Näe Venäjän Rakkaus Muniin Ja Raejuustoon Näissä Ainutlaatuisissa Alkupaloissa
Video: Kelometsää Kainnuun korvessa, Venäjän rajan pinnassa 2024, Marraskuu
Näe Venäjän Rakkaus Muniin Ja Raejuustoon Näissä Ainutlaatuisissa Alkupaloissa
Näe Venäjän Rakkaus Muniin Ja Raejuustoon Näissä Ainutlaatuisissa Alkupaloissa
Anonim

Alkupaloja on tärkeä paikka venäläisessä keittiössä, mutta heidän tehtävänsä ei ole kyllästys, vaan ruokahalun herättäminen. Ne tarjoillaan ennen keittoja ja pääruokia, ja ne voivat olla sekä lihaa että vähärasvaisia.

Paitsi hänen rakkautensa kermaan, jota on kirjaimellisesti kaikkialla Venäjällä, Venäläistä ruokaa paljon reseptejä munilla ja raejuustolla. Ne ovat erityisen mielenkiintoisia Venäläisiä alkupaloja tuorejuustolla ja munilla, koska sen lisäksi, että ne ovat erittäin helppo ja nopea valmistaa, ne ovat myös erittäin maukkaita. Tässä on 3 vaihtoehtoa, joita voit kokeilla:

Täytetyt munat

Näe Venäjän rakkaus muniin ja raejuustoon näissä ainutlaatuisissa alkupaloissa
Näe Venäjän rakkaus muniin ja raejuustoon näissä ainutlaatuisissa alkupaloissa

Tarvittavat tuotteet: 6 munaa, 12 rkl. majoneesia, 1 rkl sinappia, pippuria maun mukaan, muutama oksa tilliä

Valmistusmenetelmä: Munat keitetään, leikataan kahtia ja valkoiset erotetaan varovasti keltuaisista. Keltuaiset höylätään ja niitä käytetään levyn asettamiseen, johon täytetyt munat tarjoillaan. Tee kastike majoneesista ja sinapista, mausta pienellä mustapippurilla ja täytä munanvalkuaiset, jotka asetetaan reikä ylöspäin munankeltuaisen pohjaan ja ripotellaan hienoksi hienonnetulla tillillä. Jos sinulla ei ole tilliä, voit käyttää myös persiljaa.

Valkosipulin juustoa

Näe Venäjän rakkaus muniin ja raejuustoon näissä ainutlaatuisissa alkupaloissa
Näe Venäjän rakkaus muniin ja raejuustoon näissä ainutlaatuisissa alkupaloissa

Tarvittavat tuotteet: 200 g raejuustoa, 2 rkl voita, 4 valkosipulinkynttä, 3 rkl jauhettua saksanpähkinää, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä: Jauhaa valkosipuli pienellä suolalla ja lisää kaikkiin muihin tuotteisiin. Sekoita hyvin ja tarjoile tällä tavalla valmistettu alkupala yhdessä ruisleipäkeksejen kanssa.

Täytetyt päärynät raejuustolla

Ainekset: 10 pientä päärynää, 250 g raejuustoa, 1/2 tl sitruunamehua, 1/2 tl voita, 2 kovaa keitettyä munaa, 1 tl. sinappi, 1 rkl. ketsuppi, 1 rkl. etikkaa, muutama oksa persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Päärynät leikataan kahtia, siemenet puhdistetaan ja ontot, jotta ne voidaan täyttää. Valuta sitruunamehulla, jotta se ei tummenisi. Kaikista muista tuotteista valmistetaan seos höyläämällä munat tai leikkaamalla ne hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita hyvin, mausta suolalla ja pippurilla ja täytä päärynät tällä seoksella. Tarjoile sirotellaan hienoksi hienonnettu persilja. Jos sinulla ei ole persiljaa, voit korvata sen tillillä.

Suositeltava: