2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jauhot on hienorakeinen elintarvike, joka on valmistettu jauhamalla viljaa ja palkokasveja. Katsotaan diabeetikoille suositeltuja jauhoja.
Täysjyväjauhot
Kuoresta jauhetusta viljasta saadaan täysjyväjauhoja. Nämä jyvät valmistetaan yleensä vehnästä, ruista, kaurasta, quinoasta, ruskeasta riisistä, herneistä, ohrasta ja tattarista. Terveellisen ruokavalion kannattajat edistävät aktiivisesti kaikenlaisia täysjauhojauhoja. Ja tähän on monia syitä: ne sisältävät kuitua, E- ja B-vitamiineja, proteiinia, sinkkiä, antioksidantteja, tyydyttymättömiä rasvahappoja, mineraaleja ja hivenaineita. Nämä jauhot torjuvat aktiivisesti liikalihavuutta, diabetesta, suoliston heikkoutta, vitamiinipuutetta, masennusta, sydänsairauksia ja verisuonia.
Manteli jauho
Mantelijauho on tuote, joka saadaan mantelipähkinöiden jalostuksesta. Tämä tuote on korvaamaton kemiallisen koostumuksensa vuoksi, sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, melkein koko vitamiinivalikoiman, koliinia, beetakeroteenia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, rautaa, klooria, rikkiä, kaliumia, biologisesti aktiivisia komponentteja, antioksidantteja ja fytoestrogeeneja. Mantelijauhojen erityinen etu on, että ne eivät sisällä gluteenia. Suhteellisen alhainen glykeeminen indeksi tekee mantelijauhosta sopivan ruokavalioon, mutta vain kohtuullisesti.
Johanneksen johanneksenleipäjauho
Tämä jauho saadaan palkokasvien perheen johanneksenleipäpuun hedelmistä. Ne ovat avaamattomia ruskeita marjoja ja sisältävät jopa 56 prosenttia sokeria (glukoosia, fruktoosia, maltoosia, selluloosaa ja hemiselluloosaa), jopa 8 prosenttia aminohappoja ja merkittäviä rasvajäämiä (0,5 prosenttia), A-, B1-, B2-, B4-, B5-vitamiineja, B6, C, E, PP sekä arvokkaita mineraaleja - kalsium, kalium, kupari, natrium, sinkki, magnesium, mangaani, rauta, fosfori. Johanneksenleipäjauho soveltuu terveelliseen ruokavalioon ja on luonnollinen makeutusaine ja korvike kaakaolle, jota käytetään juomien ja leivonnaisten valmistamiseen.
Einkorn-jauhot
Kuva: ANONYM
Einkorn-jauhot ovat ainutlaatuinen täysjyvätuote, joka sisältää korkealaatuisia luonnonkuituja, melkein kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Einkorn-jauhot ovat helposti sulavien proteiinien ja monimutkaisten hiilihydraattien lähde. Se sisältää vitamiineja B1, B2, B5, B9, E, H ja PP. Se sisältää myös runsaasti kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä, kuparia, mangaania, rautaa, fosforia ja natriumia.
Jauhot ovat melkein gluteenittomia ja vaikuttavat myönteisesti hermo- ja sydän- ja verisuonijärjestelmiin, normalisoivat verensokeria, vakauttavat painon ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Sillä on positiivinen vaikutus hormonaaliseen järjestelmään ja kyky vähentää kasvainten, myös pahanlaatuisten, kehittymisen ja kehittymisen riskiä.
Kookospähkinäjauho
Eksoottisista kookosjauhoista on tulossa yhä suositumpia joka vuosi. Se sisältää runsaasti B-, C-, E-, K-vitamiineja ja mineraaleja kaliumia, fosforia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia, kuparia, seleeniä, rautaa ja sinkkiä. Sillä on makea maku yksinkertaisten hiilihydraattien - glukoosin, fruktoosin, sakkaroosin - läsnäolon vuoksi ja sisältää lisäksi paljon kuitua.
Sillä on kyky alentaa verensokeria ja kolesterolitasoja, auttaa alentamaan verenpainetta, sillä on kardioprotektiivinen vaikutus ja tekee verisuonista joustavia. Kookospähkinäjauhossa oleva jodi parantaa kilpirauhasen toimintaa ja kalsium vahvistaa luita ja hampaita.
Suositeltava:
Miksi Maitoa Suositellaan Lapsille Ja Mikä On Parasta?
Maito on tärkeä rooli lapsen ruokinnassa, olipa kyse maidon juomisesta pikkulapsesta, maidon kanssa viljaa syövästä pikkulapsesta tai edes teini-ikäisestä, joka laittaa maitoa smoothieen. Erityisesti lehmänmaito tarjoaa erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita, joita lapset tarvitsevat kasvunsa ja kehityksensä ylläpitämiseksi.
Mitkä Hedelmät Suositellaan Diabetekselle
Diabetes mellitus ei saisi olla virke, koska on mahdollista elää täyttä ja laadukasta elämää, vaikka niin vakava sairaus. Sinun ei tarvitse luopua tavallisista elintarvikkeista ja hedelmistä, vaikka niistä tulisi tulla tärkein mineraalien, vitamiinien ja elintärkeiden kuitujen lähde.
Makeutusaineita Suositellaan Diabeetikoille
Yksi yleisimmistä sairauksista maailmassa on diabetes. Insuliinin tuotanto haimassa on riittämätöntä. Insuliini on vastuussa glukoosin kuljettamisesta soluihin. Tämä alentaa verensokeria. Kun insuliinia on pienempiä määriä, kuten diabeetikoilla, glukoosi kertyy soluihin.
Top 10 Ruokaa Suositellaan Lämpöä
Jos mietit, mitkä ovat parhaita ruokia syödä kuumina päivinä, tutustu luetteloon tuoreista ehdotuksista, jotka pitävät sinut viileänä tänä kesänä. 1. Meloni Vesimelonin antioksidantit voivat vähentää syövän, diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien ja niveltulehduksen riskiä.
Kuinka Usein Ja Missä Määrin Punaisen Lihan Käyttöä Suositellaan?
punainen liha aiheuttaa paljon kiistoja ravitsemusterapeuttien ja lääkäreiden keskuudessa. Sen uskotaan rajoittuvan 450 grammaan viikossa, koska se voi olla haitallista ja jopa vaarallista terveydelle, aiheuttaen jopa syöpää. Tässä on tehtävä joitain selvennyksiä.
