Miksi Maitoa Suositellaan Lapsille Ja Mikä On Parasta?

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Maito on tärkeä rooli lapsen ruokinnassa, olipa kyse maidon juomisesta pikkulapsesta, maidon kanssa viljaa syövästä pikkulapsesta tai edes teini-ikäisestä, joka laittaa maitoa smoothieen.

Erityisesti lehmänmaito tarjoaa erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita, joita lapset tarvitsevat kasvunsa ja kehityksensä ylläpitämiseksi.

Maidotyypit

Vaikka suurin osa ihmisistä ajattelee lehmänmaitoa kuullessaan sanan maito, nyt on olemassa laaja valikoima juomia, joita kutsutaan tällä nimellä. Ruokavalio erilaisten maitotyyppien kanssa vaihtelee huomattavasti.

Erilaiset maidot, joita lapset voivat juoda

- lehmänmaito (kokonainen, 2%, 1%, rasvaton tai maustettu sekä suklaamaito)

- Kasvimaito, kuten riisi, manteli, soija, kookospähkinä, hamppu, kaura tai cashew-maito)

- Vuohenmaito.

Maidon syöminen

Lehmänmaito sisältää luonnollisesti proteiinia, kalsiumia, kaliumia ja B12-vitamiinia. Lapsille tarkoitettu lehmänmaito on rikastettu D-vitamiinilla (mikä tarkoittaa, että se lisätään maitoon prosessoinnin aikana). A-vitamiinia lisätään vähärasvaiseen, vähärasvaiseen maitoon ja rasvattomaan maitoon.

Koska nämä ovat tärkeitä ravintoaineita lasten kasvun ja kehityksen kannalta, American Academy of Pediatrics (AAP) suosittelee, että nuoremmat lapset saavat jopa kaksi lasillista maitoa päivässä ja vanhemmat lapset saavat kolme. Jos lapset eivät pidä nestemäisestä lehmänmaidosta, heillä on laktoosi-intoleranssi tai heidän perheensä on vegaani, lehmänmaidossa olevia ravintoaineita tarjotaan muissa elintarvikkeissa.

Lapset voivat täyttää päivittäiset tarpeensa ilman maitoa hyvin suunnitellulla ruokavaliolla, joka sisältää muita proteiinia, kalsiumia, kaliumia sekä A- ja D-vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita. Lehmänmaidosta valmistetut elintarvikkeet, kuten jogurtti, kefiiri ja juusto, ovat myös mahdollisia saada ravinteita maitoa lapsen ruokavaliossa, vaikka se ei suosikaan nestemäistä lehmänmaitoa.

Maidon ulkopuoliset vaihtoehdot maidolle

Jos lapsesi suosii kasvipohjaista maitoa, kuten manteli- tai riisimaitoa, valitse kalsiumilla ja D-vitamiinilla rikastettu vaihtoehto. Sitten sinun on varmistettava, että tarjoat muita proteiinia sisältäviä ruokia koko päivän ajan vaihtoehtona useimmille maitotuotteille ovat hyvin vähän proteiinia. Sinun on myös korvattava maidon tarjoamat muut ravinteet, kuten A-vitamiini, kalium ja B12-vitamiini.

Suositukset maitoa lapsille

Periaatteessa suurin osa lapset hyötyä lehmänmaidon kulutus tai lehmänmaitotuotteet 12 kuukauden iän jälkeen (jos ne eivät ole allergisia maidolle). Muista, että pienten lasten, joita imetetään kaksi tai kolme kertaa päivässä tai jotka edelleen juovat kaavaa, ei tarvitse juoda lehmänmaitoa. He tarvitsevat kuitenkin todennäköisesti ylimääräistä D-vitamiinia, jos he imettävät eivätkä saa D-vitamiinia muusta lähteestä.

Tottakai jos lapsesi eivät juo maitoa, voit korvata sen muilla maitotuotteilla, kuten juustolla ja jogurtilla tai muilla runsaasti kalsiumia ja D-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla.

Muista, että kaikkia jogurtteja ei ole väkevöity D-vitamiinilla, ja useimmissa juustoissa ei ole D-vitamiinia. Vaikka lapsesi (yli 12 kuukauden ikäiset) juovat maitoa, heidän on todennäköisesti syötävä joitain muita kalsiumia ja vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita. D saavuttaa D-vitamiinin suositeltu 600 IU: n päivittäinen annos.

Pelkän maidon käyttö suositellun päivittäisen kalsiumannoksen saavuttamiseksi ei ole järkevää. Yli kolmen lasillisen maidon juominen päivässä voi syrjäyttää muut elintarvikkeet lapsen ruokavaliossa, altistamalla hänet raudanpuuteanemiaan ja muihin ravitsemuksellisiin epätasapainoihin.

Maitoallergia ja laktoosi-intoleranssi

Jos lapsellasi on maitoallergia ja allergia maitoproteiineille, hänen ei pidä juoda maitoa tai kuluttaa maitotuotteita. Maitoallergiset lapset voi kehittyä oireita nokkosihottumasta vakavampiin oireisiin, kuten hengityksen vinkuminen, oksentelu, ripuli tai jopa anafylaksia.

Maitoallergiasta kärsivien lasten tulisi ehdottomasti välttää maitoa ja maitotuotteita ja kääntyä muiden kuin maitotuotteiden lähteiden puoleen saadakseen riittävästi kalsiumia ja D-vitamiinia ruokavalioon. Jotkut lapset kasvavat maitoallergiasta.

Maitoallergiaa yleisempi on laktoosi-intoleranssi, jossa lapset saattavat sietää tiettyjä maitotuotteita, mutta kehittävät kaasua, ripulia, vatsakipuja, pahoinvointia ja turvotusta, jos he ottavat liikaa, tai tuotteita, joilla on erityisen korkea laktoosipitoisuus (sokeri, jota esiintyy luonnollisesti eläimissä maito).

Toisin kuin maitoallergia, jossa lapsi reagoi maidon proteiiniin (jopa pieninä määrinä), lapsilla, joilla on laktoosi-intoleranssi, ei ole tarpeeksi entsyymiä laktoosin sulattamiseksi.

Lapset, joilla on laktoosi-intoleranssi he yleensä sietävät joitain maitotuotteita, vaikka määrä riippuu yksittäisestä lapsesta. Esimerkiksi lapsella voi olla oireita vain, jos hänellä on ylimääräinen lasillinen maitoa, juustoa tai jäätelöpizzaa jne., Mutta hänellä ei voi olla oireita, jos hän käyttää pienen määrän viljamaitoa.

Jogurtissa on yleensä vähemmän laktoosia, koska käymisprosessi vähentää sitä. Aikuisessa juustossa ei ole lainkaan laktoosia. On myös lehmänmaitoa ja lehmänmaitotuotteita, joihin on lisätty laktaasientsyymiä, joka hajottaa laktoosia, joten nämä tuotteet eivät sisällä laktoosia.

Ja lapsesi eivät yksinkertaisesti voi vastustaa näitä maidon herkkuja - tutustu herkullisiin riisimaitotarjouksiimme tai valmista maitovoide kaikille kotona.