2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Viinirypäleet ovat bulgarialaisten suosikkihedelmiä. Ja tämä ei johdu vain siitä, että se tuottaa aromaattista viiniä ja konjakkia. Se on sävyn ja voiman lähde, ja useimpien asiantuntijoiden mukaan sen kulutus antaa meille terveyttä.
Voi osallistua erilaisten salaattien, alkupalojen, pääruokien ja jälkiruokien valmistukseen. Tässä tapauksessa tarjoamme kuitenkin vielä 3 muuta kuin perinteistä reseptejä rypäleilläjota voit kokeilla mielihyvin.
Eksoottinen alkupala ruusukaali ja 2 erilaista rypäleitä
Tarvittavat tuotteet: 500 g pestyjä ja puhdistettuja ruusukaaleja, 150 g vihreitä rypäleitä, 150 g mustia viinirypäleitä (on parempi, jos löydät siemenettömiä viinirypäleitä), 3 rkl. voita, 1 rkl. sitruunamehua, suolaa ja pippuria maun mukaan, muutama oksa tuoretta tilliä
Valmistusmenetelmä: Keitä ruusukaali suolaisessa vedessä pehmeäksi. Valua. Sulata voi erikseen pannulla, mutta matalalla lämmöllä ja kaada viinirypäleet siihen. Hauduta kannen alla 2 minuuttia, sekoita kulhoon viinirypäleet ja kaali, mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla maun mukaan ja ripottele hienonnetulla tillillä.
Hedelmämaito riisillä
Tarvittavat tuotteet: 150 g riisiä, 600 ml tuoretta maitoa, 100 g sokeria, 1 paketti vaniljaa, 10 jyvää viinirypäleet, 50 g voita, suolaa, kourallinen vadelmia tai mansikoita
Valmistusmenetelmä: Huuhdottua riisiä keitetään yhdessä kylmän veden kanssa 1 minuutin ajan, sitten se jäähdytetään. Keitä erikseen maito, sokeri, suola ja vanilja. Lisää heille riisi ja keitä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia, anna vaikuttaa vielä 10 minuuttia ja kaada voi. Kun se sulaa, sekoita varovasti, laita jääkaappiin 3-4 tunniksi ja annosta kulhoihin. Jokainen kulho on koristeltu viinirypäleillä ja vadelmilla / mansikoilla.
Hieno rypäleiden purema erityistilaisuuksia varten
Tarvittavat tuotteet: 1/2 melonia, 20 jyvän tukkumyynti mustat viinirypäleet (ilman siemeniä), 70 g Roquefort-juustoa, hammastikkuja, tuoreita mintunlehtiä
Valmistusmenetelmä: Kuori ja leikkaa meloni suuremmiksi paloiksi. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi. Täytä melonia, Roquefort-juustoa ja viinirypäleitä jokaisella kepillä. Järjestä puremat suurelle levylle ja koristele mintunlehdillä.
Suositeltava:
Suolakurkkua, Josta Tuli Hitti Tänä Syksynä
Suolakurkut ovat monien meistä suosikki, mutta niiden virheetön valmistelu vaatii kokemusta, tunnelmaa ja uteliaisuutta. Mestaruus mukavan suolakurkun valmistus leviää perheissä, taajamissa ja tuttavien keskuudessa. On olemassa erityyppisiä suolakurkkua, jotka ovat tyypillisiä eri alueille ja niille on tunnusomaisia nimiä - kuninkaallinen suolakurkku, metsästysmarina ja muut.
Kolme Herkullisinta Reseptiä Lyutenitsalle Tänä Kesänä
Ei ole Bulgarialaista, joka ei rakastaisi perinteistä kotitekoista lyutenitsaa. Jokaisella kotiäidillä on oma resepti valmistukseensa, joka välitetään sukupolvelta toiselle. Reseptit ovat samanlaisia, mutta kuitenkin luonteeltaan erilaisia. Täällä olemme keränneet kolme suosituinta reseptiä ensimmäisen luokan lyutenitsan valmistamiseksi tänä kesänä.
Voi Ja Juusto Ovat Kalliimpia Tänä Syksynä
Syksyn kynnyksellä markkinahintaindeksi osoittaa, että hedelmien ja vihannesten, joiden kausi on loppumassa, odotetaan kasvavan markkina-arvoja. Mutta hinnat ovat nousseet myös peruselintarvikkeille, kuten voille ja juustolle. Markkinahintaindeksi nousi 0,32% vain viikossa valtion hyödykepörssien ja -markkinoiden komission tietojen mukaan.
Kolme Erilaista Reseptiä Herkullisille Pullille
Lahet ovat nuorten ja vanhojen suosikki. Hyvin valmistetut pullat ovat herkullinen jälkiruoka ja loistava aamiainen. Voit valmistaa pörröisiä sämpylöitä monella tapaa. Helppo resepti herkullisille pullille on ranskalainen resepti, joka sisältää kermaa.
3 Reseptiä Täytettyä Kurpitsaa Kokeilemaan Tänä Talvena
Tiesitkö, että kurpitsa kuuluu ns hedelmävihannekset? Sitä voidaan käyttää sekä jälkiruokiin että pääruokien tai salaattien osana. Tämä tuote voidaan yhdistää maidon, hunajan, sokerin, pähkinöiden, hedelmien, vihannesten ja jopa lihan kanssa.