2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yksi useimpien matkailukohteiden tärkeimmistä eduista on yhä enemmän ruokaa. Ja tämä ei koske vain hienostuneita ravintoloita. Perinteiset katuruoat herättävät ennennäkemättömän kiinnostuksen kulinaarisen matkailun ystäville.
Tutkimuksessa ihmisten mieltymyksistä tunnistettiin kymmenen kaupunkia, joissa on herkullisinta katuruokaa. Täällä he ovat:
Bryssel, Belgia. Vaikka Brysselin hieno keittiö on sananlaskua, tutkimus osoittaa myös ihmisten suuren rakkauden ranskalaisiin, jotka ovat kansallista ruokaa. Ne ovat saatavilla kaupungin jokaisessa kulmassa. Heille kauppiaat tarjoavat erityyppisiä kastikkeita - majoneesista mausteiseen brasilialaiseen ketsuppiin.
México, Meksiko. Katuruokaa Meksikossa on erittäin monipuolista. Yksi suosituimmista elintarvikkeista on elote - paahdettu maissi, joka tarjoillaan majoneesin, raejuuston, pienen chilin ja kalkin kanssa. Meksikon suurten markkinoiden alueilla tarjotaan tuoreita samankaltaisia mehuja sekä mangohilloa chilillä tai tamarindilla.
Ambergris Caye, Belize. Vetovoima on ruoka, jota myydään laiturilla. Virkistävä kala- tai barracuda-annos tarjoillaan pienessä kioskissa. Kalan on oltava juuri kiinni.
Istanbul, Turkki. Ensinnäkin suosituimmalla katuruokalla on tietysti luovuttaja. Sitä on saatavana sekä karitsan että kanan tai naudanlihan kanssa. Vähemmän tunnettuja ruokia ovat simppeli - seesami, simpukka dolma - täytetyt simpukat ja muut. Jos haluat saada ruokahalua tuoreella makrillilla, sinun tulee käydä lauttasatamissa lähellä Galata-siltaa sekä sillan ravintoloissa.
Ho Chi Minh, Vietnam. Turistien kiinnostus kokeilla erilaisia ruokia tässä kaupungissa päättyy usein erilaisiin syömishäiriöihin. Tämä johtuu Vietnamin kaduilla myytävien elintarvikkeiden alhaisemmasta puhtaudesta. Siksi on hyvä luottaa seisontapaikkoihin, jotka ihmiset ovat testanneet ja usein vierailleet.
Jotkut suosituimmista katuruokista ovat spagettifu-keitto, banh mi -voileipiä ja kevätrullaa. Muita suosittuja ruokia ovat paikalliset ruokalajit, kuten cơm tấm (keitetty riisi), paistettua munaa ja balalata - naudanliha, joka on maustettu erilaisilla yrtteillä ja kääritty lehtiin.
Singapore. Sadat ruokakojut avoimilla ja suljetuilla markkinoilla tekevät kaupungista katuruokien pääkaupungin. Sieltä löydät kaikenlaisia satiini- tai höyrytettyjä Hainan-kanoja sekä kaya-voileipiä kookoshillolla. Lisäksi Singaporessa voit maistella lohta, currynuudeleita, kookoskeittoa sekä maustaa minkä tahansa ruokalajin enemmän lihaa, tofua, äyriäisiä ja mausteita.
Bangkok, Thaimaa. Thaimaan pääkaupunki on julistettu pääkaupungiksi, jossa on monenlaisia paikkoja ja ruokapaikkoja. Jos löydät itsesi sinne, muista kokeilla vihreää salaattia papaijalla, Pad Thai: lla, kanaa vihreällä currylla ja tahmeaa thai-riisiä mangolla.
Palermo, Italia. Palermossa, Sisilian alueen hallinnollisessa keskuksessa, on tarjolla erilaisia paistettuja ruokia, kuten arancini-riisipalloja liha- ja juustokastikkeella, perunakroketteja ja pahvia. Sinun on myös kokeiltava sisilialaista pizzaa.
Penang, Malesia. Unohtumaton hapan kalakeitto, intialaista alkuperää oleva leipä, kana-, naudan- tai sianliha, paistettua paistettua riisispagettia - nämä ovat vain pieni osa katuruokaa tässä tilassa Malesian niemimaan luoteisrannikolla.
Marrakech, Marokko. Muinainen pääkaupunki on yksi värikkäimmistä matkailukohteista. Marrakechin kaduilla on värikkäitä oliiveja ja mausteita, kuten sahrami, kaneli, kurkuma, inkivääri, valkopippuri. Suosituimmat kojut sijaitsevat Jama El Fnan pääaukiolla. Ne ovat puupöytiä, joissa on paahdettua karitsaa, kuskusta, munakoisoa, kebabeja, shawarmaa, hararia ja monia muita ruokahalua houkuttelevia ruokia.
Suositeltava:
Herkullisinta Pastaa Valmistetaan Tomaattikastikkeella, Makkaroilla Ja Kuivatuilla Sienillä
Kun mietit mitä valmistaa ja sinulla ei ole tarpeeksi aikaa, luultavasti paras vaihtoehto on keskittyä pastaan. Olipa kyseessä spagetti, pasta, fusilli, tagliatelle ja mitä ei, se kestää yleensä noin 10 minuuttia. On kuitenkin tärkeää valita, minkä kastikkeen kanssa sitä tarjoillaan.
Vasikanlihasta Tulee Herkullisinta, Jos Kypsennät Ne Tällä Tavalla
Naudanlihan ja karitsan katsotaan sisältävän arvokkaimpia proteiineja ja suoloja. Erityisen maukkaita ja hyödyllisiä ovat naudanlihan kylkiluut, jotka voidaan valmistaa keitettynä tuoksuvassa keitossa, paahdettua herkullisella grillatulla kuorella, paistettua kullanväriseksi tai haudutettua ja jopa marinoitua.
Kolme Herkullisinta Reseptiä Lyutenitsalle Tänä Kesänä
Ei ole Bulgarialaista, joka ei rakastaisi perinteistä kotitekoista lyutenitsaa. Jokaisella kotiäidillä on oma resepti valmistukseensa, joka välitetään sukupolvelta toiselle. Reseptit ovat samanlaisia, mutta kuitenkin luonteeltaan erilaisia. Täällä olemme keränneet kolme suosituinta reseptiä ensimmäisen luokan lyutenitsan valmistamiseksi tänä kesänä.
Mitkä Ovat Viisi Herkullisinta Salaattia Maailmassa?
Kesä on taas edessämme, ja vuoden kuumimman ajan tullessa ruoka-asetuksemme eivät voi muuta kuin muuttua. Jos muina vuodenaikoina pöydässämme oli pääasiassa rasvaisia lihoja, pastaa ja raskaita ruokia, niin kesällä ruokavaliomme on paljon kevyempi ja sisältää enimmäkseen tuoreita kasviperäisiä ruokia.
Kaupungit, Joissa Voimme Juoda Parasta Kahvia
Joissakin kaupungeissa kahvi ei ole vain aamujuoma, joka virkistää työtä, vaan koko kulttuuri. Tästä syystä he sijoittavat näissä paikoissa kaiken intohimonsa sen valmisteluun. BBC: n utelias kiertue osoittaa, missä maailmassa voimme juoda parasta kahvia.