2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hampurilainen tai sitä kutsutaan myös hampurilaiseksi, hampurilainen, on voileipä, joka valmistetaan yleensä leivän keskelle sijoitetulla jauhetulla naudanlihalla. Se tarjoillaan usein salaatin, tomaatin, sipulin, suolakurkkua, juustoa ja jopa pekonia lisäämällä. Valitsemastasi kastikkeesta voit koristella sinapilla, ketsupilla tai majoneesilla ja syödä sitä mielihyvin.
Käytetyn lihan tyypistä riippuen löydät kanahampurilaisen, kalkkunahampurilaisen ja muita, ja siellä on myös kasvissyöjähampurilainen.
Termi hampurilainen, kuten arvata saattaa, on peräisin Hampurin kaupungista, joka on toiseksi suurin Saksassa. Siirtolaiset toivat sen Yhdysvaltoihin.
Aluksi suosikkihampurilaisemme olivat jauheliha lihapallojen muodossa kahden leivänviipaleen väliin. Tämä luomus sai suosiota Amerikassa vuonna 1900 tanskalaisen maahanmuuttajan Louis Lessingin ja pikaruokaravintolan omistajan ansiosta.
Ensimmäisten hampurilaisten perustajasta tai niiden prototyypistä on paljon kiistoja.
Yhdysvaltain kongressikirjasto ilmoitti kuitenkin virallisesti Louis Lessingin liha-voileipän löytäjäksi, New York -lehti lisäsi, että ruokalajilla ei ollut alun perin nimeä, ennen kuin useat meluisat Hampurin merimiehet alkoivat kutsua sitä lihaleivoksi vuosia myöhemmin. - Myöhemmin, mistä hänen nimensä.
Ensimmäiset väitteet esitti Charlie Nagrin, joka väitti myyvänsä tällaisia lihaleipiä tiellä jo vuonna 1885 messuilla Seymourissa. Tätä väitettä ei kuitenkaan tuettu.
Seuraava kiista tuli Otto Kuzilta, joka vuonna 1891 valmisti lihan voilla ja koristeltu paistetulla munalla. Samasta vuodesta on tullut Oscar Bilbyn kiista, jossa kuvernööri Frank Keating ilmaisi mielipiteen luoneensa ensimmäisen todellisen hampurilaisen.
Kiistanalaisia tosiseikkoja on myös Frankilta ja Charles Menchesiltä, jotka väittävät myyvänsä naudanlihaleipiä jo vuonna 1885 messuilla Hampurissa, New Yorkissa. Samanlaisia väitteitä on Fletcher Davisilta, joka myös väittää olevansa hampurilaisen isä.
Ihmiset sanovat, että hän avasi ravintolan Ateenassa kaukaisilla 1880-luvulla, jossa hän tarjoili hampurilaisen, paistettua naudanlihaa, sipulia, sinappia ja lisäsi suolakurkkua lisukeeksi.
Vuonna 1921, ensimmäisen maailmansodan ja laajalle levinneen saksalaisvastaisuuden aikana, hampurilaiselle luotiin vaihtoehtoinen nimi - Salisbury Steak. Sodan jälkeen alkoi kuitenkin myydä suuri määrä pieniä neliömäisiä hampurilaisia, ja vuonna 1995 niitä alkoi löytää pakastetuista versioista ja myyntiautomaateista (kuten kahvinkeittimet, jälkiruoat ja muut).
Vuonna 1940 avattiin pikaruokaketju McDonald's, joka vuonna 1953 hankki luvan hampurilaisten valmistamiseen ja myyntiin.
Suositeltava:
Pääsiäismunat: Historia, Symboliikka Ja Lomaperinteet
pääsiäinen on uskonnollinen loma, joka on omistettu Kristuksen taivaaseenastumiselle, mutta jotkut pääsiäistavat, kuten pääsiäismuna, johtuvat todennäköisesti pakanallisista perinteistä. Vaikka kristityille muna on symboli Jeesuksen Kristuksen ylösnousemuksesta, joka edustaa hänen tulemista haudasta, muna oli symboli jo ennen kuin kristityt edes alkoivat juhlia Jeesuksen ylösnousemusta.
Pavut - Historia Ja Laji
Pavut on palkokasvien perheen laji. Se tuotiin Eurooppaan suurten maantieteellisten löytöjen aikaan. Sitä kasvatetaan kotikulttuuriin ja ruokaan ympäri maailmaa. Tämän kasvin kotimaa on Etelä-Amerikka, mutta sitä voidaan kasvattaa käytännössä missä tahansa.
Juuston Historia
Juustotuotanto havaittiin todennäköisesti vahingossa kuljetettaessa tuoretta maitoa märehtijöiden, kuten lampaiden, vuohien, lehmien ja puhvelien, elimiin. Vuosituhat ennen jäähdytysmenetelmien löytämistä juustosta tuli tapa säilyttää maito.
Rommin Utelias Historia Columbuksen Ajasta Nykypäivään
Luulen, että monet teistä haluavat juoda rommiteetä hyvän terveyden ja vilustumisen hoitamiseksi? Nyt kerron sinulle, mistä tämä juoma tulee ja miten se valmistetaan! Rommi on tislattu alkoholijuoma, joka valmistetaan sokeriruo'on melassin ja sokeriruo'onsiirapin jäännöstuotteista ja joka valmistetaan käymisen ja tislauksen avulla.
Marsipaanin Historia
Meillä on marsipaani ei tunneta erittäin laadukkaana jälkiruokana. Syynä tähän on kommunismin aika, jolloin nimeä marsipaani käytettiin myymään tuotteita, joissa oli kovaa kaakaomassaa, joka muistuttaa suklaata, mutta erittäin heikkolaatuista.
