Italia Rikkoi Maailman Pisimmän Pizzan Ennätyksen

Video: Italia Rikkoi Maailman Pisimmän Pizzan Ennätyksen

Video: Italia Rikkoi Maailman Pisimmän Pizzan Ennätyksen
Video: Din mamma på pizzan 2024, Syyskuu
Italia Rikkoi Maailman Pisimmän Pizzan Ennätyksen
Italia Rikkoi Maailman Pisimmän Pizzan Ennätyksen
Anonim

Pisin pizza maailmassa palveli Italia. Paikalliset kokit rikkoivat maailmanennätyksen tarjoilemalla yli kilometrin pituista pizzaa Margaritaa Milanon maailmanmessujen aikana, jossa yksi pääaiheista oli ruoka.

Perinteisen italialaisen ruokalajin fanit toivovat, että tämä ennätys myötävaikuttaa pizzan onnistuneeseen hakemukseen sisällytettäväksi Unescon maailmanperintöluetteloon.

Guinnessin ennätysten omistaja Lorenzo Veltri tunnusti virallisesti italialaisten ensimmäisen sija uskomattoman maukkaalla pizzalla, jonka pituus oli 1595 m ja pituus 45 cm.

Kahdeksankymmentä keittiön virtuoosia käytti viittä erilaista uunia jättiläisen Margaritan paistamiseen tasaisesti. Pasta tarjoillaan 800 pöydällä, ja lähes 30000 tapahtuman vierasta sai kokeilla sitä.

Vaikuttavan koonsa ansiosta jättiläinen Margarita onnistui voittamaan maailman pisimmän pizzan ennätyksen, joka ylitti Espanjan aikaisemman ennätyksen. Kolmesataa kulinaarista mestariteosta lahjoitettiin Milanon ruokapankille.

Syöminen pizzaa
Syöminen pizzaa

Margarita ei ole vain perinteinen italialainen pizza, vaan yksi suosituimmista ja rakastetuimmista ruokia maailmassa. Ikoninen pasta, joka sisältää mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa, luotiin kesäkuussa 1889 Napolissa Pizzeria-kokin Brandi Rafaele Espositon toimesta Savoyn kuningatar Margueriten kunniaksi.

Tuolloin napolilainen pizza hyväksyttiin vain köyhien ruokana. Mutta yhtäkkiä italialaisen kuninkaan Umberton vaimo halusin kokeilla juuri tätä pastaa.

Siksi Raphael Esposito saapui hallitsijoiden huoneisiin, jotka tarjosivat kuningattarelle kolme pizzaa: kaksi perinteistä ja yhden, jonka hän oli tehnyt vierailunsa yhteydessä kuninkaallisiin henkilöihin.

Hänen valitsemiensa tuotteiden värit vastasivat Italian lipun värejä. Legendan mukaan kuningatar Margarita piti tätä pizzaa eniten ja myöhemmin hänen kunniakseen Esposito nimesi kulinaarisen työnsä hänen mukaansa.

Suositeltava: