2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kumina on yksi käytetyimmistä mausteista, joita esiintyy lähes jokaisen keskimääräisen kotiäidin keittiössä. Se antaa ruokalajille erityisen, miellyttävän, hieman mausteisen maun. Se erottaa sen muista mausteista, että se löytyy lääketieteestä, koska sillä on hyödyllisiä etuja keholle ja pääasiassa ruoansulatuskanavalle. Tämä ei ole läheskään sen ainoa etu.
Tarjoamme sinulle tutustua 9 terveyshyötyyn, jotka ovat hyviä saada kumina lähellä, kun valmistat suosikkiruokasi.
1. Parantaa ruoansulatusta - lisää ruoansulatuskanavan proteiinien aktiivisuutta. Lievittää ärtyvän suolen oireyhtymän oireita. Tämä on yksi kuminan tärkeimmät edut.
2. Toimittaa keholle rautaa - rauta on yksi tärkeimmistä aineista, jotka ovat tärkeitä kehon moitteettoman toiminnan kannalta. Yksi teelusikallinen kumina antaa keholle 20% vaaditusta päivittäisestä määrästä, jonka henkilön tulisi ottaa.
3. Sisältää hyödyllisiä kasviyhdisteitä - kumina on kyky tuottaa vapaita radikaaleja stabiloivia antioksidantteja. Ne suojaavat infektioita, tulehduksia ja muita DNA: han liittyviä häiriöitä vastaan.
4. Se voi auttaa diabeteksen hoidossa - tämä aromaattinen mauste voi parantaa verensokerin hallintaa, vaikka ei ole vielä selvää, mikä aine vaikuttaa siihen.
5. Voi hallita veren kolesterolitasoja - vaikka tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä kyky on luontainen lisäravinteilla kumina, ei astioihin lisättyä maustetta.
6. Tukee laihtumista - tutkimukset osoittavat sen kumina voi vähentää rasvan määrää kehossa ja siten auttaa laihtua.
7. Ennaltaehkäisevä toimenpide ruokamyrkytyksiä vastaan - usein kumina voi estää tarttuvien sienien ja bakteerien esiintymisen kehossa erilaisista elintarvikkeista. Tämä voi rajoittaa mahdollisuutta kehittää ruokamyrkytys.
8. Auttaa huumeriippuvuudessa - Tutkimukset osoittavat, että kuminauute voi lievittää huumeiden halua. Toistaiseksi tätä ei ole osoitettu 100-prosenttisesti.
9. Taistelee tulehdusta vastaan - uskotaan kumina lievittää tulehdusta hyödyllisten kasviyhdisteiden sisällön vuoksi.
Suositeltava:
6 Vakavaa Haittaa Margariinin Kulutuksesta
Viime aikoihin asti ei ollut luultavasti yhtään bulgarialaista kotitaloutta, jolla ei olisi ollut sitä laatikko margariinia , järjestetty jonnekin huolellisesti jääkaapin hyllyille. Halpa tuote, jota, toisin kuin voi, ei tarvitse poistaa etukäteen pehmenemään, jotta se voidaan helposti levittää valitsemillemme leipäviipaleille.
Kuminan Ja Kuminan Välinen Ero
Joskus samanlaiset nimet tarkoittavat täysin erilaisia asioita, ja tämä on erityisen tärkeää ruoanlaittoon. Vaikka kumina ja kumina ovat saman juuren ja vaikka molemmat ovat mausteita ja melko tuoksuvia (mutta eri tavalla), on varmasti ero.
Mustan Kuminan öljyn Hämmästyttävät Edut
Valitettavasti moderni lääketiede ei usein tunnista vaihtoehtoisia hoitomuotoja. Lääkärien lääketieteellisten mausteiden tehokkuuden tieteellinen tunnustaminen etenee harppauksin. Ei ole syytä selittää, miksi näin tapahtuu. Uuden lääkkeen lanseeraus on paljon helpompaa puhumatta hellävaraisemmista ja yhtä tehokkaista kehon hoitomenetelmistä.
Kuminan Edut Ja Haitat
Kumina on vuotuinen nurmikasvi - mauste. Sitä kasvatetaan Intiassa, Egyptissä, Syyriassa, Chilessä ja Marokossa. Hedelmiä - kumina siemeniä, käytetään mausteena. Sillä on katkera maku. Kumina oli suosittu ja edullinen mauste keskiajalla eurooppalaisille.
Kuminan Pimeä Puoli: Katso Mitä Vahinkoja Se Aiheuttaa
On mahdotonta kuvitella intialaista ruokaa ilman kumina! Intialaiset kokit käyttävät kuminaa antamaan omaleimaisen maun resepteilleen. Aasiassa, josta nämä siemenet todella tulevat, ne tunnetaan jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi siemenet, haravi ja oopium karvi, ja ne ovat erittäin suosittuja keitoissa, välipaloissa, pastassa ja jopa teessä.
