2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yksi maamme yleisimmistä pensaista on koiranpuu. Sitä kasvatetaan koristekasvina ja se kasvaa paikoissa, joiden korkeus on enintään 1300 m. Dogwood on pensaspuun hedelmä. Se on punainen, pitkänomainen ja karan muotoinen. Koiranpuun kypsymiskuukaudet ovat elokuusta lokakuuhun. Kypsä ruiskukka on miellyttävän makea-hapan ja hieman hapokas maku.
Kun ruiskukat ovat poimintavalmiita
Kasvin kypsät hedelmät käytetään hoitoon, ja joskus nuoret oksat ja kuori. Valmis noutamaan ovat hedelmät, jotka muuttuvat punaisiksi. He kokoontuvat odottamatta niiden pehmenemistä. Ne tulisi repiä yhdessä varsien kanssa kuivalla säällä, koska kun hedelmät kostutetaan, ne vahingoittuvat helposti.
Koiran varastointi ja kuivaus
Ruiskukat voidaan varastoida korkeintaan 10 päivää, korjattu normaaleissa olosuhteissa. Niitä ei tule pestä, koska ne homeutuvat nopeasti varastoinnin aikana. Irrotetuissa ruiskukissa tapahtuu biokemiallisia prosesseja, minkä seurauksena hedelmät tummuvat, pehmenevät ja muuttuvat makeammiksi ja erittäin maukkaiksi, ja niiden kirpeä maku melkein katoaa. Sitten ne ovat miellyttävimpiä tuoretta kulutusta varten. Kun päätämme kuivata ruiskukkia, niiden on oltava hyvin kypsyneitä ja tukevia. Kuivaa kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa, levitä koskettamatta. Noin 100-150 g kuivia hedelmiä saadaan 1 kg: sta tuoreita hedelmiä.
Koiran hyödyt
Hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, fruktoosia, glukoosia, pektiinejä, P-vitamiinia, tanniineja, kaliumia, fosforia, magnesiumia, rautaa. Ne ovat hyödyllisiä anemian, sydän- ja verisuonitautien, munuaisongelmien ja maksasairauksien hoidossa. Ne auttavat sairauksissa, joita esiintyy nesteen kertymisen avulla kehossa.
Ruiskukilla on myös myönteinen vaikutus kehon emäksisen ja happotasapainoon. Ne ovat hyödyllisiä myös kihdin, maha-suolikanavan verenvuodon ja aineenvaihdunnan häiriöiden yhteydessä. Tuoreita tai kuivattuja hedelmiä käytetään ruoansulatuskanavan häiriöissä kiristämiseen ja apuna gastriitin, paksusuolitulehduksen ja verenvuodon ripulissa.
C-vitamiinin puutteen tapauksessa sekä tuoreet että kuivatut ruiskukat ovat hyödyllisiä kulutukseen. Muista, että kuivatut punaiset hedelmät menettävät melkein kokonaan C-vitamiinin, mutta säilyttävät hyvän maun ja niitä voidaan käyttää teen valmistamiseen. Ne soveltuvat myös viinijuomaan. Valmistettu viini dogwoodista on yhtä paljon vitamiinia kuin ruusunmarjan viini.
Kansanlääketiede ruiskukkailla
Korotetuissa lämpötiloissa hedelmämehuilla ja siirappeilla on erittäin virkistävä vaikutus. Kuivatun koiran keittäminen ripuliksi valmistetaan liottamalla kaksi ruokalusikallista kuivattua koiranpuuta 250 ml: ssa kylmää vettä ja pysymällä viileänä koko yön. Seuraavana päivänä uute on humalassa 1-2 kertaa.
Kumivuotojen ikenien kuristamiseksi infuusio tehdään kaatamalla kaksi ruokalusikallista kuivaa koiranpuuta 250 ml: lla kiehuvaa vettä. Kurista jäähdytettyä nestettä tai se voidaan juoda 1-2 kertaa päivässä teena.
Ruiskaunokki hillo
2-3 päivän kuluttua ruiskukat puhdistetaan pehmennyttä varret, pannaan astiaan pienen veden kanssa ja keitetään. Sitten ne soseutetaan ja viedään seulan läpi erottamaan nahat ja kivet. Sokeria lisätään saatuun puuroon / 1/2 kg sokeria lisätään 1 kg puuroon / ja se kaadetaan pannulle. Keitä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes lastan jälkeen alkaa jäädä pysyvää jälkeä. Kaada hillo kuumiin purkkeihin ja sulje kansi.
Suositeltava:
Hyödyllisimmät Syksyn Hedelmät Ja Vihannekset
Me kaikki rakastamme syksyn lahjoja , kulutamme niitä tuoreita, paistettuja tai keitettyjä. Valitse perheellesi terveelliset syksytuotteet, joissa on runsaasti ravinteita ja jotka vahvistavat koko organismin terveyttä. Katso seuraavilta riveiltä, jotka ovat arvokkaimmat syksyn hedelmät ja vihannekset .
Viinirypäleet - Korvaamaton Syksyn Lahja
Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, viinirypäleet ovat myös erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle - se sisältää vitamiineja, mineraaleja, selluloosaa ja jopa proteiinia. Kaikki tämä tarjoaa viinirypäleiden parantavia ominaisuuksia. Viinirypäleet ovat runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, B6-vitamiinia ja aineita, jotka ovat foolihapon johdannaisia.
Tohtori Papazova: Viiriäisen Munat Ovat Apteekki
Pääsiäisloman aikana monien meistä pöydällä voi nähdä paitsi kananmunia myös viiriäisiä. Sen lisäksi, että ne ovat houkuttelevia, ne ovat myös erittäin hyödyllisiä kehollemme, asiantuntijat sanovat. Viiriäisen munat ovat todellinen apteekki, kertoi tohtori Maria Papazova Kahvi-näyttelyssä.
Syksyn Tuoksuva Sieni: Syksyn Tuoksu
Syksyn haju on Tricholomataceae-perheen (syksyn sienet) jäsen. Bulgariassa se tunnetaan myös nimillä Tavallinen pähkinänsärkijä , Sivushka ja Lark . Jos olet toisessa maassa ja sinun on mainittava jotain tästä sienestä, on hyvä tietää, että englanniksi sitä kutsutaan pilvihappoiksi, saksaksi - Nebelkappe, ja venäjäksi se on Govorushka seraya.
Maito - Valkoinen Apteekki
Lääkärit kutsuvat maitoa valkoiseksi apteekiksi. Ravitsemusasiantuntijoiden yleisin neuvo eri ikäisille potilaille on, että valikossa on oltava enemmän maitoa. Maidosta löytyy 200 ihmiselle hyödyllistä ainetta - proteiineja, rasvoja. Eläinmaito on hyvä korkealaatuisen proteiinin ja helposti sulavan kalsiumin lähde.
