2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kanakeitto on nuorten ja vanhojen suosikki ruokalaji. Muistamme nostalgisesti aikaa, jolloin isoäitimme valmistivat sen sukupolvelta toiselle välitetyn reseptin mukaan.
Kyllä, upea kanakeitto on valmistettava rakkaudella ja tarkkaavaisuudella, mutta myös oikeilla ainesosilla. Jos et ole vielä päättänyt, millä aromaattisilla yrtteillä se valmistetaan, kannattaa ehdottomasti tarkastella seuraavia rivejä.
Siellä näet sopivimmat mausteet klassiseen kanakeittoon, joka on loistava lääke flunssaan ja vilustumiin. Bonuksena jaamme kanssasi joitain näiden mausteiden terveydellisistä eduista, koska on tärkeää, että ruoka ei ole vain tuoksuva ja maukas, mutta myös hyödyllinen.
Tutki mausteet ja opi lisäämään ne oikein kanakeittoon.
Basilika
Basilikan maku on hieman karvas, mutta sillä on makea tuoksu. Se tulisi lisätä keittoon 1-2 minuuttia ennen kuin se on valmis, kuiva tai tuore. Basilika vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä on vahvoja ominaisuuksia taistelussa sieni-infektioita, viruksia ja bakteereja vastaan. Auttaa lievittämään vilustumista ja vilustumista.
Toimii aktiivisesti onkologisten sairauksien kanssa. Heilutti merkittävästi astmasta kärsiville. Toimii hyvin pahanhajuisessa hengityksessä ja vahvistaa ikeniä. Hoitaa turvotusta, koliikkia ja ripulia, parantaa ruoansulatusta ja unta. Alentaa kolesterolia. Se on tehokas silmäsairauksissa, auttaa lievittämään hammas- ja kuukautiskipuja.
Paprika
Pippurin maku on erittäin terävä ja sitä lisätään keittoon pieninä määrinä. Ihana antiseptinen aine, stimuloi muistia, hoitaa kaikkia ruoansulatuskanavan sairauksia, puhdistaa kehoa, nopeuttaa verta, edistää röyhtäilyä voimakkaan yskän aikana, auttaa omaksumaan ruokaa ja on hyödyllinen sydän- ja verisuonitauteissa.
Pippuri
Tämän mausteen maku on terävä, sopii täydellisesti kanakeiton makuun ja lisätään siihen maun mukaan. Se sisältää suuren määrän vitamiineja, antioksidantteja, eteerisiä öljyjä ja mineraaleja. Yksi parhaista ruoansulatusta stimuloivista aineista, puhdistaa kehoa, auttaa tulehdusprosesseissa. Tuhoaa bakteerit ja poistaa ylimääräisen nesteen kehosta. Stimuloi ruokahalua ja lisää syljen eritystä.
Regan
Se voidaan lisätä kuivassa muodossa 1-2 minuuttia ennen kuin astia on valmis. Se sisältää runsaasti proteiinia, rasvaa, hiilihydraatteja ja kuituja. On olemassa suuri määrä vitamiineja A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K ja mineraaleja. Suositellaan diabeteksen ja aineenvaihdunnan häiriöiden hoitoon. Hoitaa sydän-, maksa- ja munuaissairauksia. Parantaa haavat onnistuneesti.
Persilja
Se on raikas tuoksu ja lisätään keittoon juuri leikattuina. Poikkeuksellinen C-vitamiinin lähde, upea diureetti, edistää laihtumista, taistelee aktiivisesti viruksia vastaan, auttaa torjumaan tulehdusprosesseja. Parantaa ruokahalua ja mielialaa. Rauhoittaa tilaa kuumetta, yskää ja väsymystä.
Timjami
Sillä on voimakas tuoksu ja terävä mausteinen maku. Täydellisesti yhdistettynä kanakeittoon. Auttaa missä antibiootit ovat voimattomia. Taistelee mahalaukun, maksan sairauksia. Auttaa myrkytyksessä, parantaa haavat ja mustelmat. Se palauttaa hormonaalisen järjestelmän ja auttaa normalisoimaan painon.
7. Tarragon
Se on miellyttävä, erittäin pehmeällä, mausteisella ja makealla maulla. Lisää keittoon 1-2 minuuttia ennen keittämistä. Se on hyödyllinen hermoille, parantaa heikon vatsan, puhdistaa maksan ja sappitiehyt, poistaa kaasua. Se auttaa sinua virtsateiden häiriöissä.
laakerinlehti
Sen maku on katkera, aromi hapan. Lisää 1-2 lehteä muutama minuutti ennen keittoa. Välttämätön sydän- ja verisuonitauteissa. Hoitaa tuki- ja liikuntaelinten sairauksia, puhdistaa nivelet suolista ja muista kerrostumista. Stimuloi aineenvaihduntaprosesseja kehossa, lisää vastustuskykyä viruksille ja infektioille.
Muskottipähkinä
Se on mausteinen maku ja korostaa hyvin kanaliemen makua. Lisätään keittoon sekoitettujen mausteiden muodossa ennen tarjoilua. Auttaa sulattamaan ruokaa, stimuloi mahalaukun eritystä, eliminoi kouristukset ja turvotukset.
Neilikka
Sen maku on palava ja terävä. Lisää yksi kuiva silmu 1 litraan liemi muutama minuutti ennen keittämistä. Lämmittää voimakkaasti, stimuloi ruokahalua ja ruoansulatuskanavaa. Vähentää limaa kehossa ja auttaa yskää yskimessä.
Selleri
Sillä on mausteinen maku ja se lisätään liemeen kypsennyksen aikana kimppuna tai hienonnettuna juurena. Vähentää virtausta, poistaa toksiineja ja laihtuu. Antaa mielialaa ja voimaa, parantaa unta. Auttaa tulehdussairauksissa kehossa ja lisää immuniteettia. Sellerin käyttö on hyödyllistä diabeteksessa ja kilpirauhasen sairaudessa.
Suositeltava:
Mausteet Terveelliseen Ruokailuun
Monet päivittäisistä mausteista lisäävät mausteen ruokaan ja parantavat sen makua, mutta ovat myös erittäin hyödyllisiä terveydellesi. Tässä on joitain bulgarialaisen keittiön suosituimpia mausteita. Kumina Kumina parantaa verenkiertoa, auttaa yskää, lievittää vatsan ja suoliston kipua.
Kikherneille Sopivat Mausteet
Kikherneitä voidaan keittää tai paistaa uunissa. Voit laittaa kikherneitä erilaisiin keittoihin ja ruokiin. Kikherneet yhdistetään myös joidenkin palkokasvien kanssa. Erilaiset mausteet sopivat kikherneihin. Mausteita, joita voit käyttää kikherneitä keittäessä, ovat:
Sopivat Mausteet Naudanlihaan
Tiedämme, että naudanliha on yksi hyödyllisimmistä ja terveellisimmistä lihalajeista, ja vaikka se on paljon kalliimpaa kuin esimerkiksi kana ja sianliha, sen on usein tullut pöydällemme ainakin proteiini-, rauta-, B- vitamiinit, sinkki, fosfori ja mitä ei.
Mausteet: Kaikkien Ruokien Sielu
Mausteet ovat olennainen osa monia ruokia. Ne sijoitetaan niihin täydentämään tai parantamaan päätuotteen aromaattisia, väriaineita ja aromiaineita. Siksi, jos joissakin päätuotteissa on runsaasti näitä ainesosia, mausteita ei saa lisätä. Esimerkiksi sienet, kala, nokkoset jne.
Perinteiset Bulgarialaiset Mausteet
Bulgarialainen keittiö on ominaista erityinen ja usein mausteinen maku. Se johtuu suurelta osin sipulien, valkosipulin ja perinteisiä bulgarialaisia mausteita . Ne maustavat ruokamme, joten et voi vain mennä pieleen - ilman suurta yllätystä tiedät, että resepti on bulgarialainen ja ruokalajin voi syödä yhdessä monista perinteisistä tavernoista maamme kaikissa osissa.
