Miso-keitto - Onko Se Terveellistä?

Sisällysluettelo:

Video: Miso-keitto - Onko Se Terveellistä?

Video: Miso-keitto - Onko Se Terveellistä?
Video: Miso Rao ramen-nuudeli RAMENKAUPASTA 2024, Marraskuu
Miso-keitto - Onko Se Terveellistä?
Miso-keitto - Onko Se Terveellistä?
Anonim

Syö japanilaisessa ravintolassa ja saat todennäköisesti kulhon miso-keittoa ruokasi kanssa. Tässä kuumassa keitossa sekoitetaan japanilainen liemi nimeltä dashi, johon liuotetaan käynyt pavutahna, tofupaloja, hienonnettua sipulia ja joskus merilevää. Misokeitto on vähäkalorinen ruoka useimmille ihmisille, mutta siinä on paljon natriumia, joten älä liioittele sitä.

Miso-keiton perusravintoarvo

1 kuppi misokeittoa sisältää 66 kaloria. Tämä arvo ei riitä täydelliseen ruokavalioon useimmissa tapauksissa, vaikka noudatat kalorirajoitettua ruokavaliota, vaikka Miso-keitto voi olla ruokalaji, joka toimii osana lounasta tai illallista. Tämä keitto on vähärasvainen - 1 gramma annosta kohti. Auttaa ylläpitämään 20-35 prosenttia päivittäisen ruokavalion kaloreista. Yksi annos Misokeitto se sisältää myös 5 grammaa hiilihydraatteja, 1 gramma kuitua ja 2 grammaa proteiinia.

Sokeri Miso-keitossa

Misokeitto
Misokeitto

Yksi annos Miso-keittoa sisältää 4 grammaa sokeria. Tämä ei ehkä näytä kovin paljon, mutta se vaikuttaa amerikkalaisten kulutukseen keskimäärin 22,2 g sokeria päivässä. Vältä yli 25-37,8 gramman sokerin kulutusta päivässä painonnousun, sydänsairauksien ja muun välttämiseksi.

Miso-keiton edut

Misokeitto
Misokeitto

Miso-keiton sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa laihtua. Vesipitoinen levä, jota usein käytetään, aiheuttaa 5-10%: n painonpudotuksen eläinkokeissa, fengoksantiiniksi kutsuttujen levien ainesosan ansiosta, joka vaikuttaa vatsan rasvaan. Vaikka tarvitaan lisää tutkimusta sen vahvistamiseksi, että nämä havainnot johtavat taisteluun ihmisrasvaa vastaan, tutkijat, jotka esittivät tutkimuksensa tulokset American Chemical Society -yhdistyksen kansallisessa kokouksessa vuonna 2006, sanoivat, että heidän on syötävä runsaasti merilevää päivittäin aiheuttaa tehokkaan laihtumisen.

Terveysnäkökohdat Miso-keittoa käytettäessä

Miso
Miso

Harkitse sisällyttämisen terveysvaikutuksia Misokeitto ruokavaliossa, jos sinulla on sydänsairaus tai korkea verenpaine. Yksi annos keittoa sisältää 630 mg natriumia, merkittävän osan American Heart Associationin suosittelemasta 1500 mg: n päivittäisestä rajasta. Yhdysvaltojen tautien torjunnan ja ehkäisyn keskukset huomauttavat, että terveelliset amerikkalaiset voivat turvallisesti kuluttaa jopa 2300 mg natriumia päivässä, American Heart Association suosittelee, että kaikki pitävät saannin pienemmällä arvolla.

Suositeltava: