2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tuhatvuotia sitten tärkein sokerin lähde oli agave. Espanjan saapuessa Keski-Amerikkaan se korvattiin kuitenkin ruokolla. Tänään hänen kunniansa palaa.
Sen nimi tulee kreikan kielestä ja tarkoittaa jaloa, ihailua. Kasvin lehdistä uutetaan luonnollisia sokereita - fruktaaneja. Niitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, koska ne parantavat paksusuolen bifidobakteereja ja auttavat erilaisten suolistoinfektioiden hoidossa. Ne toimivat myös ravintokuituna.
Agavesta valmistetaan erilaisia juomia, siirappeja ja mehuja. Lisäksi tätä laitosta käytetään suosituimman meksikolaisen juoman - tequilan valmistamiseen. Nykyään suosituimpia tuotantolajeja ovat Agave fourcroydes, Agave sisalana ja Agave Tequilana.
Agave-mehu saadaan laitoksen ytimestä. Sitä kutsutaan myös hunajavedeksi sen upean maun takia.
Agave-mehu on erittäin makea ja miellyttävä. Se korvaa sokerin onnistuneesti ja vaarattomasti, koska se on 1,5 kertaa makeampi kuin se, ja sen glykeeminen indeksi on paljon pienempi. Sillä on harvinainen koostumus, ja vaikka se korvaa menestyksekkäästi sokerin, sen ravitsemukselliset ominaisuudet eivät ole kuin hunajan.
Kaikki juomat ja astiat voidaan onnistuneesti makeuttaa agave-siirapilla. On todettu, että atsteekit makeuttivat ruokansa tällä tavalla.
Agave-mehun tärkeimpiä etuja on, että sen saannin on osoitettu normalisoivan veren insuliinitasoja. Lisäksi agave selviytyy onnistuneesti luiden kalsiumin puutteesta. Siten se vähentää osteoporoosin riskiä.
Kuten kaikessa, agavessa on kuitenkin oltava varovainen. Päivittäiset annokset ovat 15-50 ml. Kasvi ja sen mehu sisältävät runsaasti fruktoosia. Se imeytyy elimistöön hyvin helposti, mutta voi myös aiheuttaa paljon vahinkoa.
Liiallinen agave voi aiheuttaa maksavaurioita. Fruktoosi käsitellään siellä. Erittäin korkeilla tasoilla voi esiintyä kirroosia. Lisäksi korkea fruktoosipitoisuus kehossa on edellytys solujen lisääntyneelle ikääntymiselle. Se syö muita arvokkaita mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, sinkkiä ja magnesiumia.
Suositeltava:
Persilja - Kaikki Terveysvaikutukset
Oksan persilja voi olla paljon enemmän kuin koriste lautaselle. Persilja sisältää kahdenlaisia epätavallisia komponentteja, jotka tarjoavat ainutlaatuisia terveysvaikutuksia. Sen haihtuvat öljyt, erityisesti myristisiini, on osoitettu eläinkokeissa estävän keuhkokasvaimen muodostumista.
Tärkkelyksen Terveysvaikutukset
Kalina on erittäin suosittu pensas, varsinkin Euroopan, Venäjän ja Pohjois-Amerikan väestössä, jossa sitä on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Viburnum-pensas saavuttaa 3-4 metrin korkeuden, sillä on valkoisia kukkia ja punaisia hedelmiä.
Probioottien Terveysvaikutukset
Olemme kaikki kuulleet, että probiootit ovat erittäin hyödyllisiä. Niitä löytyy elintarvikkeista, kuten kefiiri, jogurtti, hapankaali, hapantaikaleipä, suolakurkku. Mutta mitä ne ovat probioottien edut ? 1. Vahvista immuunijärjestelmää Hyvät bakteerit probiootit auttaa poistamaan paksusuolen ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Omenaviinietikka Ja Sen Terveysvaikutukset
Omenasiiderietikkaa suosivat monet ihmiset ympäri maailmaa johtuen siitä, että se tuo useita terveyshyötyjä. Se on valmistettu omenasiideristä, joka käy läpi, mikä johtaa probioottien ja entsyymien muodostumiseen, jotka stimuloivat terveyttä.
Sinapijauhojen Terveysvaikutukset Ja Käyttö
Sinappijauho on valmistettu sinappikasvin jauhetuista tai murskattuista siemenistä. Tämä on lääke, joka tunnetaan hyvin kansanlääketieteessä. Nykyään sitä käytetään harvemmin - ja melko ansaitsematta, koska se on erittäin tehokas tietyissä olosuhteissa.
