2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maailmassa on vähän ihmisiä, jotka eivät halua syödä riisiä. Aluksi ajattelemme todennäköisesti japanilaisia ja kiinalaisia, mutta itse asiassa riisiä kulutetaan eri muodoissa kaikkialla planeetalla.
Kun haluamme valmistaa paistettua riisiä, kohtaamme useita vaikeuksia, koska joko jyvät tarttuvat yhteen tai palavat tai pysyvät raakana. Tässä on tärkeää tietää, kun haluat valmistautua herkullinen paistettu riisi:
Riisi sisältää paljon tärkkelystä, joten se on pakollinen ensin pestä. Muuten se tarttuu.
Kun olet pestä riisin, sinun on annettava sen valua siivilässä. Jos sinulla on enemmän aikaa, on parasta jättää se noin 30 minuutista 1 tuntiin.
Jos sinulla ei ole siivilää, kaada se keittiörullalla peitettyyn pannuun ja jätä se aurinkoon. Jos sinulla ei vielä ole onnea ja päivä on synkkä, voit käyttää uunia erittäin matalalla tasolla anna riisin vain kuivua, ei paista.
Rasvan, jossa paistat riisiä, on oltava erittäin kuumaa. Paista riisi kunnes se saa lasimaisen värin sekoittaen toisinaan, jotta se ei pala.
Jos sitten haudutat riisiä liedellä, sinun on vain lisättävä tarvittava määrä vettä, jätettävä se noin 7-8 minuutiksi korkealle lämmölle ja vähennettävä sitten lämpö minimiin.
Riisi on hyvä hauduttaa kannen alla varoen kiehua. On parasta poistaa riisikulho lämmöltä, kun se on melkein valmis, ja jättää sen peitetyksi vielä 10 minuutiksi.
Jos haluat paistaa riisin paistamisen jälkeen uunissa, sinun on maustettava se, lisättävä tarvittava määrä vettä ja siirrettävä se pannulle. Sitä ei tarvitse peittää alumiinikalvolla tai kannella.
Jos kypsennät paistettua riisiä kiinaksi, on parasta käyttää wokia. Useimmissa resepteissä riisi esikypsennetään, valutetaan ja vasta sitten paistetaan. Älä sekoita kypsennyksen aikana, koska siitä tulee mulaa.
Tarvittaessa paistetun riisin valmistus, mutta sinulla ei ole tarpeeksi aikaa odottaa sen tyhjentymistä, voit lisätä valkoviiniä tai muuta happotyyppiä heti paistamisen yhteydessä. Tämä suojaa riisinjyviä tarttumiselta.
Jos rakastat riisiä, paistetun riisin lisäksi voit aina lyödä vetoa klassikoista, kuten klassiset täytetyt paprikat riisin kanssa, perinteinen riisi riisillä, kesäkurpitsa riisin kanssa, miksi ei lempeä karitsa riisin kanssa?
Suositeltava:
Herkullisen Kanakeiton Salaisuus
Olemme influenssan ja influenssainfektioiden kaudella. Paras ehkäisy influenssaviruksia vastaan on hyvä kanakeitto . Tällainen keitto tekee ihmeitä kanssamme - herkullinen ja erittäin terveellinen. Mutta mikä on salaisuus herkullinen kanakeitto ?
Herkullisen Weisswurstin Salaisuus
Weisswurst on perinteinen baijerilainen makkara, joka saa nimensä vaalealta ulkonäöltään. Se valmistetaan sianlihasta ja naudanlihasta, jotka maustetaan voimakkaasti persiljalla, sipulilla, pekonilla, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Herkullisen Brulee-kerman Salaisuus
Paahtovanukas - Tämä on hieno jälkiruoka, ranskalaisten konditorien keksintö. Kuvittele kevyt, lempeä ja ilmava kerma, joka on peitetty karamellikuorella - kuinka voit vastustaa tätä herkkää herkkua. Kuinka tehdä Brulee kerma kotona? Brulee kerma on valmistettu kermaa tai maitoa sekoitettuna munankeltuaisiin, sokeria ja vaniljaa.
Herkullisen Kalakeiton Salaisuus
Kalakeitto, kalakeitto, kalakeitto - mitä ikinä kutsutkin, kaikki muistavat, että tämä on hämmästyttävä merenelävistä tuoksuva liemi. Tietysti kalakeitto valmistetaan myös jokikalasta, ja vaikka et olisikaan paras kotiäiti, et voi mennä pieleen keittämällä keittoa.
Herkullisen Patchulin Salaisuus
Herkullisen patchulin valmistamisen salaisuus on enimmäkseen kokin taito ja rutiini. Seuraa myös tarkkaa reseptiä. Jos et ole vielä laatinut laastaria, on parasta hakea apua kokeneemmalta kuin sinä, joka kiinnittää huomionne pääkohtiin. Laastariin tarvitaan sianlihaa ja varsi.
