2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuuluisa kokki, TV-tähti ja miljoonien amerikkalaisten suosikki, Paula Dean on toteuttanut amerikkalaisen unelman totta. Nuorena Georgiassa kasvavana tytönä Paula Dean ei edes unelmoinut tulla miljoonien amerikkalaisten idoliksi.
Kuuluisa kokki elää suurelta osin kuin satuissa. Naimisissa lukiolaisen rakkautensa kanssa Paula synnytti kaksi kaunista poikaa. Yhdessä vaiheessa kaikki menee pieleen. Hänen vanhempansa ovat levossa ja hän kärsii agorafobiasta.
Hänen avioliitonsa hajosi vähitellen ja hänestä tuli yhtäkkiä melkein kodittomia lastensa kanssa. Hänen vaikea tila ja pelko avoimista tiloista estävät häntä aloittamasta työtä tukemaan perhettään.
Niinpä vasta 19-vuotiaana Paula alkoi kokata kotona. Hän omistautuu ruoanlaittoon, mikä jossain määrin rauhoittaa häntä ja parantaa fobian.
Tuskin yhdistää molemmat päät, Paula onnistuu kasvattamaan kaksi poikaansa. Kun he ovat teini-ikäisiä, taloudelliset ongelmat vievät äidin jälleen kodittomuuden partaalle. Joten viimeisten 200 dollarinsa ansiosta Paula loi pienen catering-yrityksen nimeltä Lounas ja rakkaus laukussa.
Kun hän valmistaa herkullisia aterioita, hänen poikansa toimittavat ne eri osoitteisiin. Niinpä vuonna 1989 Paula Deanin huimaava kulinaarinen ura alkoi.
Merkittävin osa Paulan matkalla maineeseen ja omaisuuteen on se, että hän onnistuu pysymään yhtä todellisena, lujasti maassa ja täynnä rakkautta kuin 20 vuotta sitten. Nykyään kuuluisa kokki ei ole unohtanut, mistä hän tuli, ja auttaa yksinhuoltajaäitejä taloudellisesti.
"Voin kuningatar", kuten kaikki uskolliset fanit kutsuvat häntä, ansaitsee noin 15 miljoonaa vuodessa. Se saa tulonsa ravintoloista, taloustarvikkeista, astioista ja laitteista.
Pelkästään hänen keittokirjat toivat Paulalle lähes 9 miljoonaa dollaria, ja hänen uusimmasta Southern Culinary Bible -sivustostaan tuli maailmanlaajuinen bestseller.
Tietenkään mikään julkkis ei ole vakuutettu mediaskandaaleilta. Paula Dean on haastettu rasistisesta käyttäytymisestä, mikä on johtanut julkisen suuttumuksen aaltoon, ja monet yritykset, joille hän on mainostaja, irtisanovat sopimuksensa hänen kanssaan.
Suositeltava:
Suuret Kokit: Julia Child
Julia Child hänestä tuli suosittu paitsi kiistaton kulinaarinen lahjakkuutensa myös kyky tartuttaa kaikki hyvällä tuulella. Julia McWilliams syntyi vuonna 1912 Pasadenassa Kaliforniassa Yhdysvalloissa ja vietti lapsuutensa siellä. Myöhemmin hän muutti New Yorkiin.
Suuret Kokit: Sarah Molton
Sarah Molton syntyi vuonna 1952 New Yorkissa ja on ollut menestyvä kokki, keittokirjan kirjoittaja ja TV-juontaja. Hän on ollut kuuluisan Gourmet-lehden pääkokki yli kaksikymmentä vuotta. Vuodesta 2008 tähän päivään Molton isännöi Sarahin kanssa mitä syödä -esitystä, ja hänen seuraajansa ympäri maailmaa ovat miljoonia.
Suuret Kokit: Alain Ducas
Alain Ducas on kokki, jolle voidaan käyttää vain yhtä sanaa - perfektionismi. Hän johtaa erittäin suurta joukkoa ihmisiä ja on erityisen suosittu siitä, että hän on luonut ravintolaimperiumin. Hän on ensimmäinen kokki, jolla on enimmäismäärä Michelin-tähtiä kolmessa ravintolassaan kolmessa eri kaupungissa.
Suuret Kokit: Lydia Bastianich
Lydia Maticio Bastianic syntyi Pulassa, Istriassa vuonna 1947. Hänen syntymäpaikkansa, Adrianmeren koillisrannikko, kuului monien vuosien ajan Itä-Unkarin valtakuntaan. Lydian syntymävuonna Istria oli Italian alue. Nykyään alue on jaettu Kroatian ja Slovenian kesken sekoittamalla slaavilaisen ja italialaisen kulttuuriperinnön, mikä tekee paikasta ainutlaatuisen.
Suuret Kokit: Todd English
Yksi maailman arvostetuimmista ja karismaattisimmista kokkeista, Todd English, tarjoaa upean määrän palkintoja. Hänen kulinaarisiin saavutuksiinsa kuuluu eräiden maailman tunnetuimpien ravintoloiden luominen, joista on tullut hyvän ruoan ja tyylin symboli, sekä kolmen keittokirjan julkaiseminen.
