2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keittiö täynnä reseptejä kesäkurpitsaa, kesävihannesta, joka on herkullisesti ja menestyksekkäästi lisätty moniin valmistamiin ruokiin. Spagettien päällä, paistetuissa tai paistetuissa, täytetyissä, jopa kakkuissa - ne voidaan muuntaa tuhansilla tavoilla.
Kesäkurpitsa ovat saatavilla ympäri vuoden, voimme ostaa niitä mistä tahansa supermarketista, mutta juuri nyt, loppukesällä, ne paljastavat kaikki makunsa. Taloudelliset, erittäin runsaasti vettä ja vähän kaloreita sisältävät pienet vihannekset voivat maistua sekä raakana että keitettynä.
Tässä on joitain ideoita siitä, miten voit kokki kesäkurpitsaa.
Täytetyt kesäkurpitsa
Monet ihmiset pitävät näistä klassisista ruokalajeista. Niiden valmistamiseksi sinun on kaiverrettava puolikkaat pitkänomaiset kesäkurpitsa tai kokonaiset vihannekset, jos kesäkurpitsa on pyöreä.
Voit sitten täyttää ne riisillä, quinoalla, hirssillä, vihanneksilla tai lihalla - kuten jauhelihalla tai makkaran sisäpuolella. Ja miksi ei kalojen kanssa. Voit myös lisätä päälle leivänmuruja, raastettua juustoa tai keltaista juustoa tai tomaattikastiketta, vaihtoehtoja on satoja.
Kesäkurpitsa-spagettia
Kasvispagetti on nyt muodissa. Varusta itsesi spiraalilla tai muulla laitteella ja leikkaa ohuet nauhat kesäkurpitsa.
Voit sitten tarjoilla tuloksena olevaa kesäkurpitsa-spagettia raaka, pienen oliiviöljyn kanssa, höyrytetty tai paistettu kaksi minuuttia. Kokit suosittelevat nauhojen olevan leveämpiä, kuten vasikat.
Quiche ja suolaisia piirakoita
Kesäkurpitsa on erittäin maukastakun se lisätään vuohenjuuston tai tomaatin kanssa yhdistettyjen suolaisten piirakoiden ainesosiin. Lyö vetoa perinnöstä quiche Laurenilla tai torttu Tatenilla tai jollakin nykyaikaisella reseptillä, leikkaamalla vihannekset pituuteen ja käärimällä ne kuin etana.
Tortilla ja jälkiruoka
Kesäkurpitsa ja muna menee täydellisesti. Voit valmistaa täydellisen ruokalajin munakokkelia ja nestemäistä kermaa, suolattua, makeutettua tai maustettua aromaattisilla mausteilla, jotka voit ripotella vihannesten paloihin.
Suositeltava:
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo) ovat kurpitsaperheen vihanneksia ja kurkkujen lähisukulaisia. Ne ovat vähäkalorinen luonnon lahja, runsaasti mineraaleja, mikä on syy sen monille eduille terveellisessä ruokavaliossa. Kesäkurpitsa on oikeastaan yksivuotinen kasvi, joka on kaksisirkkainen, jossa on hiipivä varsi ja joka muodostaa modifioituja viikset, ja sen väri vaihtelee keltaisesta vihreään.
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden.
Kesäkurpitsa Puhdistaa Myrkkyistä
Kesäkurpitsa - kesän vihannesten kuningatar, herkullisen lisäksi erittäin hyödyllinen tuote, jonka on oltava läsnä pöydässämme. Mikä tekee siitä täydellisen vihanneksen kaudelle, on se, että 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 21 kilokaloria.
Lopeta Kesäkurpitsa Paistaminen! Keitä Ne Näin
On toinen tapa valmistautua kesäkurpitsa , ilman paistamista, mutta maistua aivan kuten paistettua. Resepti, jonka luet alla, säästää aikaa ja on itse asiassa paljon terveellisempää. Tarvittavat tuotteet: tuoretta kesäkurpitsaa, valkoista jauhoa, öljyä tai oliiviöljyä ja leivinpaperia, mikä säästää aikaa sen sijaan, että pesisit pannun jälkikäteen.
Beninkasa - Kuivatut Kesäkurpitsa
Benincasata on peräisin Itä-Aasian maista ja kuuluu Pumpkin-perheeseen. Ulkonäöltään tämä vihannes muistuttaa kesäkurpitsaa, mutta maistuu enemmän kuin kurpitsaan sekoitettu kurpitsa. Se valmistetaan samalla tavalla kuin kesäkurpitsa - paistettu, täytetty, keitossa tai salaatissa, mutta on pidettävä mielessä, että se ei ole niin vetistä ja keitettynä pysyy paljon kovempana.
