2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Perunat ovat suosikki ja helposti saatavilla oleva ruoka monille kotitalouksille. Niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin ja ne voivat aina olla herkullisia ja ruokahalua. Täällä tarjoan sinulle useita täytetyyppejätäyttää perunasi vaikuttamaan perheeseesi tai vieraasi.
Ensinnäkin sinun on valittava suuremmat perunat, jotka voit pestä hyvin ja keittää puolivalmiiksi. Tämä tarkoittaa, että haarukalla puukotettuna sen tulisi helposti mennä perunaan, mutta se ei saa rikkoa sen eheyttä.
Puoliksi keitetyt perunat leikataan kahtia ja kaiverretaan haarukalla, sitten täytetään valitsemallasi täytteellä. Tässä ovat tyypit ruokahalua täyte perunoita vartentarjoamme sinulle:
1. Jauhelihan täytteet
Tarvittavat tuotteet 4 perunalle ovat:
Jauheliha - 250 g
Sipulit - 1 pää
Tomaatti - 1 kpl.
Keltainen juusto - 150 g
Sol
Pippuri
Kumina
Basilika
Oliiviöljy
Paista sipuli, tomaatti ja jauheliha, lisää mausteet ja veistetyt perunat täytetään. Valuta oliiviöljyllä ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Viisi minuuttia ennen perunoiden poistamista ripottele raastetulla juustolla ja odota, että se saa kultaisen värin.
2. Sienien ja oliivien täytteet
Sitä varten tarvitset seuraavat tuotteet:
Perunat - 4 kpl.
Sienet - 200 g
Oliivit - 10 kpl.
Keltainen juusto - 100 g
Sol
Suolainen
Pippuri
Voi
Öljy
Paista sienet öljyllä ja voilla. Veistetty osa perunoista sekoitetaan raastettuun keltaiseen juustoon, lisätään sienet, kuorettomat oliivit ja mausteet ja kaikki sekoitetaan. Täytä perunat tällä seoksella ja paista 200 asteen esikuumennetussa uunissa noin 15-20 minuuttia.
3. Kinkku- ja mozzarellatäyte
Kuva: Yordanka Kovacheva
Perunat - 4 kpl.
Mozzarella - 120 g
Kinkku - 200 g
Voi
Pippuri
Sol
Oliiviöljy
Keitetyt ja veistetyt perunat suolataan, ja kuhunkin niistä asetetaan palas voita. Veistetty osa perunoista sekoitetaan mozzarellan, mausteiden ja hienonnetun kinkun kanssa ja näin valmistetun perunan kanssa. täytettyjen perunoiden täyttö. Valuta oliiviöljyllä ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
4. Perunat juustolla
Tätä reseptiä varten tarvitset:
Perunat - 4 kpl.
Juusto - 100 g
Raejuusto - 50 g
Keltainen juusto - 50 g
Mozzarella - 100 g
Vihreät sipulit (maun mukaan)
Persilja
Voi
Oliiviöljy
Perunat kaivetaan ulos ja sisäpuoli murskataan. Lisää raastettu juusto, hienonnettu sipuli ja mausteet. Sekoita kaikki hyvin ja täytä "veneet" tällä seoksella, johon on etukäteen laitettu öljypalmu. Perunat valetaan oliiviöljyllä ja paistetaan 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Suositeltava:
Herkullisia Ideoita Täytetyille Vihanneksille
Täytetyt paprikat ovat monien ihmisten suosikki, mutta voit yllättää rakkaasi muilla täytetyillä vihanneksilla. Mielenkiintoinen ja alkuperäinen resepti on pinjansiemeniä, munakoisoa ja kesäkurpitsaa. Tarvitset sata viisikymmentä grammaa pinjansiemeniä, yhden kilogramman pinaattia, kaksisataa grammaa raastettua keltaista juustoa, kolme ruokalusikallista oliiviöljyä, kolme keskikokoista kesäkurpitsaa ja munakoisoa.
Sopivat Mausteet Perunoille
Ranskalaiset voivat maistua paljon paremmin, jos käytät mausteita niiden maustamiseen. Sopivia mausteita ovat rosmariini, kumina, muskottipähkinä, persilja. Jos käytät tuoreita vihreitä, lisää se sen jälkeen, kun perunat ovat valmiita ja jäähtyneet.
Mausteet Herkullisille Perunoille
Oletko koskaan ajatellut sitä perunat voi valmistaa kaikenlaisia ruokia - keitot, muhennokset, salaatit, lihapullat, sämpylät, pääruoat perunoilla ja jopa jälkiruoat. Joten et ole yllättynyt viimeisestä puheestamme, muistutamme vain kuuluisista perunajälkiruokista, kuten skotlantilaisesta perunakakusta tai itävaltalaisista peruna-aprikoosin nyytistä.
Muskottipähkinä On Ihanteellinen Perunoille Ja Riistalle
Erilaiset mausteet sopivat erinomaisesti ruokien, keittojen ja jälkiruokien yhdistämiseen, jotka eivät ensi silmäyksellä näytä tarvitsevan niitä. Aromaattisten mausteiden avulla niiden maku tulee vielä kylläisemmäksi. Jokaisen on päätettävä, minkä mausteen hän haluaa maistaa kulinaarisen mestariteoksensa.
Lempitäyte Täytetyille Paprikoille
Täytetyt paprikat ovat perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka on pakollinen pöydällä jouluaattona. Mutta lukuun ottamatta lomia, täytetyt paprikat ovat suosikki bulgarialaisten päivittäisessä valikossa. Rakastamme heitä joko jauhelihalla ja riisillä täytettyinä tai vain juustolla ja munalla.
