2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Täytetyt paprikat ovat monien ihmisten suosikki, mutta voit yllättää rakkaasi muilla täytetyillä vihanneksilla. Mielenkiintoinen ja alkuperäinen resepti on pinjansiemeniä, munakoisoa ja kesäkurpitsaa.
Tarvitset sata viisikymmentä grammaa pinjansiemeniä, yhden kilogramman pinaattia, kaksisataa grammaa raastettua keltaista juustoa, kolme ruokalusikallista oliiviöljyä, kolme keskikokoista kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Lisäksi - kaksitoista pienempää tomaattia, suolaa, pippuria, muskottipähkinää.
Leikkaa tomaattien kannet ja kaavi pehmeä osa teelusikalla. Leikkaa kesäkurpitsa ja munakoisot pituussuunnassa ja poista pehmeä osa lusikalla veneiden saamiseksi.
Poista pinaatin varret ja hauduta lehtiä pienellä oliiviöljyllä kaksi minuuttia kannen alla. Avaa kansi ja anna sen paistua vielä kaksi minuuttia. Jäähdytä, lisää keltainen juusto, rasvattomat setripähkinät, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä.
Sekoita ja täytä vihannekset tällä seoksella. Järjestä ne öljyllä voideltuun pannuun ja paista kaksitoista minuuttia esikuumennetussa uunissa kaksisataan asteeseen.
Täytetyt munakoisot ovat herkullisia ja terveellisiä, ne valmistetaan erityisenä salaattina. Tarvitset vihreän osan selleriä, puolen kilon sipulia, puolen kilon pippuria, kuusi munakoisoa, kaksi kourallista hienonnettua persiljaa, puoli kiloa porkkanaa, pää valkosipulia, suolaa.
Pese munakoisot, poista varret ja tee syvä viilto pituussuunnassa. Keitä seitsemän minuuttia suuressa kulhossa vettä. Siirrä munakoisot suurelle pannulle, peitä laudalla ja purista painolla. Jätä tunti.
Kuori porkkanat ja raasta ne suurelle raastimelle. Leikkaa sipuli puoliympyröiksi, leikkaa kuoritut paprikat sauvoiksi. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Pese selleri, leikkaa se suuriksi paloiksi ja lisää se persiljaan. Lisää vihreät mausteet vihanneksiin, suola maun mukaan ja sekoita.
Täytä munakoisot täytteellä leikkauksen läpi ja paina täytettä lusikalla, jotta se makaa tiukemmin. Järjestä munakoisot syvään kulhoon. Liuotetaan kaksi ruokalusikallista suolaa litraan keitettyä jäähdytettyä vettä. Valuta munakoisot, peitä laudalla ja paino. Neljän tai viiden päivän jääkaapissa olon jälkeen munakoisot ovat valmiita syömään ja ovat täydellinen alkuruoka ja koriste.
Voit täyttää sipulia lihalla. Tarvitset kaksitoista päätä punasipulia, 500 grammaa jauhelihaa, yhden pippuria, joukko persiljaa, öljyä, mausteita ja suolaa maun mukaan.
Kuori sipuli ja leikkaa se kahtia. Kaavi ydin, pilko ja paista öljyssä pehmeäksi.
Leikkaa pippuri pieniksi kuutioiksi, lisää sipuliin, ripottele mausteilla ja paista pehmeäksi. Poista lämmöltä ja jäähdytä.
Pilko persilja hienoksi. Kevyesti paistettua jauhelihaa, johon on sekoitettu sipulia ja paprikaa, suolaa ja lisää neljä rkl kylmää vettä. Seosta sekoitetaan ja sipulipää täytetään sillä, joka on voideltu runsaalla öljyllä. Jokainen pää kääritään kalvoon ja paistetaan 20 minuuttia.
Esitämme huomiomme joihinkin kokeiltuihin ja testattuihin resepteihimme täytetyt vihannekset: täytetyt paistetut munakoisot, täytetyt cambi, täytetyt perunat, täytetyt sienet, täytetyt paprikat papuilla, täytetyt [simpukat riisillä] ja paljon muuta. toiset.
Suositeltava:
Ideoita Tuoreille Vihanneksille
Tuoreet vihannekset ovat hyödyllisiä keholle ja niitä voidaan juoda tyhjään vatsaan. Sitten niiden vaikutus on vielä suurempi. Tuoreet vihannekset ovat hyödyllisiä suojauksessa monilta sairauksilta, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.
Herkullisia Ideoita Täytettyyn Kalmariin
Täytetty kalmari on yksi tyylikkäimmistä äyriäisruokista. Kalmarista tulee erittäin herkkä, ja täyte voi olla vaihteleva ja voimakkaasti tuoksuva. Kalmaria voidaan keittää monin tavoin: haudutettuna, keitettynä, mausteisena marinoituna rasvakeittimessä tai pannulla, leivottu tai grillattu.
Parhaat Marinadit Lihalle Ja Vihanneksille
Lihasta ja vihanneksista tulee paljon maukkaampia, jos ne pysyvät marinadissa ennen kypsentämistä. Tämä tekee niistä herkempiä ja tuoksuvia. Liha saa kiinalaisen ruokalajin aromin, jos marinoit sen 2 rkl soijakastiketta, 2 rkl punaista kuivaa viiniä, 3 kynttä hienonnettua valkosipulia, 1 tl raastettua inkivääriä, tl hunajaa ja ripaus.
Lempitäyte Täytetyille Paprikoille
Täytetyt paprikat ovat perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka on pakollinen pöydällä jouluaattona. Mutta lukuun ottamatta lomia, täytetyt paprikat ovat suosikki bulgarialaisten päivittäisessä valikossa. Rakastamme heitä joko jauhelihalla ja riisillä täytettyinä tai vain juustolla ja munalla.
Ruokahalua Täyteideoita Täytetyille Perunoille
Perunat ovat suosikki ja helposti saatavilla oleva ruoka monille kotitalouksille. Niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin ja ne voivat aina olla herkullisia ja ruokahalua. Täällä tarjoan sinulle useita täytetyyppejä täyttää perunasi vaikuttamaan perheeseesi tai vieraasi.
