2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Munat ovat joskus tunnettuja alhaisesta kolesterolipitoisuudestaan ja siitä, että ne kuuluvat elintarvikkeisiin, jotka usein johtavat ruoka-aineallergioihin. Näitä voivat aiheuttaa myös maapähkinät, kala, pähkinät, simpukat, maito ja soija.
Muna tarjoaa kuitenkin korkean ravintoarvon, sisältää 13 vitamiinia ja mineraalia, korkealaatuista helposti sulavaa proteiinia, terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja ja antioksidantteja, kaikki alle 100 kaloria.
Ravintosisältö
Yksi suuri kuoriton muna sisältää 6 grammaa proteiinia. Tästä proteiinista 3 grammaa on munankeltuainen ja kolme grammaa munanvalkuaista.
Lisätietoa suuren kuorettoman munan ravintoarvosta sisältää 75 g vettä, 80 kaloria, 6 grammaa rasvaa, 274 mg keltuaisen kolesterolia, 1 g hiilihydraatteja, 28 mg kalsiumia, 90 mg fosforia. 1 gramma rautaa, 65 mg kaliumia, 69 mg natriumia, 55 mg sinkkiä, 260 IU A-vitamiinia, 0,04 mg tiamiinia, riboflaviinia 0,15 mg, pieniä määriä niasiinia, 0 mg askorbiinihappoa ja 24 mg foolihappoa.
Keltuaisen kulutusriskit
Tiukasti matalaa kolesterolia sisältävän ruokavalion ihmisten on rajoitettava munankeltuaisen käyttöä.
Elintarvikevalmistajat ja useimmat supermarketit tarjoavat useita rasvattomia munankorvikkeita. Tyydyttyneiden rasvojen rajoittaminen on monille ihmisille tehokkaampi veren kolesterolin alentaminen kuin kolesterolin alentaminen.
Käytä ruokavalion aiheuttamien sairauksien estämiseksi munia, joiden kuoret ovat puhtaat ja ehjät. Keitä munat, kunnes munanvalkuainen kovettuu ja keltuainen alkaa sakeutua.
Jopa pastöroituja munia ei pidä syödä raakana. Raakoja munia löytyy usein Caesarin salaattikastikkeista, cocktaileista, hollantilaisesta kastikkeesta ja sitruunapiirakasta.
Munankeltuaisen syömisen edut
Munat ovat arvokas proteiinin lähde ja ovat halpoja ainesosia ruoanlaitossa. Proteiini auttaa ihmistä tuntemaan olonsa kylläiseksi pidempään ja auttaa ylläpitämään terveellistä painoa.
Munankeltuainen on hyvä koliinilähde, joka edistää sikiön aivojen kehittymistä ja estää syntymävikoja.
Koliini auttaa myös aikuisia ylläpitämällä solujen aivokalvojen rakennetta ja hermoimpulssien siirtymistä lihaksiin.
Luteiini ja zeaksantiini ovat munankeltuaisen antioksidantteja, jotka auttavat estämään makuladegeneraatiota, ikään liittyvää sokeutta.
Suositeltava:
Kasviperäiset Elintarvikkeet, Joissa On Paljon Proteiinia
Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka kohtelevat terveyttään vastuullisesti, tunnet ainakin vähän terveellisen ruokavalion aiheen ja tasapainoisen ruokavalion merkityksen terveydelle. Ravinnosta saatujen ravintoaineiden rooli on valtava itsetuntoomme sekä kyllästää kehomme tärkeillä vitamiineilla, kivennäisaineilla, proteiineilla, rasvoilla ja hiilihydraateilla.
Kuinka Paljon Proteiinia Sinun Pitäisi Syödä Päivässä?
Harvat ravintoaineet ovat yhtä tärkeitä kuin proteiini. Jos et ota tarpeeksi, saatat olla puutteellinen, ja tämä voi vaikuttaa terveyteesi ja painoon. Tästä on kuitenkin hyvin erilaisia mielipiteitä kuinka paljon proteiinia sinun pitäisi syödä päivässä.
Kuinka Paljon Proteiinia Meidän Pitäisi Syödä Päivässä
Proteiini on kuningas - tohtori Spencer Nadolski. Harvoja ravinteita tarvitaan yhtä paljon kuin proteiinia. Jos et ota tarpeeksi päivittäisessä valikossa, terveytesi ja kehosi tila heikkenevät. Mielipiteet tästä kuinka paljon proteiinia meidän pitäisi syödä päivässä ovat ristiriitaisia.
Kuinka Paljon Proteiinia On Kanassa?
Kanan liha on erityisen suosittu kuntoilijoiden keskuudessa, koska se on hyvä proteiinilähde. Sitä on saatavana useina osina, mukaan lukien kananrinnat, kananrinnat, kanansiipet ja -jalat. Jokainen niistä sisältää eri määrän proteiinia, rasvaa ja kaloreita.
Kuinka Paljon Proteiinia On Munassa?
Useimmat ihmiset tietävät sen munat ovat erittäin terveellisiä ja ovat erinomainen korkealaatuisen proteiinin lähde. Riittävän proteiinin saanti on erittäin tärkeää luiden ja lihasten rakentamiseksi sekä hyvän yleisen terveyden ylläpitämiseksi.
