2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Opi eilisestä grillistä, elää tänään ja toivoa huomenna. Ja mikä tärkeintä - älä koskaan lakkaa kyselemästä, miksi ihmiset keittäisivät hänen kylkiluutaan …
Albert Einstein
Ajattele näitä suuren tiedemiehen sanoja, varsinkin tänään, koska 4. heinäkuuta päivämäärä on asetettu juhlimaan Porsaan kylkipäiväJoten puhutaan siitä, miten tehdä täydelliset.
Porsaan kyljet voimme grillata, voimme paistaa ne pannulla uunissa, grillissä ja pannulla. Voimme maustaa kylkiluut erilaisilla marinadeilla ja kastikkeilla, jotka tekevät niistä mehukkaammat, maukkaammat ja mausteisemmat.
Marinadissa voit käyttää hunajaa, soijakastiketta, sinappia, currya, Worcestershire-kastiketta, punaviiniä, oliiviöljyä, terästä, kuumaa pippuria, sipulia, valkosipulia, olutta, tomaattipastaa tai tomaattikastiketta. Mausteista voit käyttää suolaa, pippuria, laakerinlehteä, oreganoa, basilikaa, kuminaa, paprikaa ja makeaa, timjamia ja muita mielesi mukaan.
Voit valmistaa marinoitua grillattua sianlihaa hunajalla ja soijakastikkeella. Mausteet ovat valintasi ja makusi. Niistä tulee uskomattoman maukkaita myös rapealla kuorella. Mitä kauemmin pidät niitä marinadissa, sitä vahvempi maku on.
Voit valmistaa marinadin sianlihaa varten uunissa hunajasta ja tomaattikastikkeesta. Pysy marinadissa vähintään 2 tuntia jääkaapissa ja paista sitten.
Toinen marinaatti kylkiluille uunissa valmistetaan sekoittamalla punaviini, etikka, oliiviöljy, soijakastike, Worcestershire-kastike, hunaja ja mausteet maunne ja mieltymystesi mukaan. Erikseen leikatut kylkiluut liotetaan marinadiin ja jätetään jääkaappiin seisomaan 2-3 tunniksi.
Tässä on toinen marinaattiideo: sekoita hunajaa, soijakastiketta ja tomaattipasta. Voit myös tehdä upean marinadin oluen, laakerinlehden, curryn, soijakastikkeen, hunajan ja mausteiden kanssa.
Grillattua sianlihaa voit valmistaa seuraavista tuotteista: soijakastike, sokeri ja valkosipuli. Marinadiin sopivat mausteet ovat: kuuma paprika, mustapippuri, kumina ja suola.
Toinen sopiva marinadi grillatulle sianlihalle on seuraava: sekoita sinappi, omenaviinietikka, valkosipuli, kuumat paprikat, sokeri ja timjami. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.
Erittäin kuuma ja mausteinen ehdotus porsaan kyljet on maustaa ne marinadilla chilikastiketta, kuumaa pippuria, valkosipulia ja sipulia.
Tässä on epätavallisempi ehdotus porsaan kylkikastikkeelle: kuivatut aprikoosit, tomaattipasta, hunaja, sinappi, lihaliemi, voi ja arpadzhik. Mausteet ovat rosmariini, musta ja punainen paprika ja suola maun mukaan.
Suositeltava:
Kotitekoinen Chat Masala Tehdään Näin
Keskustelu masala on tyypillinen intialainen mausteyhdistelmä, joka antaa maun salaateille, palkokasveille, hedelmille, grillatulle kalalle ja lihalle, perunoille ja muille vihanneksille. Sitä voidaan käyttää turvallisesti ennen ruoanlaittoa tai sen jälkeen sekä suolan korvikkeena.
Marinoidut Sipulit Maustavat Salaatteja
Tuuleta huone, jossa säilytät sipulia päivittäin. Voit järjestää sen huokoisiin kangaspusseihin tai järjestää sen kauniisti hyllylle. Jos haluat tehdä suolakurkkua, saat maukkaan ja hyödyllisen tuotteen ilman erityistä hajua. Pienet sipulit ovat marinoituja.
Maustavat Pihvit
Kebabien ja lihapallojen ohella pihvit ovat yleisimpiä liharuokia Balkanin niemimaalla. Ne ovat suosittu valikko suurimmalla osalla maailmaa, ja ne eroavat toisistaan vain valmistustavallaan. Kaikille on selvää, että riippumatta siitä kuinka tuore liha näyttää, sitä ei voida laittaa suoraan grilliin, grillipannulle tai uuniin maustamatta tai marinoimatta.
Näin Uhri Tehdään
Uhrin antaminen maillamme on paljon muutakin kuin vain rakkaimpien kokoaminen ja herkullisen karitsan uhrikeiton syöminen. Tuhansien vuosien ajan on ollut tapana uhrata veriuhria pyytääkseen jotain Jumalalta tai muulta korkeammalta voimalta.
Näin Tehdään Pörröinen Munakas
Huolimatta suosituksesta ja valmistelun helppoudesta, kaikki eivät tiedä miten tehdä pörröinen munakas . Herkullinen ja hellä ilmamomeletti, joka on kaikkien saatavilla! Niitä on monia ja erilaisia munakas reseptit : maidon, kefirin, jauhojen, makkaran, juuston, vihannesten jne.
