2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset yhdistävät käsitteen verensokeri sairauksien, kuten liikalihavuuden ja diabeteksen, kanssa. Itse asiassa verensokeri on yleinen nimi ja lääketieteellinen termi, joka heijastaa verenkierrossa kiertävän glukoosin pitoisuutta ja arvo heijastaa keholle käytettävissä olevaa sulamatonta vapaata energiaa.
Hiilihydraattiruokien termi glykeeminen indeksi syntyi Torontossa, Kanadassa 1980-luvun alussa. Monimutkaisten mittausten ja matemaattisten laskelmien avulla Dr. David Jenkins ja hänen kollegansa ovat osoittaneet, että jotkut hiilihydraattiruoat nostavat verensokeria nopeammin ja terävämmin aterian jälkeen kuin muut hiilihydraattiruoat.
Diabetespotilaiden tulisi syödä enemmän kuituja ja vihanneksia, kuluttaa vähemmän natriumia, rasvoja, kaloreita ja hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Voit saavuttaa tämän syömällä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, täysjyviä ja oppimalla myös vähentämään, poistamaan tai korvaamaan reseptien tiettyjä ainesosia. Reseptien mukauttaminen antaa sinulle mahdollisuuden kuluttaa vähemmän elintarvikkeita, joilla on korkea glykeeminen indeksi, rikastettu natriumilla ja rasvalla.
Asiantuntijat uskovat, että diabeetikoille ei ole suositeltavaa makeuttaa kahvia tai teetä kristallisokerilla tai virvoitusjuomia sokerilla (paitsi hypoglykemiatapauksissa).
Lisäksi elintarvikkeet, jotka nostavat verensokeria nopeimmin, eli joilla on korkea glykeeminen indeksi, ovat ehdottomasti kiellettyjä. Nämä ovat kaikki valmiita makeisia - keksejä, karkkeja, vohveleita, kakkuja, kuppikakkuja, suklaata ja muita hienoja leivonnaisia, koska ne sisältävät runsaasti hydrattuja rasvoja (teknisesti tyydyttyneitä), sokeria ja kaloreita.
Sama sääntö koskee erityisiä diabeettisia muunnoksia, joissa sakkaroosi yksinkertaisesti korvataan toisella, aivan yhtä paljon kaloreita sisältävällä makeutusaineella (sorbitoli, fruktoosi).
Muita elintarvikkeita, joiden pitäisi olla tabu ihmisille, joilla on korkea verensokeri, ovat pähkinät, kookospähkinät ja kanan iho. Margariinilla, kermalla ja voilla on myös paikka verensokeria lisäävien tuotteiden luokassa.
Meidän ei pidä unohtaa porkkanoita, palsternakkaa, juuri valmistettua perunamuusia, tuoreita vihreitä papuja, punajuuria ja banaaneja, jotka vaikuttavat samalla tavalla ihmiskehoon.
Suositeltava:
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Elintarvikkeet, Jotka Alentavat Ja Nostavat Hemoglobiinia
Heräät väsyneenä ja tunne, että olet tukehtuva, nämä ovat kaksi monien sairauksien ensimmäisiä merkkejä, mutta jos olet kyllästynyt tuntemaan tällaista, sinun on tehtävä verikoe, koska veresi hemoglobiinipitoisuus voi olla liian matala. Hemoglobiini kuljettaa happea vereen, ja jos se on liian alhainen, se johtaa hypoksiaan tai hapen puutteeseen elimissä, mikä puolestaan aiheuttaa hengenahdistusta.
Mitkä Elintarvikkeet Voivat Alentaa Verensokeria?
Ruokavalion käyttö on tärkeä osa verensokerin säätelymenetelmiä. Ne ovat erityisen tärkeitä tyypin 2 diabeteksessa, joka on parantumaton ja johtaa usein vakaviin komplikaatioihin. Tutkimukset osoittavat, että on olemassa monia elintarvikkeita, joilla on hyvä vaikutus verensokeriin.
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.