Ruoat, Jotka Nostavat Kolesterolia

Sisällysluettelo:

Video: Ruoat, Jotka Nostavat Kolesterolia

Video: Ruoat, Jotka Nostavat Kolesterolia
Video: Myytinmurtaja #3 - Mitkä ruoat nostavat veren kolesterolia? 2024, Marraskuu
Ruoat, Jotka Nostavat Kolesterolia
Ruoat, Jotka Nostavat Kolesterolia
Anonim

Kun veren rasva (triglyseridit) ja kolesteroli ovat korkeat, se voi johtaa kapenemiin verisuoniin, mikä puolestaan voi aiheuttaa aivohalvauksen, sydäninfarktin ja paljon muuta. Korkean kolesterolin syyt voivat olla geneettisiä tai liittyä epäterveelliseen elämäntapaan.

Lisäksi liikunnan puute vaikuttaa myös korkeaan kolesterolitasoon. On mahdollista, että se on kaikkien tekijöiden yhdistelmä.

Kielletyt elintarvikkeet korkealle kolesterolille

- Margariini, voi - on parasta pitää kiinni turvallisesta oliiviöljystä;

- Kakut, tahnat, piirakat - kaikenlaiset kakut, jotka valmistetaan runsaalla kerma-, täysmaito- tai voiöljyllä, eivät sovellu kulutukseen. Korosta hedelmäpiirakoita, on hyvä syödä sisältä ja kyllästettyä rasvaa sisältävä osa välttää;

- Maitotuotteet, joissa on paljon rasvaa - kiinnitä huomiota siihen, kuinka monta prosenttia rasvasta on kirjoitettu pakkaukseen. Meijerituotteet ovat hyödyllisiä, koska niissä on paljon muita aineita. Siksi riittää, että vähennät määrää ja ostat rasvattomampia;

- Popcorn - elokuva maratonin ilta kotona kulholla popcornia ei todellakaan ole hyvä idea kolesterolitasolle. Rajoita sekä popcornia että siruja. Herkulliset pizzat eivät myöskään ole hyvä kumppani terveelliseen ruokavalioon;

- Naudanliha, ankka ja sianliha ovat myös helppo ja nopea tapa nostaa kolesterolitasoja. Kanan ihoa, vaikka se tuntuu hirvittävän maukkaalta, tulisi todella välttää. Siipikarjan valkoista lihaa pidetään enemmän ruokavaliona;

- Paistettuja ja leivitettyjä ruokia, valkoista jauhopastaa, lehtileivosta kielletyt elintarvikkeet korkealle kolesterolille.

- Munat ovat jo pitkään liittyneet joihinkin haitallisiin elintarvikkeisiin, joilla on korkea kolesteroli. Brittiläiset tutkijat ovat kuitenkin todistamassa, että meidän ei pitäisi pelätä syödä munia. Rasvaiset elintarvikkeet ovat paljon vaarallisempia kuin munat. Syy heidän syytökseen on se, että munankeltuaiset sisältävät väkevän määrän kolesterolia.

Tutkijat vakuuttavat, että jos kulutamme kohtuullisen määrän munia viikossa (ja tarkalleen kuinka paljon lääkäri kertoo sinulle), se ei tuo meille mitään riskiä.

Pidä kiinni hedelmistä ja vihanneksista, vähärasvaisesta lihasta, palkokasveista, pähkinöistä, kalasta. On hyvä luopua puolivalmiista tuotteista ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä - tehdä kohtalaista fyysistä aktiivisuutta. Älä käytä valmiita kastikkeita, kuten ketsuppia, majoneesia, rajoita tölkkien mehuja, hiilihapollisia juomia, alkoholia. Nämä ovat myös kolesterolia nostavat elintarvikkeet.

Sopivat elintarvikkeet korkealle kolesterolille

Kanan iho
Kanan iho

Vilja: täysjyväjauhot. Täysjyväleipä, musta, ruisleipä, itävä vehnä, riisi (mieluiten kuorimaton), täysjyväpasta. Vilja (mysli) ilman sokeria.

Hedelmiä ja kasviksia: kaikenlaiset tuoreet, kuivatut tai säilötyt hedelmät ilman sokeria (lukuun ottamatta kiellettyjä). Kaikentyyppiset tuoreet tai kylmät säilötyt vihannekset, keitetyt, haudutetut, paahdetut (paitsi kielletyt), sienet.

Kalastaa: kaikenlainen tuore tai jäädytetty kala (turska, silli, makrilli jne.); kalasäilykkeet suolavedessä tai tomaattikastikkeessa (sardiinit, tonnikala). Keitetyt, haudutetut, grillatut kalat.

Liha: kana, kalkkuna (ilman nahkaa), kani, naudanliha, riista, soijaproteiiniliha. Erittäin vähärasvainen punainen liha.

Munat ja maitotuotteet: Munanvalkuaiset, rasvaton maito, rasvaton jogurtti, raejuusto, soijamaito.

Rasva: erittäin pienet määrät, mieluiten kasvirasvat (käytetyt raakaöljyt).

Makeiset: Sorbetit, hedelmäsalaatti, mannasuurimot, riisimaito.

Juomat: Tee, kahvi, vähäkaloriset juomat, luonnolliset hedelmä- ja vihannesmehut, kivennäisvesi.

Kastikkeet ja mausteet: mustapippuri, sinappi, paprika, sitruuna, etikka, laakerinlehti, meirami, timjami, vihannekset, valkosipuli, soija.

Katso lisää 12 parasta kolesterolia alentavaa ruokaa.

Korkea kolesteroli on tekijä, joka voi vahingoittaa terveyttä, estää valtimoita ja johtaa sydänkohtaukseen.

Vaikka joitain riskitekijöitä voidaan välttää - kuten epäterveellinen ruokavalio, ylipaino, tupakointi ja liikunnan puute - muita tekijöitä, kuten ikää, sukututkimusta, ei voida muuttaa.

Asiantuntijoiden mukaan on äärimmäisen tärkeää seurata kolesterolia ja testata säännöllisesti, mennä lääkäriin, vaikka sinulla ei ole oireita. Siitä huolimatta korkea kolesteroli voi olla haitallisia vaikutuksia terveydellesi ja jopa olla kohtalokas, korkeasta kolesterolista ei aiheudu ulkoisia oireita, jotka johtuvat korkeasta veren rasvasta. Ainoa tapa saada selville onko sinulla korkea kolesteroli on ottaa tarvittavat verikokeet.

Kuinka tunnistaa korkea kolesteroli

Jos epäilet korkeaa kolesterolia, ota yhteys lääkäriisi
Jos epäilet korkeaa kolesterolia, ota yhteys lääkäriisi

Kuten asiantuntijat huomauttavat, hyperkolesterolemialla tai korkealla kolesterolilla ei ole oireita. Verikokeet ovat ainoa tapa selvittää, onko sinulla liian paljon seerumin kokonaiskolesterolia.

Kuitenkin, kun on liikaa kolesterolia valtimoissa ja muiden verisuonten seinämillä (ateroskleroosi) voi esiintyä tiettyjä komplikaatioita, koska rasvakertymät voivat vähentää verenkiertoa:

Rintakipu - Jos sepelvaltimo (sydän) kärsii, potilaalla voi olla rintakipua, jota kutsutaan myös angina pectorikseksi, tai muita iskeemisen sydänsairauden oireita (toinen termi, jota käytetään kuvaamaan tautia).

Sydäninfarkti - Jos veren virtaus yhteen sydämen osaan lopetetaan (sydänlihasta ei enää kastella verellä), henkilö voi kärsiä sydäninfarktista.

Aivohalvaus - Aivan kuten edellisessä skenaariossa, aivohalvaus esiintyy hyperkolesterolemiapotilailla, kun hyytymä estää veren virtauksen yhteen aivojen osaan.

Pehmeät, kellertävät vauriot tai muodostumat iholla (kutsutaan ksantoomiksi) voivat viitata geneettiseen taipumukseen korkean kolesterolin aiheuttamiin ongelmiin.

Monilla ihmisillä, joilla on liikalihavuus tai diabetes, on korkea kolesteroli samanaikaisesti. Joten lääkäri suosittelee painonpudotusta tilan lievittämiseksi.

Siksi on tärkeää tietää mitkä elintarvikkeet nostavat kolesterolia. Vältä heidän pysymistä terveinä ja hyvässä kunnossa.

Ja jos haluat syödä terveellisemmin, tutustu:

- ruokavalion reseptit

- reseptit korkealle kolesterolille.

Suositeltava: