2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Luonnon rasvat ovat eläin- ja kasviperäisiä ja tyydyttymättömiä rasvoja. Ne ovat yksi kaikkien elintarvikkeiden pääkomponenteista. Ne koostuvat pääasiassa hiilestä, vedystä ja hapesta. Niiden hyödyllisistä ja haitallisista ominaisuuksista on keskusteltu jo kauan. Tutkimus on selventämässä kysymystä siitä, kumpi rasvaa ovat todella epäterveellisiä ja mitkä eivät.
Nykyisen mielipiteen mukaan kaikki keholle tarvittavat rasvat ovat läsnä tuoreissa ja puhtaissa hedelmissä, vihanneksissa, siemenissä ja pähkinöissä. Toisaalta väitetään, että rasvaa, joka nostaa veren kolesterolitasoa, löytyy lihasta, maitotuotteista, pekonista, voista, palmuöljystä ja muista eläinlähteistä. Mutta tässä on mitä viimeaikainen tutkimus osoittaa.
Testissä vapaaehtoiset jaettiin kolmeen ryhmään. Ensimmäinen valikko sisälsi pellavaöljyä, toinen - oliiviöljyä ja kolmas - voita - kolme erilaista rasvaa. He söivät kolme kertaa päivässä päivittäisen annoksen ollessa välillä 1800-2000 kaloria. Fyysinen aktiivisuus oli kohtalaista.
Tutkimusjakson aikana tutkijat ottivat verinäytteen testin osallistujilta joka aamu, tunnin, kolme tuntia ja viisi tuntia jokaisen aterian jälkeen. Tulokset olivat kaunopuheisia.
Testit osoittavat, että lehmän öljyn rasvan saanti nostaa kolesterolia vähemmän kuin vihannesten - oliiviöljyn ja pellavaöljyn - tyydyttyneiden rasvojen saanti.
Yksi selitys tälle mallille on erityyppisten rasvojen molekyylirakenne. Esimerkiksi eläinrasvan lähde sisältää noin 20% lyhyt- ja keskipitkäketjuisia rasvahappoja.
Tutkijat havaitsivat myös, että kolesterolin nousu oli huomattavasti suurempi miehillä. Tämä johtuu miehen ja naisen kehon erilaisesta hormonaalisesta rakenteesta. Esimerkiksi naisen keho kerää rasvaa ihon alle. Tällä tavoin he pääsevät verenkiertoon vähemmän.
Ravitsemusterapeutit ovat kuitenkin vakuuttuneita siitä, että runsaasti rasvaa sisältävät ja erityisesti kaloripitoiset rasvat lisäävät väistämättä sydän- ja sydän- ja verisuonitautien riskiä. Rasvoja, kuten kaikkia muita tuotteita, tulisi käyttää maltillisesti.
Suositeltava:
Mitkä Rasvat Ovat Hyviä Ja Mihin
Keho tarvitsee rasvaa energian saamiseksi. Niiden pitkäaikainen riistäminen johtaa nälän tunteeseen. Tämä puolestaan saa meidät syömään enemmän pastaa ja runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Tällä tavalla syömme huomaamattomasti ja täytymme huomaamattomammin.
Mitkä Terveelliset Elintarvikkeet Ovat Todella Haitallisia?
Epäterveelliset elintarvikkeet ovat tärkein syy maailman pahimpaan fyysiseen ja terveydentilaan. Tämän tosiasian taustalla monet yritykset ja yritykset ovat onnistuneet luomaan terveelliseen ruokavalioon perustuvia imperiumeja. Itse asiassa monet tuotteet, joita mainostetaan olennaisena osana tasapainoista ruokavaliota, ovat täysin väärennettyjä.
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.