Kolme Parasta Amerikkalaista Jälkiruokaa

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Parasta Amerikkalaista Jälkiruokaa

Video: Kolme Parasta Amerikkalaista Jälkiruokaa
Video: Amerikkalaiset pannukakut 2024, Marraskuu
Kolme Parasta Amerikkalaista Jälkiruokaa
Kolme Parasta Amerikkalaista Jälkiruokaa
Anonim

Monet uskovat, että amerikkalaisesta keittiöstä ei ole kyse sinänsä, koska se on sekoitus kaikkien Uuteen maailmaan asettuneiden kulinaarisia taitoja tai yksinkertaisesti siksi, että amerikkalaiseen ruokaan liittyy vain pikaruokaketjuja.

Vaikka tämä on melko lähellä totuutta, tosiasia on, että amerikkalainen keittiö ei ole vain pikaruokaa ja nopeasti kuumennettuja puolivalmisteita. Ja sillä on jotain ylpeillä, ja amerikkalaiset jälkiruoat ovat erityisen mielenkiintoisia. Siksi tarjoamme sinulle 3 reseptiä, jotka voivat nopeasti inspiroida sinua:

Kuivatut aprikoosit munan kerma

Tarvittavat tuotteet: 150 g kuivattuja aprikooseja, 200 ml vettä, 300 ml jogurttia, 2 rkl ruskeaa sokeria, 3 munankeltuainen

Valmistusmenetelmä: Kaada aprikoosit kiehuvaan veteen ja anna liota 20 minuuttia, sitten valuta. Kaada alumiinikulhoihin ja kaada lyötyt munankeltuaiset sekoitettuna maitoon ja sokeriin. Paista uunissa vesihauteessa, kunnes aprikoosit kovettuvat. Ne tarjoillaan jäähdytettynä ja niiden päälle voi jäätelöä, smetanaa tai hedelmiä.

Aprikoosijäätelö
Aprikoosijäätelö

Makeiset rommilla

Tarvittavat tuotteet: 2 1/2 tl jauhoja, 1 muna, 1/2 tl sokeria, 1/2 tl voita, 50 ml rommia.

Valmistusmenetelmä: Voita sokeri, voi ja muna sekoittimella ja lisää vähitellen jauhot ja rommi. Sinun pitäisi saada ei kovin paksu taikina. Kauha se lusikalla ja kaada se leivinpaperilla vuoratulle alustalle. Kakut paistetaan esilämmitetyssä uunissa 220-230 asteessa vaaleanpunaisiksi.

Päärynät punaviinin kanssa

Tarvittavat tuotteet: 5 päärynää, 1/2 sitruunan mehu, 3 tl punaviiniä, 2 kanelitikkua, 1/2 tl sokeria, 1 tl kermaa, muutama oksa tuoretta minttua tai minttua

Valmistusmenetelmä: Laita viini, kaneli, sitruunamehu ja sokeri riittävän syvään kattilaan (ei valmistettu alumiinista). Kun neste alkaa kiehua, lisää kuoritut ja siemenillä päällystetyt päärynät jaettuna puolikkaisiin tai neljännesosiin. Anna vaikuttaa 15 minuuttia kääntämällä aika ajoin, poista sitten ja kaada kulhoon.

Päärynät punaviinissä
Päärynät punaviinissä

Jätä viininestettä liedelle noin 40 minuutiksi, kunnes se sakeutuu. Sulata siinä olevat päärynät uudelleen, kaada ne kulhoihin, joissa tarjoilet niitä, ja tarjoile niitä kermalla ja koristeltu tuoreella mintulla tai mintulla.

Suositeltava: