2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
1. Rasvainen kala - lohi, taimen, makrilli, sardiinit
Edut: Ne ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja ja erityisesti DHA-dokosaheksaeenihappoa, joka tukee aivotoimintaa, parantaa huomiota ja voi suojata dementialta.
Kuinka paljon syödä: Yksi annos viikossa.
Kuinka valita ja keittää ne: Valitse villilohi ja pienemmät sardiinit, koska ne eivät todennäköisesti ole raskasmetallien, kuten elohopean, saastuttamia. Grillaa tai paista uunissa - monia valintoja.
2 munaa
Hyödyt: Keltuaisessa on runsaasti koliinia, mikä on tärkeää aivojen, muistin ja ajattelukyvyn kehittymiselle. Munat sisältävät myös D-vitamiinia, joka auttaa selviytymään masennuksesta. Kun kanoille syötetään omega-3-rikastettua rehua, munat sisältävät myös aivoille hyödyllistä DHA: ta.
Kuinka paljon syödä: Niin paljon kuin haluat, kunhan ne ovat osa tasapainoista ruokavaliota.
Kuinka valita ja keittää niitä: On parasta levittää tai keittää niitä. Vältä paistettuja munia. Omega-rikastetut munat ovat erityisen hyviä vanhuksille ja niille, jotka eivät syö kalaa.
3. Mustikat, karhunvatukat, vadelmat, mansikat
Edut: Nämä pienet hedelmät sisältävät antosyaaneja, jotka suojaavat meitä muistivirheiltä. Ne ovat hyödyllisiä myös kognitiivisten kykyjen kannalta ja niitä suositellaan lapsille.
Kuinka paljon syödä: Yksi iso kourallinen päivässä.
Kuinka valita ja keittää ne: Paras tuore, mutta myös jäädytetty sesongin ulkopuolella.
4. Vihreät lehtivihannekset (vesikrassi, pinaatti, salaatti)
Edut: Niissä on runsaasti B-vitamiineja, ja erityisesti foolihappo suojaa aivoja kutistumiselta iän myötä. Foolihappo auttaa ylläpitämään homokysteiinitasoja - korkeilla tasoilla on dementian tai Alzheimerin taudin riski.
Kuinka paljon syödä: Yksi tai kaksi annosta päivässä.
Kuinka valita ja keittää ne: B-vitamiinit ovat vesiliukoisia, joten syö vihanneksia raakana tai höyrytettynä.
5. Pähkinät ja siemenet (saksanpähkinät, mantelit, chia, pellavansiemenet, kurpitsa siemenet)
Edut: Pähkinöissä ja siemenissä oleva E-vitamiini estää kognitiivisen heikkenemisen. Mineraalit, mukaan lukien sinkki, parantavat ajatteluprosesseja. Saksanpähkinät sisältävät omega-3: ta ja parantavat aivojen verenkiertoa.
Kuinka paljon syödä: noin 30 grammaa päivässä.
Kuinka valita ja keittää ne: On parasta syödä ne raakana tai paistettuna, mutta ilman suolaa.
6. kokonaiset jyvät (kaurapuuro, ruskea riisi, ruis, leseet)
Edut: Ne ovat hitaasti imeytyvän glukoosin lähde, ravitsevat aivoja ja parantavat keskittymistä. Leseet ovat hyvä E-vitamiinin ja koliinin lähde, joka parantaa muistia.
Kuinka paljon syödä: 3 annosta päivässä.
Kuinka valita ja keittää ne: Syö täysjyväleipää, riisiä ja pastaa. Lisää leseitä aamiaiselle tai leivonnaisiin.
7. Palkokasvit (pavut, linssit, mustat pavut)
Edut: Niissä on runsaasti kuitua ja hitaita hiilihydraatteja. Jotkut palkokasvit ovat hyvä antosyaniinien lähde, jotka estävät muistin menetyksen.
Kuinka paljon syödä: 1 annos päivässä.
Kuinka valita ja keittää niitä: lisää ne salaatteihin, keittoihin tai muhennoksiin, ja voit jakaa ne kastikkeisiin.
8. Kaakao
Edut: Tumma suklaa sisältää runsaasti flavonoideja ja piristeitä, kuten kofeiinia, joten se auttaa ylläpitämään keskittymistä, stimuloi endorfiinin eritystä ja parantaa aivojen verenkiertoa.
Kuinka paljon syödä: noin 25 g päivässä.
Kuinka valita ja keittää ne: Valitse mahdollisimman paljon raakaa suklaata, joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaopartikkeleita.
Suositeltava:
Kahdeksan Ruokaa Terveelliseen Laihtumiseen
Tärkein tekijä missä tahansa ruokavaliossa on tuotteen koko ja ravinto, ts. sen kyky tyydyttää nälkä. Jos olet kyllästynyt vihanneksiin, kalaan ja lihaan, voit monipuolistaa valikkoa seuraavasti: Keitot ovat erinomainen osa pääruokaa, mutta niitä voidaan käyttää myös silloin, kun haluat vain syödä.
Kahdeksan Ruokaa Terveydelle Ja Kauneudelle
Mitä ajattelet käydä ostoksilla? Että olet väsynyt ja raskas tai että tunnet energiaa ja halua ostaa jotain hyödyllistä ja maukasta itsellesi ja perheellesi? Se, mitä päätät laittaa ostoskoriin, määrää terveytesi ja elämäntapasi. Jos olet päättänyt olla terveellinen ja täynnä elämää, sinun tulee kiinnittää huomiota hyvään ruokaan.
15 Ruokaa, Jotka Vahvistavat Immuunijärjestelmää
Jos etsit tapoja estää vilustumista ja flunssaa ja haluat pitää immuunijärjestelmän terveenä, sisällytä nämä 15 voimakasta elintarvikkeet koskemattomuutta varten ruokavaliossasi: 1. Sitrushedelmät C-vitamiini auttaa rakentamaan immuunijärjestelmää.
Ruoat, Jotka Vahvistavat Hermosoluja
On yleisesti väitetty, että kun henkilö menettää hermosolut, se on peruuttamaton prosessi, ts. - hermosolut eivät parane. Tuoreessa tutkimuksessa sanotaan kuitenkin, että tällainen uudistuminen on mahdollista, mutta se maksaisi paljon vaivaa.
Välipaloja, Jotka Voivat Stimuloida Aivoasi
Sadat tutkimukset ovat päätyneet siihen, että ruoka vaikuttaa aivosolujemme työhön. Siksi suosittelemme, että nautit aamiaisen säännöllisesti joillakin ehdotuksillamme aivojesi stimuloimiseksi aamulla. Aamiainen on erittäin tärkeä ateria - se voi joko tehdä tai rikkoa päiväsi.
